軸屋酒造 薩摩 しびの露　芋焼酎 25度900ml/12本.yお届けまで10日ほどかかります＞●◆1203 - 金ちゃん

商品詳細 ■商品番号 234224 ■商品種別 芋焼酎 ■内容量 1800ml×各1本・お湯割りグラス2個 ■アルコール度数 25度 ■麹菌 黒麹・白麹 ■蒸留方法 常圧蒸留 ■メーカー さつま無双（株） ■原材料 芋・米麹 コメント 「鹿児島限定 天無双」は、一次仕込はもとより二次仕込にも地中に埋め込まれた600～800mlの甕壺を用い黒麹で仕込み、蒸留には杉の木でできた木樽蒸留器を使い、昔ながらの製法にこだわって作り出された原酒を、更に甕壺にて貯蔵・熟成させた、まろやかで香りの良い大変味わい深い本格焼酎。 「甕つぼ仕込み」Kura Master 2021 プラチナ賞受賞！かめつぼで白麹で仕込み、発酵を終えたもろみを、杉の木でできた木樽蒸留器を使って蒸留した薩摩焼酎。芳醇な香りと、やわらかくコクのある味わいの伝統的製法のこだわりの一品。

商品説明★ 黒霧島は南九州のシラス台地で育ったさつまいも黄金千貫と霧島連山の清冽な地下水霧島裂罅水で造る黒麹仕込みの本格芋焼酎です。* 容量: 900ml* アルコール度数: 25%* 種類: 乙類焼酎* 原材料: さつまいも 米こうじ(国産米)* 原産国/産地: 日本/宮崎県* 賞味期限: 製造年月日表記

手間ひまかけてじっくり熟成させた奥深い味。薩摩本格焼酎黒甕をお楽しみ下さい。◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません

内容量 900ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。 保存方法 常温 原材料 甘藷、米麹 製造元 寿海酒造株式会社 商品説明 アルコール分20%、自然豊かな大地から生まれた甘藷を100％使用し、また、仕込水には工場内に自噴する湧水をたっぷりと使用した芳香でまろやかな深みある味わいの本格芋焼酎です。

明治23年（1890年）、西南戦争から親族四人のうちただひとり生き残った塚田祐介によって米どころとして有名な北薩の塔之原天神地区に塚田醸造場を創業したのが歴史の始まりです。 玄米と黄麹を原料に造られる玄米焼酎「つかだ」の製造を開始し、明治35年（1902年）には第一回薩摩郡焼酎品評会において一等賞を受賞。以後も数々の賞歴が続きました。 その後、第二次世界大戦によってやむなく休業へと追い込まれてしまいますが、昭和22年（1947年）に4代目塚田定清によって焼酎製造を再開。 焼酎が熟成によって洗練されることに着目していた塚田は、新しい焼酎造りに向けた研究と挑戦のため鹿児島へと戻り、昭和54年（1979年）に田苑酒造と名を改め、これまでの鹿児島にない蒸留所としての再出発をはかります。 長年培ってきた技術力に加え最新の設備を導入する事で樽貯蔵酒の研究開発が加速し、昭和57年（1982年）に日本初となる「樽貯蔵麦焼酎」が完成。また、音楽仕込みの技術も開発し独自の焼酎造りを究めていくなど、世界を知り、世界に認められる蔵元としてこれからも、日本が誇る蒸留酒「焼酎」の可能性をどこまでも追求し続けています。 熟成の神秘と時間のロマン「こだわりの長期貯蔵焼酎」蔵に整然と並ぶ樽の数は約5,000本。薄暗い蔵の中で眠る長い時間だけが焼酎に人知のおよばぬ熟成をもたらします。 手間のかかる長期貯蔵焼酎は一般に特別な製品とされますが、田苑酒造では7割を超える製品が長期貯蔵によるもの。 樽貯蔵麦焼酎のパイオニアとしてのDNAを受け継ぎ、長期貯蔵ノウハウを蓄積してきました。 熟成は樽・甕（かめ）・タンクを使い分ける事で、それぞれが異なった香りや風味を備え味わいに深みを与えています。 クラシック音楽による「音楽仕込み」田苑酒造ではトランスデューサという特殊なスピーカーによって音楽の信号を振動に変換して伝える体感音響技術を採用しています。 これは音楽の刺激によって発酵を促し、貯蔵時には熟成の効果を高めるのが目的です。 現在、トランスデューサ1,112個を稼働させ、もろみの一次仕込みで5〜6日、製品の瓶詰め前の貯蔵で2週間、音楽仕込みを行っています。 音楽を聴かせる前の焼酎はアルコール分子と水分子がそれぞれの集団を形成していますが、音楽の刺激が加わると分子の集団が壊れて小さくなり、アルコール分子のまわりを水分子がやさしく包み込む事でアルコールの刺激を感じない、まろやかな焼酎に仕上がります。 ITEM INFORMATION 長期貯蔵によるまろやかさと 樽香と芋が見事な調和をみせる 甘くスッキリとした風味が魅力 DEN-EN Imo Kinlabel 本格焼酎 田苑 芋 金ラベル 25度 樽貯蔵芋焼酎 田苑 芋 金ラベルは、黄金千貫を主な原料として芋焼酎だけで仕上げた樽貯蔵の長期貯蔵焼酎です。 さつまいものほのかな甘みと樽貯蔵ならではの華やかな香りを感じながら、長期貯蔵によって味わいはまろやかでスッキリと飲みやすい芋焼酎に仕上がっています。 ハイボールで炭酸の爽快感と共に芋の甘みと酸味の調和によって、より一層爽快で飲みやすく、様々なシーンで食前・食中問わず、気軽に自分好みの飲み方で楽しむことができます。 商品仕様・スペック 生産者田苑酒造 生産地日本/鹿児島県 商品名田苑 芋 金ラベル 25度 タイプ芋焼酎 度数25.00度 原材料さつまいも（鹿児島県産）、米麹（国産米） 容　量1800ml

【商品説明】 鹿児島産のさつまいも「黄金千貫」を使用し、黒麹や白麹で仕込んだ原酒を主体に、焼酎甲類とブレンドすることで、濃醇な香りとまろやかな味わいが楽しめる芋焼酎に仕上げました。 ■アルコール度数：25% ■原材料：焼酎甲類（国内製造）89％（糖蜜）、焼酎乙類11％（さつまいも、米麹（国産米）） ★★★★　送料に関しまして　★★★★ 送料無料です。 【東北・北海道・沖縄・離島は送料無料の対象外になります】 【東北は 400円、北海道・沖縄は 1,200円　送料が別途かかります】 当店より改めまして送料のご連絡を差し上げますのでよろしくお願いします。

飲み口は辛口の軽さ。一口ふくむと、栗のような甘さが舌の上にひろがります。 品種系統的に黄金千貫を父に持つ「紅東」を使用。焼き芋やふかし芋にしてもおいしいです。 この芋ならではの香り、豊かな後味をお楽しみください。 本格焼酎ブームを牽引。「愛の職人集団」西酒造 1845年創業の老舗焼酎蔵。八代目代表取締役である西陽一郎氏が今までの焼酎の常識を打ち破る「富乃宝山」を生み出し、「富乃宝山」は本格焼酎ブームを牽引する存在となり日本中にその名を響かせました。 富乃宝山のヒットに甘んじることなく、現在ではよりレベルの高い旨さと全てのお客様の為に様々な取り組みを行っています。西酒造の最大のこだわりである「國酒」として、その土地の焼酎を造るために、原材料は自社畑の契約農家と密になりより良い物を使用、また焼酎蔵では珍しい米蔵を併設し必要な分だけ精米し使用しています。その思いは蔵人に浸透しており、全員が原材料処理の芋切りから接客までを経験し、心を込めて製造・販売に携わっています。 商品ラインナップは定番の宝山シリーズに加え、「インターナショナルワイン＆スピリッツ・コンペティション（IWSC)」にて本格芋焼酎初の快挙となる最高金賞を受賞した「天使の誘惑」や原材料に徹底的に拘った「酒酒楽楽」、2019年にはクラフトジン「尽」をリリース。今や日本だけではなく、幅広い商品で世界中のお客様・マーケットに向けて「國酒」としての焼酎を気合度数120%で提案しています。2020年より日本酒の販売も開始しました。 商品スペック 生産者 西酒造 内容量 1800ml 原産地 鹿児島県 種別 芋焼酎 原料 芋（鹿児島県産紅東）、米麹（国産米・白麹） 蒸留方法 常圧単式蒸留 アルコール度数 25度 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています

■商品・蔵元説明 ■岩川醸造■ 明治3年創業。 鹿児島が藩から県になる前の年。 この頃から、日本に西洋の文化が一気に入ってきます。 「ざんぎり頭をたたいてみれば、文明開化の音がする」 新しい時代の波をとらえて楽しんだハイカラさんたちが、たくさん登場して来た頃、鹿児島の大隅町では岩川醸造が焼酎造りを始めています。 明治のおおらかさとスピリットとロマンを、時を超えて蘇らせます。 ■紅芋仕込み薩摩 邑■ 年に一度だけ発売の限定焼酎「薩摩 邑紅芋仕込み」原料に芋の中でも最高品質ともいわれ、濃紅色・内色は黄白色で鹿児島ブランドにも指定されている 甘みが強くでんぷん質も高い紅サツマを使用。広大なシラス台地が育んだ天然地下清水を割水に使用し原料の持つ甘味が程よく感じられる焼酎に仕上がっている。 ■原材料 さつま芋（紅サツマ）、米麹 ■容量 1800ml ■度数 25° ■産地 鹿児島 ■蔵元 岩川醸造 ■飲み方 水割り・ロックがおすすめです。年に一度の限定販売!! 製造量限定の為なくなり次第→終売!! 『薩摩邑　紅芋仕込み』 岩川醸造　〜蔵元紹介〜 明治3年まだ鹿児島が藩から県になる前、日本には西洋の文化が明治維 新以来続々とやってきました。「ざんぎり頭をたたいてみれば、文明開化の 音がする」新しい時代の波をとらえて楽しんだハイカラさんたちがたくさん 登場して来たこの頃、鹿児島の大隅町では岩川醸造が焼酎造り を始めています。明治時代から-いいものを丹精込めて-の精神の元現代 まで数々の芋焼酎を作り出してきました。 明治時代から黒麹を使用するようになりましたが、黒麹は管理が難しくや がて白麹を使用するようになりました。しかし、黒麹特有の甘み、やコクと スッキリとした味わいは現在の本格焼酎の原点でもあるのです。 代表的な銘柄として創業当時からの銘柄である「ハイカラさん焼酎岩の泉」、「ハイカ ラさんの黒麹造り」、「薩摩　邑」、「薩摩　邑かめつぼ熟成」等がある。 　〜主に食用として用いられる紅さつま〜 紅さつまは青果用のさつまいもとして鹿児島でもっとも多く栽培されており、味覚は 栽培される畑により違いが見られますが、ホクホクして甘いのが特徴です。お菓子造り にも用いられ主に食用として愛されている。 紅さつまは高系14号の芽条変異系統種という種類に分別され形は紡錘形（ぼうすい） 皮色は紅色肉色は淡黄色で、とても形が良く表皮の鮮やかな紅色はとても綺麗で食欲を そそります。 〜一年でたった一度きりの出荷〜 紅さつまを使用した薩摩　邑紅芋仕込みの最大の特徴はなんといっても甘みにあるといえる でしょう。厳選された紅さつまのみを使用して造られ、仕込み水には広大なシラス台地が育 んだ天然地下清水を割水に使用し、原料の持つ甘味が程よく感じられる焼酎に仕上がって いる。一口、口に含むと、いただけると思います。原料の旨味、舌触りを実感していただける と思います。「さつまいもの王様」とも呼ばれている「紅さつま」使用の薩摩邑　紅芋仕込み。 甘い香りと共に台地の恵みがふんだんに詰まった焼酎をご賞味下さい。

原料のさつま芋は苗からこだわります。 そのこだわりの苗を農家に供給し栽培します。 そして、畑から運ばれてきたさつま芋を一個一個手に取り選別します。 良質なさつま芋と白麹で仕込んだ「萬世」は昔から加世田萬世地区の地場の焼酎として愛飲されてきました。 毎日の晩酌にホッとする味わいは格別です。 商品詳細 種類 本格焼酎(白麹仕込み) 原材料名 さつま芋、米こうじ 内容量 1800ml アルコール度数 25度 製造元 萬世酒造株式会社鹿児島県南さつま市加世田高橋1940-25