スメラルダ　ボッタルガ・ムジネ・ピッコロホール（ボラのカラスミ）70g＞＊◆1954 - 金ちゃん

おなじみ！日本と同じぼら（ムジネ）のカラスミ！スライスしておつまみに！ ボッタルガ（カラスミ）は古代ギリシャ時代より地中海沿岸の地方で栄養価の高い保存食として重宝されてきました。 本品は日本ではなじみのあるボラの卵巣から作られております。 ★美味しいお召し上がり方 2mm程度にスライスしてそのままお召し上がりください。 前菜/アンティパスト、おつまみ、サラダ、パスタに。カリカリガーリックトーストにのせても美味しい！ オリーブオイルをかけるとさらになめらかな味わいになります。 パスタやリゾット、サラダにもご利用ください。 原材料名：ぼらの魚卵、塩 内容量：50g 原産国名：イタリア 保存方法：要冷蔵（4度以下） ＜ご注意＞ ●開封後は賞味期限にかかわらず、早くお召し上がりください。 イナウディについて イタリア北部ピエモンテ州クネオ県にあるイナウディ社は、トリュフ、ポルチーニ等を扱う高級食材メーカー。世界中の高級食材店、レストラン、ホテルに納品されています。 イナウディ社の商品は、ピエモンテやリグーリアの特産品に限定せず、シチリアのアンチョビフィレ、南イタリアの乾燥トマトなど、イタリア全土から食味豊かな品々を集め、厳しい商品管理の上、イナウディのブランドで世界各国に出荷しています。 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載していますイナウディ イタリア産 ボッタルガ ムジネ ブロック50g（カラスミ）★形状はカットにより変わります・ボラのからすみ スライスしておつまみに。前菜/アンティパスト、おつまみ、サラダ、パスタに。カリカリガーリックトーストにのせても美味しい！2mm程度にスライスしてそのままお召し上がりください。オリーブオイルをかけるとさらになめらかな味わいになります

■名称 からすみ全卵（ボラ） ■原材料名 ボラ卵、食塩 ■内容量 腹（110～130g）×3個 ■原産国 イタリア・サルディーニャ島 賞味期限2025/6/30 ■保存方法 冷蔵保存（0～8℃） ■輸入者 株式会社都光 ≪ご注意下さい≫ ※パッケージがリニューアルしております。 ※こちらの商品は「クール便」指定の商品となります。ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン

日本三大珍味の一つからすみ。創業延宝三年(1675年)からすみ元祖高野屋からお届けいたします。からすみは昔ながらの天日干しで一子相伝の技で作ります。そのまま薄く切って、お好みで軽くあぶってもおいしくいただけます。からすみほぐしはパスタをはじめとする食材としてご利用ください。からすみ茶漬は、お茶漬けはもちろんふりかけとしてもおいしくいただけます。食品添加物は一切使用しておりません。自然なおいしさをお楽しみください。 内容量：からすみ一腹113g×2、からすみほぐし28g、からすみ茶漬40g 賞味期限：製造日から冷蔵保存で60日 配達方法：クール冷蔵便 配達日：お申込みより7日以内に発送致します(土日祝除く)。 ※送料について、お届け先が北海道は440円、沖縄は2,024円となります。ご請求時に変更となります。（各税込） ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。その際はご注文後ご連絡いたします。

はかた寿賀や自慢の明太子からすみ4つが1パックに！初めて食される方はこのセットで食べ比べてはいかがでしょうか？ 新感覚・新食感！　博多の明太子が「からすみ」になりました。 からすみにすることによって味が凝縮されるため、辛子明太子の旨味が最大限に引き出されています。 お酒のおつまみやご飯のお供に！パスタやサラダのトッピングに！お茶漬けに！ 商 品 名 【からすみ4種セット：辛子、燻製、山椒、柚子】 内 容 量 各10g 賞味期限 150日 保存方法 常温保存（直射日光・高温多湿をお避けください） 原 材 料 ●「辛子明太子からすみ」 ロシア・米国産すけとう鱈の卵巣、食塩、唐辛子、清酒、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、ナイアシン、発色剤（亜硝酸Na） ●「燻製辛子明太子」  ロシア・アメリカ産すけとう鱈の卵巣、食塩、唐辛子、清酒、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、ナイアシン、発色剤（亜硝酸Na） ●「山椒明太子からすみ」 アメリカ産すけとう鱈の卵巣、食塩、唐辛子、山椒、清酒、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、ナイアシン、発色剤（亜硝酸Na） ●「柚子明太子からすみ」 アメリカ産すけとう鱈の卵巣、食塩、唐辛子、柚子粉、清酒、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、ナイアシン、発色剤（亜硝酸Na）

真ダラ カラスミ パウダー コッドパウダー ボッタルガ 100gスペイン産 日本でカラスミと言えばボラですが、地中海沿岸では様々な魚の卵巣からカラスミが作られています。 真ダラはボラやマグロのカラスミに比べ、淡白な味が特徴で、他の素材とも合わせやすく女性に人気の商品です。 他では真似のできないおろしたての風味をお楽しみいただけます。 パスタやリゾット、サラダなどにお勧めです。 商品名 ボッタルガ コッドパウダー(真ダラのカラスミパウダー) 内容量 100g 原材料名 真ダラの卵巣、食塩 100gあたり エネルギー 303kcal、たんぱく質 35.98g、脂質 15.8g、炭水化物 4.3g、食塩相当量 5.1g 原産国名 スペイン 保存方法 要冷蔵 10℃以下 製造者 地中海フーズ株式会社 MDA 東京都港区赤坂3-8-8 配送方法 クール便 冷蔵    『真ダラのカラスミパウダー コッドパウダー ボッタルガ スペイン産 100g』 日本でカラスミと言えばボラですが、地中海沿岸では様々な魚の卵巣からカラスミが作られております。 真ダラはボラやマグロのカラスミに比べ、淡白な味が特徴で、他の素材とも合わせやすく女性に人気の商品です。 他では真似のできないおろしたての風味をお楽しみいただけます。 パスタやリゾット、サラダなどにご利用ください。

【BLUEMARINE】（ブルーマリン）イタリア・サルディーニャ島のボッタルガメーカー。美しい海で獲れたぼらの卵を一本一本吟味して、形、大きさ、色合いによって選別を行っています。塩漬け、乾燥の工程を経て、特製の蔵で熟成させることで極上のボッタルガができあがります。すべての工程は伝統を守る職人の手作業で丁寧に行われています。 ボラのボッタルガ（カラスミ）を、料理に使いやすいパウダー状に加工したものです。定番のカラスミパスタはもちろん、サラダのトッピングなどにも手軽にご利用いただけます。名称ボッタルガパウダー(カラスミパウダー)原産国イタリア原材料ぼらの卵、食塩内容量100g保存方法冷蔵賞味期限商品に記載輸入元株式会社アーパ＆イデア配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ] Bottarga ボッタルガ（からすみ）　イタリアやスペインで作られるカラスミのラインナップ 地中海フーズ　ボッタルガ　マルーカ　ブロック　50g 地中海フーズ　ボッタルガ　トンノ　ブロック（マグロのカラスミ）　100G 地中海フーズ　ボッタルガ　ムジーネ　ブロック（ボラのカラスミ）　15g スメラルダ　ボッタルガムジーネ　ブロック　ピッコロ 地中海フーズ　ボッタルガ　マルーカ　パウダー　100g 地中海フーズ　ボッタルガ　ムジーネ　パウダー　50g 地中海フーズ　ボッタルガ　トンノ　パウダー　100g 地中海フーズ　ボッタルが　ムジーネ　パウダー　15g

内容量 日本三大珍味本からすみ1腹約130g〜160g/天然物のため多少前後します 原材料 ぼらの卵巣(オーストラリア産)、食塩/加工地：長崎県 商品詳細 伝説によると天正16年頃、豊臣秀吉が肥前名護屋へ下った折り、長崎代官の鍋島飛騨守信正が長崎名産品として献上したのがカラスミの始まりと言われています。江戸時代には「越前のうに」「三河のこのわた」とともに「長崎野母崎のからすみ」は、天下の三大珍味と称されています。ねっとりとした昔ながらの食感を大切に仕上げた逸品です。 自然由来のつぶつぶとした歯触りと、チーズのようなコク、後引く塩辛さをお楽しみください。 巷ではボラの卵巣特有のつぶつぶとした歯触りが無い唐墨もございますが、製造途中に重しで圧し潰すタイプによく見られます。 近年唐墨は、自然発酵に伴う乳酸菌が100g中150万個以上も含まれる「乳酸菌発酵食品」であることが判明しました。美味しくお酒を呑みながら腸活も出来ちゃいます。 賞味期限 常温30日 保存方法 [未開封]常温/長期保存の場合は直射日光、高温多湿を避けて保存してください。常温保管が気になる方は冷蔵・冷凍で保管していただいてもOKです。[開封後]冷蔵/外気に触れると徐々に風味が落ちます。なるべくお早めにお召し上がりください。 配送方法 ヤマト運輸/ネコポス(ポスト投函) 調理方法 調理不要、開封後はそのままお召し上がりいただけます。冷凍保存した場合は冷蔵庫でゆっくり解凍するか、もしくは冷暗所にてゆっくり解凍してください。解凍時間は半日程度が目安です。流水解凍、湯煎解凍、レンジ解凍は風味を損なう恐れがあるため推奨いたしません。 定番のからすみ大根や、お茶漬け、トースト、パスタ等の具材としても抜群の存在感を発揮します。年末年始のご馳走、おせち料理の一品、冠婚葬祭等の場にも最適です。 同梱注文 【OK】常温便送料無料、常温便送料別、冷凍便送料無料、冷凍便送料別 【NG】ネコポス送料無料 冷凍便商品との同梱において、常温便商品は別送のご希望が無い限り、原則、冷凍便として同じダンボールに梱包します。冷凍されたくない場合は備考要望欄に一言お書き添えくださいませ。常温便送料別商品を冷凍されたくない場合、別途冷凍便送料が発生いたします。 別途送料 送料無料表記の有無に関わらず、北海道、沖縄県、一部離島への配送は別途送料が発生いたします。 発送予定 ご注文日の翌々営業日以降順次発送いたします。但し、仕入れ状況により遅延の可能性有り。 販売者名 有限会社双葉商事グループ 双葉水産〒850-0823長崎県長崎市弥生町10-35双葉ビル1F 特筆事項 無添加・無着色・天然物につき、色みに個体差があります。長期的に常温で保管すると表面が黒ずんでくる場合がございますが、品質には問題ございません。賞味期限が個別パッケージに表記されていない場合、外箱(ダンボール)の側面に一括表記ラベルを貼付しております。メーカーによりパッケージデザイン(商品の外観)や原材料の一部等は予告なく変更される場合があり、商品ページは旧情報で表示されている可能性がございます。予めご了承ください。 ＼出島屋の商品はこんな用途に使われています／ 季節の行事・ご挨拶ギフト お歳暮、御歳暮、歳暮、寒中お見舞い、寒中御見舞い、寒中見舞い、お年賀、御年賀、年賀、お年始、御年始、年始、お正月、御正月、正月、お中元、御中元、中元、暑中お見舞い、暑中御見舞い、暑中見舞い、残暑お見舞い、残暑御見舞い、残暑見舞い、年末年始、年越し、年末グルメ、年越しグルメ、冬グルメ、夏グルメ、初節句、節句、ひな祭り、雛祭り、こどもの日、子どもの日、母の日、父の日、敬老の日、ごあいさつ、ご挨拶、御挨拶 お祝い事・日常のギフト 寿、志、通年、春夏秋冬、シーズン、進物、ギフト、プレゼント、寄贈、贈呈、贈、こころばかり、心ばかり、寸志、お伺い、御伺い、御伺、松の葉、まつのは、おせんべつ、お餞別、御餞別、祝誕生、祝命名、お七夜、御七夜、お食い初め、御食初、小学校、中学校、高校、大学、専門学校、七五三、入園、卒園、入学、進学、卒業、就職、成人式、記念、献上、謹呈、進呈、お祝い、御祝い、御祝、内祝い、内祝、ご結婚、御結婚、ご結婚お祝い、ご結婚御祝い、御結婚御祝、お見舞い、御見舞い、退院お祝い、退院御祝い、退院祝い、快気お祝い、快気御祝い、快気祝い、誕生日、誕生日お祝い、誕生日御祝い、誕生日祝い、バースデー、バースデイ、長寿、寿福、祝還暦、祝古稀、祝喜寿、祝傘寿、祝米寿、祝卒寿、祝白寿、祝百寿、祝華甲、ご出産お祝い、ご出産御祝い、御出産御祝、ご結婚お祝い、ご結婚御祝い、御結婚御祝、銀婚式、銀婚式お祝い、銀婚式御祝い、銀婚式祝い、金婚式、金婚式お祝い、金婚式御祝い、金婚式祝い、新築お祝い、新築御祝い、新築祝い、引越しお祝い、引越し御祝い、引越し祝い、引き出物、引出物、産地直送、産直、お取り寄せ、おつまみ、オツマミ、珍味、おやつ、オヤツ お返し・返礼のギフト お礼、御礼、お返し、御返し、内祝い、内祝、お祝い返し、御祝い返し、感謝、謝礼、謹謝、返礼、香典返し ビジネス・会社関係 お詫び、御詫び、詫び、周年、粗品、異動、転勤、昇進お祝い、昇進御祝い、昇進祝い、昇格お祝い、昇格御祝い、昇格祝い、新年会、忘年会、二次会、飲み会、リモート飲み会、手土産、新人歓迎、新歓、歓迎、送迎、入社、入職、退社、退職、開業お祝い、開業御祝い、開業祝い、開院お祝い、開院御祝い、開院祝い、開店お祝い、開店御祝い、開店祝い、景品、賞品、記念品、ゴルフ、ゴルフコンペ、コンペ、レセプション、立食、テレワーク、リモートワーク、ちい、かわ、からすみもち、からすみ餅、カラスミもち、カラスミ餅 イベント・お出かけ ドライブ、キャンプ、BBQ、バーベキュー、デート、ハロウィン、ハロウィーン、クリスマス、バレンタインデー、バレンタインデイ、ホワイトデー、ホワイトデイ、チョコ以外、チョコレート以外、クッキー以外、甘いもの以外、甘味以外、ビンゴ、鍋パーティー、鍋パ、ホームパーティー、ホムパ、帰省、Uターン、Iターン、長期休暇、夏季休暇、冬季休暇、夏休み、冬休み、ゴールデンウィーク、GW、パーティー、パーティ、ランチ、ディナー、カクテル、ドリンク、シャンパン、スイーツ、フォンデュ、ビュッフェ、バイキング、ガーデン、ダンス、着席、カラオケ、持ち込み可、持ち込みOK、テイクアウト、国内旅行、海外旅行、トラベル 無料サービス B5熨斗(ネコポス不可/御祝・内祝・御礼など)、短冊熨斗(御中元・暑中御見舞・御歳暮など)、命名札、メッセージカード(60字以内)、ギフトラッピング(ネコポス不可) 大切な方へ贈る 両親、祖父母、父、男親、母、女親、子、お父さん、お母さん、子ども、お子様、孫、ひ孫、おじいちゃん、お爺ちゃん、おばあちゃん、お婆ちゃん、祖父、祖母、夫婦、旦那さん、奥さん、主人、妻、彼氏、彼女、カップル、恋人、遠距離、市外、県外、国外、サークル、クラブ、チームメイト、上司、先輩、後輩、同僚、同窓、恩師、教師、先生、友人、友だち、友達、仲間、親友、心友、ずっ友、ズッ友、ズットモ、連れ合い、配偶者、身内、兄弟、姉妹、養父、養母、義父、義母、養い親、養親、継父、継母、親子、高齢者、ひいおじいちゃん、ひいおばあちゃん、自分、ごほうび、ご褒美、御褒美、自分へのご褒美 気持ち・想い・願い いつもありがとう、ありがとう、ありがとうございます、ありがとうございました、おめでとう、おめでとうございます、遅れてごめんね、遅れてゴメンね、遅れてゴメンネ、遅くなりました、お世話になります、お世話になりました、感謝しています、よろしくお願いします、長い間お疲れ様、ゆっくり休んで、お大事に、お元気で、真心を込めて、少しばかりですが、ささやかですが、ほんの気持ちですが、気持ちばかりですが、家族みんなで、おかげで、おかげさまで、感謝の気持ち、お詫びの気持ち、真心の気持ち 弔事・法事・仏事 御寄進、御神前、御榊前、御霊前、御仏前、御佛前、お供え、御供え、お供え物、御供え物、御供物、志、偲草、満中陰志、御供、粗供養、法要、一回忌、三回忌、七回忌、十三回忌、年回忌、回忌、初盆、新盆ちいかわ,栗まんじゅう先輩,からすみ,カラスミ,唐墨,からすみもち

店舗名 株式会社唐津海 店舗責任者 増本孝人 電話番号 0955-72-2477 商品詳細 国産(九州内）の沖ボラに こだわり究極の美味しさを追求し唐津海独自の製法でうまれた本からすみです。唐津市加唐島で造られた「一の塩」と「聚楽太閤大吟醸」を使用し、一本一本手作りで、完成まで3週間手間ひまかけて作られた完全手作りの本からすみです。そのからすみをサイコロ状にカットしてオシャレでかわいいからすみの新商品です。パウダーはイタリアン、フレンチ、和食など様々な家庭料理にかけるだけで一味違う料理を味合うことができるお品です。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 佐賀県唐津市のふるさと納税では、本年度よりギフトの取り組みが可能な返礼品(お礼の品)を開始いたしました。お中元やお歳暮のみならず、一部の返礼品では敬老の日や誕生日などのプレゼント対応においてもギフト対応をしております。一部品質には問題ないものの不揃いや形の都合で訳ありの返礼品もご用意をしております。ぜひ唐津市ふるさと納税をお楽しみいただければと思います。名称 【ふるさと納税】 本からすみパウダー60g 本からすみ60g 珍味 おつまみ おせち 容量/原産地 本からすみ切り分け60g×本からすみパウダー60g 賞味期限 60日 極みハンバーグ 150g×10個・12個「個数・お届け月を選べる！」11,000〜13,000円 特上ハンバーグ 140g×8個〜25個「個数・お届け月を選べる！」11,000〜27,000円 ▼ 人気の返礼品はこちら ▼ 佐賀牛 サーロインステーキ250g×2枚 20,000円 特別栽培棚田米「蕨野」5kg×2袋(合計10kg) 30,000円 呼子萬坊いかしゅうまいセット 大まる8個入(2箱〜8箱) 13,000〜40,000円 カレー専門店Sabziオリジナル野菜カレー 180g×25食(合計4.5kg) 12,000円 昭徳の天日干し 1枚60g~180g全10枚 13,000円 子ども食堂(返礼品なし)寄付チケット 1,000〜10,000円

商品説明 名称 宮進商店謹製 本からすみ(100g以上)【高級珍味】と須崎獲れ釜揚げシラス 内容量 ■本からすみ:100g以上 ■高知県産 釜揚げシラス:100g×10パック(計1kg) 【宮進商店謹製　本からすみについて】 当店のからすみは、天然の沖鯔の真子を素材としています。 天然物であるために、色合いや形、大きさも様々です。金子（黄色味）や紅子（紅色味）、色艶があるもの、ないもの。 形も、左右均等のものから、そうでないものと必ずしも一定ではありません。 そういった真子の状態は外見だけでなく、お腹を開いてみて初めてわかるものです。 色、形、厚みは様々ですが、適切な漁獲時期に獲れた張りのある真子を一腹一腹等しく、厚みや脂のりに応じて塩入りを調整し、天日干しにて熟成した「薄塩旨味」が特徴のからすみです。 【釜揚げシラスについて】 土佐沖の黒潮に育つシラスを、水揚げ時の鮮度状態で炊き上げる釜揚げちりめんです。 大正10年の創業以来、たくさんの方に愛され続けてきた、安心安全の釜揚げちりめん。 鮮度の良いシラスは薄塩で仕上げることができ、フワフワと柔らかくご飯が進みます。 鮮度が良いからできる「薄塩の旨味」を是非お試しください。 シラスはイワシ類の稚魚で「海の玄米」と言われ、高たんぱく、低糖質、低カロリーでカルシウム吸収効率も良く、様々な栄養素が豊富に含まれています。 薄塩仕上げですので、育ち盛りのお子様やダイエット、筋トレ、体づくり中の食事としても最適です。　 毎日の食卓のお供にお召し上がりください。 ※100g毎小分けしています。食べる分だけ自然解凍（または冷蔵）してお召し上がりください。　 合計1kgで届きますが冷凍保存でき、冷蔵（冷凍）庫内で小スペースに収まります。 産地名 高知県須崎市 配送方法 冷凍でお届けいたします。 保存方法 冷蔵又は冷凍保存してください。 注意事項 【発送について】 ご好評につき、品薄状態となっております。 からすみは加工に1ヵ月ほどの期間を要する為、 繁忙期（特に12月）やお申込多数の場合は通常の発送より1ヵ月～3ヵ月お待ちいただく場合がございます。 ◯年末年始の発送について◯ 年末は12月30日が最終発送、年始は1月5日から発送を開始いたします。 提供 宮進商店 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。創業大正十年＜宮進商店＞が作る渾身の一品です。天然の上質な沖鯔の真子を素材とし、絶妙な薄塩旨味の本からすみ。色合い、弾力、脂のりが頃合いの真子を目利き選別し、代々受け継がれた門外不出の製法によって仕上げております。■沖鯔の真子（卵）と塩と天日だけ 素材を最大限に活かし、こだわりの製法で作りあげる「からすみ」は、スライスして舌に乗せると、ねっとりと濃厚に香るチーズを思わせます。 一腹ごとに塩の入り塩梅を調整するのは長く培われた手指の感触が重要です。 色合いや、張り、弾力が頃合いの天然沖鯔の真子を素材に代々受け継がれ、さらに積み重ねてきた門外不出の家伝継承法で仕込み、天日熟成で絶妙な薄塩旨味に仕上げております。 天日干しが金看板のしっかり熟成された旨味、絶妙な塩加減をご堪能ください。 【こだわりの「からすみ」ができるまで】 朝方、干し台に並べ、2時間おきに表裏を返し、夕方取り込んで、成形、圧しをすることによりからすみ全体の乾燥具合を均一にし、「味・色合い・型」の調和をとっていきます。 この作業を2〜3週間繰り返し、香ばしく飴色のからすみに成るまで時間をかけてじっくり作っていきます。 【一腹一腹、時間をかけて丁寧に】からすみの熟成とうま味成分には深い関係があります。天日熟成期間にじっくりと時間をかけることに比例して、タンパク質が分解されアミノ酸が増加し、旨味が増すとともに塩の角がとれ、まろやかな味わいになります。釜揚げシラスについて ■前浜（地元）、須崎沖獲れシラスのみ使用！当店では、地元で水揚げされるシラス以外は使用しません。 理由は水揚げから釜茹でまでのスピードが仕上がり時の「鮮度感」に最も影響するからです。 高鮮度状態のうちに炊き上げ、適切な温度で保管出来るということは、減塩に仕上げることが出来るということでもあります。 「魚が立つ」といいますが鮮度の良い状態で、適切な塩梅（魚種、季節により違う）、適切な煮熟温度と時間で炊き上げるシラスは、量産され数か月後に解凍して販売されるシラスとの食感の違いは歴然です。 「鮮度」と「減塩」にこだわり、創業以来たくさんの方に愛されております。 ■土佐沖の黒潮で育つ須崎のシラス！ 　こだわりは「鮮度」「塩加減」「温度管理」 1.水揚げ後10分以内に茹でる「高鮮度」 当店の強みは原魚の水揚げから加工まで圧倒的なスピードで高鮮度処理できること。 須崎漁港から1分以内の加工場で水揚げから10分以内に茹で上げたシラスは間違いなく高鮮度。 2.高鮮度処理だから叶う良い「塩梅」 鮮度の良いシラスは筋繊維が壊れてないので、釜茹ですると、収縮してクルッと曲がります。 鮮度が良いからこそ大正10年から蓄積してきた水産加工技術を活かし薄塩に仕上げることが出来ます。 3.こだわりの3段階の「温度管理」 昔からシラス加工は、しっかり炊いて、しっかり冷やすことが大事です。 当店では冷蔵、冷凍（−8℃、−20℃以下）の3段階の温度管理をしています。 ■使い勝手を考えて「100g×10袋」でお送りします お客様のお声からうまれた100g×10袋のコンパクトな包装は、使い勝手だけではなく冷蔵庫や冷凍庫でも場所を取らないように収まり良くしております。【冷凍庫・冷蔵庫内イメージ】 商品到着後、冷凍庫で保管していただき、食べる分だけ冷蔵庫に入れて使用できるので便利！とお客様からも好評です。