Jean Marc BoillotPuligny Montrachet [2022]750mlピュリニー・モンラッシェ[2022]750mlジャン・マルク・ボワイヨ Jean Marc Boillot＞◆＊2543 - 金ちゃん

ボジョレーで自分たちのブドウの木を見つけながら、地元の農家から高品質のオーガニックで育てられたブドウを選んでワインを生産しています。私たちは、緩やかなプレスが上質なワインを生み出すと信じているので、手動式の木製ラチェットプレスを使用しています。必要であれば亜硫酸塩を少し加えるだけで、醸造学的な製品は一切加えていません。私たちのワインは、清澄もろ過もされていません。コルクは天然のものを使用し、瓶口にはワックスキャップをしています。 レ・ノマドは”放浪者”という意味で、彼らがボージョレに落ち着くまで、タンク、プレス、ワインと共に多くの場所を移動してきたからです。 レ・ノマドは、柑橘系の果実の味を表現しています。ボージョレ地区のビュリー(Bully)のシャルドネと、同じくジュリエナ(Julienas)のウ゛ィオニエを使用。花崗岩砂質土壌。1/3はシャルドネを7日間の全房でマセラシオン、1/3はシャルドネのダイレクトプレス、1/3はウ゛ィオニエのダイレクトプレス。すべてステンレスタンクで仕込む。SO2無しで瓶詰め。マセラシオンの影響でしっかりとした味わいです。約1013本生産。 年産数: 1013本, 品種: シャルドネ2/3、ウ゛ィオニエ1/3 産地:シャルドネ(ビュリー産)、ウ゛ィオニエ (ジュリエナ産) 栽培面積: ネゴス、畑向き:シャルドネ 南西向き、ウ゛ィオニエ 南東向き 土壌: 花崗岩質砂層, 畑標高: ビュリー 313m、ジュリエナ 270m 平均樹齢(2023年時): シャルドネ 25 年、ウ゛ィオニエ 40 年, 剪定法: ドゥーブル・コルドン 密植度: 4300-4500 本/ha, 平均収量: シャルドネ 18hl/ha、ウ゛ィオニエ 38hl /ha 収穫: 手摘収穫 10kg箱使用, 除梗: 除梗無 BIO認証/農法: シャルドネ 25年間オーガニック栽培、ウ゛ィオニエ 2年間オーガニック栽培転換中 発酵タンク: 1/3 シャルドネ全房マセラシオン 10hlのステンレスタンクで7日間。 2/3直接圧搾⇒3hlのステンレスタンク。ウ゛ィオニエ5hlのステンレスタンク 低温浸漬: 低温浸漬無、マロ発酵: マロ発酵 有、発酵期間: 21日間 発酵温度: 21度以下, 酵母: 自生酵母, 新樽比: 新樽無, 熟成期間: 6ヵ月 SO2無、フィルター: フィルター無, コラージュ(清澄): 清澄無, 熟成可能年数: 5年 特徴: ハチミツ、オレンジ、花, 相性料理: 旨味のある和食 ＜商品詳細＞ 商品名 レ・ノマド 生産者 ル シャン デ ゼイル タイプ 白 生産地 フランス　ヴァン・ド・フランス（ボージョレ）　　 ブドウ品種 シャルドネ2/3、ヴィオニエ1/3 容量 750 年代 2022 保存方法 保存はできればワインセラーで。16度前後が理想です。 輸入業者名 株式会社　エイ・エム・ズィー 〒107-0062 東京都港区南青山1-15-16　山城ビル3F 【関連キーワードのご紹介】 ブルゴーニュ、シャンパン、グレートビンテージ、飲み比べ、ピノノワール、シャルドネ、ジュヴレシャンベルタン、シャンボールミュジニー、ヴォーヌロマネ、ニュイサンジョルジュ、ボーヌ、ヴォルネイ、ムルソー、ピュリニーモンラッシェ、シャサーニュモンラッシェ、シャンパーニュ、ワインセット、グランクリュ、特級、プルミエクリュ、1級、スパークリング、赤ワイン、白ワイン、フランスワイン、ロゼ、コート・デュ・ローヌ、ボルドー、ロワール、アルザス、ラングドック、ルーション、シャブリ、エシェゾー、貴腐ワイン、ルモワスネ、ワイン ギフト、ジュブレ シャンベルタン、デザートワイン、ロベール シリュグ ブルゴーニュ、シャンベルタン、ロベール シリュグ、クレマン ダルザス ブリュット、chablis、meursault、montrachet、bourgogne、champagne 【季節のご挨拶でも喜ばれます】 入社祝い 母の日 父の日 初盆 お盆 お中元 御中元 お彼岸 残暑見舞い 残暑御見舞 敬老の日 ハロウィン クリスマス Xmas X’mas Christmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お正月 御正月 お年賀 御年賀 御年始 バレンタイン 寒中お見舞 【心をこめた贈り物にも】 御挨拶 ごあいさつ 挨拶回り 御誕生日 バースデー 引越しご挨拶 引っ越し お餞別 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御結婚 結婚祝い 結婚内祝い 金婚式 銀婚式 引き出物 引出物 内祝 内祝い 進物 寸志 合格祝い 御祝い 成人祝い 成人式 昇進祝い 昇格祝い 就任 御新築祝い 新築御祝い 新築内祝い 【お世話になっているあの方へ】 両親 父母 おじいちゃん おばあちゃん お父さん お母さん 奥さん 旦那さん 彼女 彼氏 兄弟 姉妹 子供 先生 職場 同僚 先輩 後輩 祖父 祖母 父 母 妻 夫 【おすすめポイント】 老舗インポーター、季節のワイン、あす楽対応、ワイン文化 【こんなシーンにもどうぞ】 ありがとう ありがとうございます ごめんね おめでとう おめでとうございます お世話になりました よろしくお願いします これからもよろしくね 遅れてごめんね お返し ギフト プレゼント 心ばかり 【お取引先にも/社内でも】 手土産 お土産 おもたせ 来客 新歓 歓迎 送迎 異動 転勤 転職 定年退職 退職 送別会 謝恩会 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 御開業祝 周年記念 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開院祝い 贈答品ボジョレーで自分たちのブドウの木を見つけながら、地元の農家から高品質のオーガニックで育てられたブドウを選んでワインを生産しています。私たちは、緩やかなプレスが上質なワインを生み出すと信じているので、手動式の木製ラチェットプレスを使用しています。必要であれば亜硫酸塩を少し加えるだけで、醸造学的な製品は一切加えていません。私たちのワインは、清澄もろ過もされていません。コルクは天然のものを使用し、瓶口にはワックスキャップをしています。 レ・ノマドは”放浪者”という意味で、彼らがボージョレに落ち着くまで、タンク、プレス、ワインと共に多くの場所を移動してきたからです。 レ・ノマドは、柑橘系の果実の味を表現しています。ボージョレ地区のビュリー(Bully)のシャルドネと、同じくジュリエナ(Julienas)のウ゛ィオニエを使用。花崗岩砂質土壌。1/3はシャルドネを7日間の全房でマセラシオン、1/3はシャルドネのダイレクトプレス、1/3はウ゛ィオニエのダイレクトプレス。すべてステンレスタンクで仕込む。SO2無しで瓶詰め。マセラシオンの影響でしっかりとした味わいです。約1013本生産。 年産数: 1013本, 品種: シャルドネ2/3、ウ゛ィオニエ1/3 産地:シャルドネ(ビュリー産)、ウ゛ィオニエ (ジュリエナ産) 栽培面積: ネゴス、畑向き:シャルドネ 南西向き、ウ゛ィオニエ 南東向き 土壌: 花崗岩質砂層, 畑標高: ビュリー 313m、ジュリエナ 270m 平均樹齢(2023年時): シャルドネ 25 年、ウ゛ィオニエ 40 年, 剪定法: ドゥーブル・コルドン 密植度: 4300-4500 本/ha, 平均収量: シャルドネ 18hl/ha、ウ゛ィオニエ 38hl /ha 収穫: 手摘収穫 10kg箱使用, 除梗: 除梗無 BIO認証/農法: シャルドネ 25年間オーガニック栽培、ウ゛ィオニエ 2年間オーガニック栽培転換中 発酵タンク: 1/3 シャルドネ全房マセラシオン 10hlのステンレスタンクで7日間。 2/3直接圧搾⇒3hlのステンレスタンク。ウ゛ィオニエ5hlのステンレスタンク 低温浸漬: 低温浸漬無、マロ発酵: マロ発酵 有、発酵期間: 21日間 発酵温度: 21度以下, 酵母: 自生酵母, 新樽比: 新樽無, 熟成期間: 6ヵ月 SO2無、フィルター: フィルター無, コラージュ(清澄): 清澄無, 熟成可能年数: 5年 特徴: ハチミツ、オレンジ、花, 相性料理: 旨味のある和食 ＜商品詳細＞ ■商品名 レ・ノマド ■生産者 ル シャン デ ゼイル ■タイプ 白 ■生産地 フランス　ヴァン・ド・フランス（ボージョレ） ■ブドウ品種 シャルドネ2/3、ヴィオニエ1/3 ■容量 750 ■年代 2022 ■保存方法 保存はできればワインセラーで。16度前後が理想です。 ■輸入業者名 株式会社　エイ・エム・ズィー 〒107-0062 東京都港区南青山1-15-16　山城ビル3F 【関連キーワードのご紹介】 ブルゴーニュ、シャンパン、グレートビンテージ、飲み比べ、ピノノワール、シャルドネ、ジュヴレシャンベルタン、シャンボールミュジニー、ヴォーヌロマネ、ニュイサンジョルジュ、ボーヌ、ヴォルネイ、ムルソー、ピュリニーモンラッシェ、シャサーニュモンラッシェ、シャンパーニュ、ワインセット、グランクリュ、特級、プルミエクリュ、1級、スパークリング、赤ワイン、白ワイン、フランスワイン、ロゼ、コート・デュ・ローヌ、ボルドー、ロワール、アルザス、ラングドック、ルーション、シャブリ、エシェゾー、貴腐ワイン、ルモワスネ、ワイン ギフト、ジュブレ シャンベルタン、デザートワイン、ロベール シリュグ ブルゴーニュ、シャンベルタン、ロベール シリュグ、クレマン ダルザス ブリュット、chablis、meursault、montrachet、bourgogne、champagne 【季節のご挨拶でも喜ばれます】 入社祝い 母の日 父の日 初盆 お盆 お中元 御中元 お彼岸 残暑見舞い 残暑御見舞 敬老の日 ハロウィン クリスマス Xmas X’mas Christmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お正月 御正月 お年賀 御年賀 御年始 バレンタイン 寒中お見舞 【心をこめた贈り物にも】 御挨拶 ごあいさつ 挨拶回り 御誕生日 バースデー 引越しご挨拶 引っ越し お餞別 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御結婚 結婚祝い 結婚内祝い 金婚式 銀婚式 引き出物 引出物 内祝 内祝い 進物 寸志 合格祝い 御祝い 成人祝い 成人式 昇進祝い 昇格祝い 就任 御新築祝い 新築御祝い 新築内祝い 【お世話になっているあの方へ】 両親 父母 おじいちゃん おばあちゃん お父さん お母さん 奥さん 旦那さん 彼女 彼氏 兄弟 姉妹 子供 先生 職場 同僚 先輩 後輩 祖父 祖母 父 母 妻 夫 【おすすめポイント】 老舗インポーター、季節のワイン、あす楽対応、ワイン文化 【こんなシーンにもどうぞ】 ありがとう ありがとうございます ごめんね おめでとう おめでとうございます お世話になりました よろしくお願いします これからもよろしくね 遅れてごめんね お返し ギフト プレゼント 心ばかり 【お取引先にも/社内でも】 手土産 お土産 おもたせ 来客 新歓 歓迎 送迎 異動 転勤 転職 定年退職 退職 送別会 謝恩会 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 御開業祝 周年記念 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開院祝い 贈答品 【関連キーワードのご紹介】 ブルゴーニュ、シャンパン、グレートビンテージ、飲み比べ、ピノノワール、シャルドネ、ジュヴレシャンベルタン、シャンボールミュジニー、ヴォーヌロマネ、ニュイサンジョルジュ、ボーヌ、ヴォルネイ、ムルソー、ピュリニーモンラッシェ、シャサーニュモンラッシェ、シャンパーニュ、ワインセット、グランクリュ、特級、プルミエクリュ、1級、スパークリング、赤ワイン、白ワイン、フランスワイン、ロゼ、コート・デュ・ローヌ、ボルドー、ロワール、アルザス、ラングドック、ルーション、シャブリ、エシェゾー、貴腐ワイン、ルモワスネ、ワイン ギフト、ジュブレ シャンベルタン、デザートワイン、ロベール シリュグ ブルゴーニュ、シャンベルタン、ロベール シリュグ、クレマン ダルザス ブリュット、chablis、meursault、montrachet、bourgogne、champagne 【季節のご挨拶でも喜ばれます】 入社祝い 母の日 父の日 初盆 お盆 お中元 御中元 お彼岸 残暑見舞い 残暑御見舞 敬老の日 ハロウィン クリスマス Xmas X’mas Christmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お正月 御正月 お年賀 御年賀 御年始 バレンタイン 寒中お見舞 【心をこめた贈り物にも】 御挨拶 ごあいさつ 挨拶回り 御誕生日 バースデー 引越しご挨拶 引っ越し お餞別 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御結婚 結婚祝い 結婚内祝い 金婚式 銀婚式 引き出物 引出物 内祝 内祝い 進物 寸志 合格祝い 御祝い 成人祝い 成人式 昇進祝い 昇格祝い 就任 御新築祝い 新築御祝い 新築内祝い 【お世話になっているあの方へ】 両親 父母 おじいちゃん おばあちゃん お父さん お母さん 奥さん 旦那さん 彼女 彼氏 兄弟 姉妹 子供 先生 職場 同僚 先輩 後輩 祖父 祖母 父 母 妻 夫 【おすすめポイント】 老舗インポーター、季節のワイン、あす楽対応、ワイン文化 【こんなシーンにもどうぞ】 ありがとう ありがとうございます ごめんね おめでとう おめでとうございます お世話になりました よろしくお願いします これからもよろしくね 遅れてごめんね お返し ギフト プレゼント 心ばかり 【お取引先にも/社内でも】 手土産 お土産 おもたせ 来客 新歓 歓迎 送迎 異動 転勤 転職 定年退職 退職 送別会 謝恩会 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 御開業祝 周年記念 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開院祝い 贈答品

　Riesling リースリング 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地オーストラリア サウス・オーストラリア 原産地呼称アデレード・ヒルズG.I. 品種リースリング100% ALC度数13% 飲み頃温度8℃ キャップ仕様スクリューキャップ ビオ情報サステナブル農法 ◆醸造 醗酵：ステンレスタンク 熟成：ステンレスタンクで澱と共に4カ月 ◆商品説明 フローラルなアロマと熟したミカンやレモンの深い果実味を持ち、蜂蜜や紅茶の葉、仄かに感じる甘いハーバルな風味と噛み応えのある高い酸も魅力です。 　Shaw + Smith 　ショウ・アンド・スミス 二人のマスター・オブ・ワインと 最高の醸造チームによる豪華プロジェクト ◆冷涼産地アデレード・ヒルズでうみだすプレミアムワイン 1989年、マイケル・ヒル・スミスMWと従弟で醸造家でもあるマーティン・ショウ氏が長年の夢であった自身のワイナリーを冷涼産地アデレード・ヒルズに設立。標高が高く、冷涼で降雨のあるアデレード・ヒルズは必ずエキサイティングなプレミアムワインを生みだす産地だと確信し、開拓を始めました。そしてこの地に適した品種として、ソーヴィニヨン・ブラン、リースリング、シャルドネ、ピノ・ノワール、シラーズに特化。適切なクローンの研究も進め、ブドウ栽培に多くの時間と労力を注ぎ高品質なブドウを生み出すべく一切の妥協を捨てブドウ栽培に取り組んでいます。 初ヴィンテージは1990年。1999年にバルハンナの畑を購入してブドウ樹の植樹を始め、同時にワイナリーとテイスティングルームを建設しました。新しいワイナリーで醸造を開始したのは翌2000年です。2012年にはレンズウッド畑（20ha）を新たに購入し、現在では2カ所の自社畑で高品質なワイン造りに取り組んでいます。 ◆オーストラリア人初のマスター・オブ・ワイン マイケル・ヒル・スミス MWは1988年、難関で知られるマスター・オブ・ワインの資格をオーストラリア人で初めて取得しました。国際的なワインコンペの審査員やワインコンサルタントも兼ねる彼は、自国内だけでなく海外に向けてもオーストラリア産ファインワインを広く提唱しています。 ◆国内外で活躍するワインエキスパート マーティン・ショウ氏はアデレード大学とボルドー大学で醸造学を学んだ経歴を持ちます。オーストラリア国内のみならずニュージーランド、フランス、イタリア、スペイン、チリといった多くの国々で醸造家として、またコンサルタントとしても活躍しています。 ◆幅広い分野で活躍するマスター・オブ・ワイン デイヴィッド・ルミアーMWは2010年に海外営業兼マーケティングマネージャーとしてショウ・アンド・スミスに参加しました。マスター・オブ・ワイン協会 (Institute of Masters of Wine) の教育部門に携わりながら、数々のワインコンペの審査員を兼ね、オーストラリアの『ワイン・ビジネス誌』 (Australia’s Wine Business Magazine) の記事を担当するなど幅広い分野で才能を発揮しています。 ◆オーストラリアワイン界注目の醸造家 アダム・ワデウィッツ氏はオーストラリアで最も輝かしい才能を持つ一人で、2013年にシニア・ワインメーカーとしてショウ・アンド・スミスに参加しました。以前はオーストラリア国内のワイン教育団体である『Len Evans Tutorial』の指導者として活躍しており、今でも多くのワインコンペの審査員を務めます。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。アルタ ロマ シャルドネ ソーヴィニヨン ブラン 750ml [三国 チリ レイダ　ヴァレー]【RP】母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス新鮮な果実味と酸のバランスが良く、程よい厚みがあります。

※こちらは、もともとキャップシールが付いていない商品です。 ハーブやスパイスのニュアンスが特徴の最高にピュアなアルバリーニョ！ リアス・バイシャスのカンバドスのコステロ村の海岸線からすぐのいわゆるリアス（入江）にセラーがあります。オーガニック栽培で自然なワイン作りを行っています。畑はもちろん、アルバリーニョ主体で、赤ワインのカイーニョやエスパデイロも少し栽培されています。コンスタンティーナとその夫、彼女の二人の子供たちが、祖先が行ったように月の満ち欠け、星の動き等自然なリズムに沿って家族全員でワイン作りを行なっています。 彼らのアルバリーニョは大手の作り出すそれとは全く違います。20数種のキュベをワインには一切に何も加えられず、ただ醸造槽がその違いを生み出し、ステンレス、オーク樽、栗樽、アンフォラやデュミジャンなど多彩に及びます。同じ品種、同じ年、醸造の違いと樹齢、ワインの個性を楽しんでいただける新しいアルバリーニョの姿です。 「ソヴァージュ」は、樹齢50年以上の区画、北向き斜面。収穫後の葡萄は房ごと足で軽く踏み潰し、その後全房ごとアンフォラにてスキンコンタクトを50日間し、発酵、熟成。自然マロラクティック発酵。SO2添加なし。生産本数：2600本 オレンジピールや胡椒のような複雑さのある香り。口中はたっぷりとした甘い酸が印象的。 Constantina Sotelo Sauvage コンスタンティーナ・ソテロ ソヴァージュ 生産地：スペイン ガリシア地方 原産地呼称：D.O. RIAS BAIXASE ぶどう品種：アルバリーニョ 100% アルコール度数：12% 味わい：白ワイン 辛口Constantina Sotelo　/　コンスタンティーナ・ソテロ 酸化防止剤無添加で最高にピュアなアルバリーニョ！ DO.Rias Baixsにとらわれず、我が道のワイン造りを追及！マロラクティック発酵で、ミネラル感と同時に柔らかさも感じる他にないアルバリーニョ！ コンスタンティーナ・ソテロはリアス・バイシャスの土地でとても稀な生産者です。我々の知る限り、彼らほどこの難しい土地でオーガニック栽培で自然なワイン作りを行い、テロワールの透明性を表している生産者はいません。彼らはリアス・バイシャスのカンバドスのコステロ村の海岸線からすぐのいわゆるリアス（入江）にセラーがあります。実はこの土地でオーガニック栽培の先駆者と言われるアルベルト・ナンクラレスの真隣に位置します。 彼ら自身でボトリングを始めたのは1999年ですが、この土地で何代にも渡り農家を営んできました。全ての畑は彼らのセラー件住まいから数百メートルにある典型的な花崗岩質土壌にあります。彼らの住まいは18世紀に建てられワイン作りはそこの小さなガレージで行われます4ヘクタールの畑を持ちますが、実に40もの小さなパーセルに分かれており、全ては注意深く手作業で手入れをされ伝統的なペルゴラ仕立てで栽培されています。 とても健康的でハーブや野生の人参などの野菜もしげるような素晴らしいカバークロップで覆われ不必要な虫たちはガチョウ達が食べ尽くしヴィンヤードマネージャーをして仕切っています。ガチョウ達はペリゴラ仕立ての高い葡萄の木の葡萄を食べることはできません。雨量と海からの湿気の多いこの土地でオーガニック栽培はとても難しく収量は年によりかなりばらつきがあります。認証はありません。 一般的にこの土地のアルバリーニョは教科書にあるリアスバイシャスワインの特徴を示すためにマロラクティック発酵を止め、酸を協調する作りを行います。彼らは一切のSO2を含むすべての添加は行いませんのでマロラクティック発酵はアルコール発行の直後に自然に起こります。 畑はもちろん、アルバリーニョ主体で、赤ワインのカイーニョやエスパデイロも少し栽培されています。コンスタンティーナとその夫、彼女の二人の子供たちが、祖先が行ったように月の満ち欠け、星の動き等自然なリズムに沿って家族全員でワイン作りを行なっています。 計算されたものなどはなく、ただ単に祖先がやってきたこと、と彼らは言います。一方で、セラーでは彼らのマジックを見るようです。彼らのアルバリーニョは大手の作り出すそれとは全く違います。20数種のキュベをワインには一切に何も加えられず、ただ醸造槽がその違いを生み出し、ステンレス、オーク樽、栗樽、アンフォラやデュミジャンなど多彩に及びます。 いくつかのキュベはオレンジワインとして長い時間醸され、単一品種とは思えないほどの複雑味と奥深さ、そしてそれぞれがキャラクターをもちエネルギーに満ちています同じ品種、同じ年、醸造の違いと樹齢、ワインの個性を楽しんでいただける新しいアルバリーニョの姿です。

Tregenda Papianoパピアーノ （詳細はこちら）アルバーナ500mlアルバーナイタリア・エミリア ロマーニャ甘口白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社

Domaine Paul Pillot La Grande Montagne 2015 / ドメーヌ ポール ピヨ ラ グランド モンターニュ 2015 . 商品説明 Chardonnay is presented in gold lamé, a well-marked colour, with green reflections, its aromas of hawthorn, acacia and honeysuckle mingle with verbena and hazelnut, flint recalls the deep minerality of a wine sometimes toasted, spontaneously fresh butter.Age bears the name Chassagne-Montrachet to honeyed or ripe pear notes, while curved and often opulent, its attack is nicely removed, on the palate, the fat is consistent with its softness persistently.Varieties : ChardonnayScore : 90/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1

産地オーストラリア生産者リッカ・テッラ品種ヴェルメンティーノ、グルナッシュ・ブラン、フィアーノ英字Ricca Terra Bronco Buster飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード9369998110247輸入元Kpオーチャード《このワインのコンセプト》 メジャーどころでない、代替品種で美味しいワインを。それを目指してオーストラリアとしてはちょっと珍しいブドウでつくられるのがこちらです。 ピノ・ノワールやシャルドネといったフランス生まれの国際品種は、地球温暖化が各地で進むなか、過熟が問題になりつつあります。もともと涼しい気候でもよく熟す性質が、高温の環境には対応しにくいのです。 イタリアでメジャーなヴェルメンティーノやフィアーノは、温暖な地域でも十分な酸味を保ち、このワインを軽やかな口当たりにしあげることに貢献しています。 ただしこのポップなエチケットのとおり、生産者はそんな小難しいことを伝えようとはしていません。醸造はいわゆる「ヴァン・ナチュール」なつくりで、無濾過・無清澄により少し濁ったような外観です。ヴィンテージによらず還元や揮発酸などの欠陥は出たことがないそうで、味わいはクリーン。ただブドウ品種や産地の特徴は表現されていません。 なかなかフルーツに例えにくい、いい意味でぼやけたような香り。ふわっと柔らかく、角のない口当たりで酸味もまろやか。小難しさなく気軽に飲んでほしい味わいです。 《生産者について》 リッカ・テッラがあるのはオーストラリアのリヴァーランド地区。そこは一般的には大量生産ワインの産地です。機械化しやすい広大な平地の畑は、内陸にあるため非常に乾燥した気候。ゆえにカビ病などのリスクが低く、低コストで健全なブドウを育成できます。豊富な地下水や川の水がその産業を支えています。 最小介入による健全なワインでリーズナブル。それを実現しているのは、恵まれた気候による健全なブドウでしょう。70haの畑には実に45種類ものブドウを植え、様々な品種に意欲的に取り組んでいます。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙23丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 黄色 ミドリ 緑 グリーンラベル 惰B≪関連カテゴリ≫

極甘口。貴腐ワインの中でも世界最高峰のワイン。年産5500ケースと少なく希少価値の高いワイン。素晴らしい香りと深い色あい、とろりとした口当りは絶品。原語表記：Chateau d'Yquem Half[2020]ワイン生産地： フランス/ボルドー/ソーテルヌ品種： セミヨン75％、ソーヴィニヨンブラン25％容量： 375mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 甘口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

※麦ちゃん評価とは？