発酵食大学の旨うまレシピ 今日からすぐできる!ラクしておいしいヘルシーごはん [ 発酵食大学 ]
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価格:1650円
発酵食大学 KADOKAWAハッコウショクダイガクノウマウマレシピ キョウカラスグデキルラクシテオイシイヘルシーゴハン ハッコウショクダイガク 発行年月:2023年12月04日 予約締切日:2023年12月03日 ページ数:144p サイズ:単行本 ISBN:9784048976800 はじめに “発酵”ってこんなにすごい!/第1章 肉や魚を漬けておいしく!/第2章 野菜がたっぷりとれる主役級おかず/第3章 家族が喜ぶ王道メニューも簡単!/第4章 しっとり・味しみがおいしい作り置き/第5章 あと1品ほしいときのスピード副菜/第6章 これさえあればOK!のご飯とスープ/第7章 やさしい甘さのお手軽スイーツ “発酵”のうまみで、料理が上手く・美味くなる!忙しい人こそ発酵調味料を!塩麹・醤油麹・玉ねぎ麹・酒粕・甘酒を活用するレシピ90。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 ダイエット・健康料理・・・楽天ブックス
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商品情報商品の説明主な仕様 タマチャンショップの「こなゆきコラーゲン」は、国産の豚皮からコラーゲンを絞る際に、はじめに絞ったもの(一番絞り原料)だけを使用しています。一番絞り原料は不純物が少なく、高品質でクリアーな高純度・最高ランクのコラーゲンです。特殊なコラーゲン抽出技術により、糖質や脂質をすべてカットした100%純粋なコラーゲンを実現!さらに、コラーゲンが低分子化されているので、分子量が小さく、吸収されやすくなっています。吸収力の高い低分子コラーゲンペプチドは、こなゆきコラーゲン1袋になんと10万mgも配合!コラーゲン特有のにおい・味・色を極限までカット!無味無臭、無香料、無着色なので、ドリンクやスープ、料理などいつもの食事に混ぜるだけで、簡単に上質なコラーゲンを摂取することができます。低分子コラーゲンペプチドは、細かい粒子のパウダーなので、お湯はもちろん冷水でも溶けやすくなっています。スプーン:1本付属
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