【ふるさと納税】【12月上旬以降順次発送】【全6回定期便】北海道 鹿肉 ステーキ ( シンタマ ) 4枚 《喜茂別町》【EBIJIN】 ジビエ 鹿 シンタマ 希少部位 ステーキ ステーキ用 赤身 冷凍 冷凍配送 北海道 [AJAO046] 96000 96000円＞☆◎2974 - 金ちゃん

名称シカ肉内容量内容量：シカ肉　700g（冷凍真空パック） 原材料：シカ肉 原産地：静岡県伊豆 賞味期限：冷凍1年産地静岡県伊豆消費期限冷凍1年保存方法-18℃以下で保存加工業者有限会社レップジャパン事業者有限会社レップジャパン　ワイルドミートセンター配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。 ※北海道・沖縄・離島へはお届けできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配ができないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※デザイン及びパッケージは変更になる場合がございます。 ※ご使用になる前日にパックのまま冷蔵庫に移して解凍してください。お急ぎの場合はパックごと流水解凍してください。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】鹿肉 希少部位 セット 700g ジビエ ヒレ シキンボ ハツ 焼肉 bbq 肉 お肉 赤身 赤身肉 鹿 低脂肪 低カロリー 高たんぱく 真空パック 小分け 冷凍 冷凍配送 伊豆 静岡 静岡県 河津 河津町 鹿肉は低カロリー、高タンパクで赤身肉の旨味が特徴です。 鹿肉のヒレ、シキンボ、ハツなど希少部位を集めたセットになっています。 伊豆半島に位置するWild Meat Centerでは、最先端の設備で安心安全で迅速な食肉処理を実現しています。解体処理後は、低温貯蔵庫にて数日、個体に合わせた熟成期間を設けることで余分な水分を抜き、旨味成分を肉へと染み込ませます。 寄附金の用途について 産業振興 環境保全 健康・福祉 教育・文化・スポーツ 河津桜保護育成 その他 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後1～2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ■　ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。 マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。 ▽申請書のダウンロードはこちら

※こちらは全12回お届けの定期便商品です。 ■ほろほろやわらかでとても食べやすいジビエ 脂が少なく淡白な鹿肉。 甘くてとろけるような脂が特徴の猪肉。 対馬の野生の猪、鹿のスネ肉を対馬の藻塩で優しく仕上げました。 いのししロースト、鹿肉ロースト、いのししボイルをセットでお届けします。 ■受賞歴 長崎デザインアワード2021　入選 長崎県内において企画、開発された商品の中から優れたデザインを表彰する長崎デザインアワード。 その長崎デザインアワードにおいて2021年入賞を果たした商品です。 ■お手軽なお肉のパックに！！ 常温保存可能なのでいざというときのために1家に1セット常備してほしい逸品です。 レトルト加工しており常温保存可能なので災害備蓄食としてもどうぞ。 ■注目のヘルシー食材 野生のお肉は高タンパク・低脂質。 そのうえ栄養も豊富です。 なのでダイエットや筋トレにもぴったり！ ■様々な料理にも！ 黒胡椒がピリッと効いて、そのまま美味しく召し上がれます。 他にもサンドイッチ、ポテトサラダ、炒め物や煮込みなどお手軽にアレンジしてごちそうが作れます。 ■原材料 ●対馬の森のいのししロースト：猪スネ肉(対馬産)・藻塩(対馬産)・黒胡椒 ●対馬の森の鹿肉ロースト：鹿スネ肉(対馬産)・藻塩(対馬産)・黒胡椒 ●対馬の森のいのししボイル：猪スネ肉(対馬産)・藻塩(対馬産)・黒胡椒 ■注意事項 お肉の中が赤いことがありますが、しっかり加熱してあるので安心してお召し上がりください。 以下の内容を全12回（月1回）お届けします。 ●対馬の森のいのししロースト：100g×2 ●対馬の森の鹿肉ロースト：100g×2 ●対馬の森のいのししボイル：100g×1 【賞味期限】製造日より1年 【原料原産地】 ●対馬の森のいのししロースト：猪スネ肉(対馬産)・藻塩(対馬産)・黒胡椒●対馬の森の鹿肉ロースト：鹿スネ肉(対馬産)・藻塩(対馬産)・黒胡椒●対馬の森のいのししボイル：猪スネ肉(対馬産)・藻塩(対馬産)・黒胡椒 【加工地】 長崎対馬市 対馬 ジビエ パック お手軽 セット 鹿肉 猪肉 スネ肉 ロースト ボイル 九州 長崎 ヘルシー レトルト 常温 備蓄 保存食 災害備蓄食 ダイエット 筋トレ ※離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。※こちらは全12回お届けの定期便商品です。 ■ほろほろやわらかでとても食べやすいジビエ 脂が少なく淡白な鹿肉。 甘くてとろけるような脂が特徴の猪肉。 対馬の野生の猪、鹿のスネ肉を対馬の藻塩で優しく仕上げました。 いのししロースト、鹿肉ロースト、いのししボイルをセットでお届けします。 ■受賞歴 長崎デザインアワード2021　入選 長崎県内において企画、開発された商品の中から優れたデザインを表彰する長崎デザインアワード。 その長崎デザインアワードにおいて2021年入賞を果たした商品です。 ■お手軽なお肉のパックに！！ 常温保存可能なのでいざというときのために1家に1セット常備してほしい逸品です。 レトルト加工しており常温保存可能なので災害備蓄食としてもどうぞ。 ■注目のヘルシー食材 野生のお肉は高タンパク・低脂質。 そのうえ栄養も豊富です。 なのでダイエットや筋トレにもぴったり！ ■様々な料理にも！ 黒胡椒がピリッと効いて、そのまま美味しく召し上がれます。 他にもサンドイッチ、ポテトサラダ、炒め物や煮込みなどお手軽にアレンジしてごちそうが作れます。 ■原材料 ●対馬の森のいのししロースト：猪スネ肉(対馬産)・藻塩(対馬産)・黒胡椒 ●対馬の森の鹿肉ロースト：鹿スネ肉(対馬産)・藻塩(対馬産)・黒胡椒 ●対馬の森のいのししボイル：猪スネ肉(対馬産)・藻塩(対馬産)・黒胡椒 ■注意事項 お肉の中が赤いことがありますが、しっかり加熱してあるので安心してお召し上がりください。 商品説明 名称【全12回定期便】 内容量以下の内容を全12回（月1回）お届けします。 ●対馬の森のいのししロースト：100g×2 ●対馬の森の鹿肉ロースト：100g×2 ●対馬の森のいのししボイル：100g×1 原料原産地●対馬の森のいのししロースト：猪スネ肉(対馬産)・藻塩(対馬産)・黒胡椒●対馬の森の鹿肉ロースト：鹿スネ肉(対馬産)・藻塩(対馬産)・黒胡椒●対馬の森のいのししボイル：猪スネ肉(対馬産)・藻塩(対馬産)・黒胡椒 加工地長崎対馬市 賞味期限製造日より1年 アレルギー表示アレルギーなし食品 配送方法常温 配送期日寄附申込（入金済み）月の翌月より毎月1回、定期便の回数に応じて発送いたします。 提供事業者特定非営利活動法人 對馬次世代協議会（対馬コノソレ） 対馬 ジビエ パック お手軽 セット 鹿肉 猪肉 スネ肉 ロースト ボイル 九州 長崎 ヘルシー レトルト 常温 備蓄 保存食 災害備蓄食 ダイエット 筋トレ ※離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。

名称 ペット用　鹿ジャーキー&鹿ボイルミンチ(冷凍)セット 発送種別 冷凍 発送時期 2025年12月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 燈ので家 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 大自然豊かな大豊町で獲れた鹿を使用。 鹿肉には鉄分、タンパク質が含まれており、アミノ酸やミネラルをバランス良く含まれています。 鹿肉をペットが大好きな鹿肉本来の匂いを残しつつ、手作業で鹿の脂や筋を丁寧に除去し、ジャーキーに仕上げました。 冷凍鹿ボイルミンチは食事に特化した製品です。より簡単に飼い主様の負担を減らし、ペットの健康を考えた毎日のご飯におすすめです。 ペットフードに混ぜるなら約20gで約1日のタンパク質がとれるように小分けにしています。冷蔵庫で解凍するだけです。 ■生産者の声 大自然の恵みをペットに!薬品などは一切使用せずジャーキー&ボイルミンチに仕上げております。 ■お礼品の内容について ・ペット用　鹿ジャーキー&鹿ボイルミンチ(冷凍)セット[合計750g(ジャーキー30g×5セット)(冷凍ボイルミンチ120g×5セット)] 　　原産地:日本(四国)/製造地:高知県長岡郡大豊町立川上名/加工地:高知県長岡郡大豊町立川上名 　　賞味期限:製造日から2ヵ月 ■原材料・成分 本州鹿 ■注意事項/その他 ・冷凍便配送でお送りします。 ・お申し込みいただいてから製造しており、配送までにお時間をいただいております。 ・ジャーキーは開封後、冷蔵庫にて必ず保管してください。 ・開封後はお早めにお与えください。 ※画像はイメージです。 95％以上大豊町内で猟師の方が捕獲・解体された日本鹿（本州鹿）を当店で買い入れ大豊町の工場で製品に仕上げています。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 【関連キーワード】 季節のご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売り 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り ホワイトデー 卒業式 卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ 母の日 お父さん パパ 父の日 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 日常の贈り物に お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引越しご挨拶 お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 法人・企業様に 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 関連キーワード 楽天ふるさと納税 ふるさと納税 ふるさと 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り お買い物マラソン マラソンセール SS 楽天スーパーセール スーパーセール スーパーSALE SS スーパーセール 人気 ランキング コロナ コロナ支援 お試し 贈答 贈答用 国産 年内 送料無料このお礼品は以下の地域にはお届けできません。 ご注意ください。 離島

内容量 原材料名:天然鹿肉(兵庫県豊岡産) 500グラム 保存方法 要冷凍 (加熱用) 解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 賞味期限 商品に記載しています クール便発送冷凍のパラパラミンチなので使いたい分だけパラパラと出せて大変便利です。 粗びきのミンチなので食べ応え抜群、 犬用ハンバーグ、ロールキャベツ、炒め物等 わんこごはんのレパートリーが広がります。 また、愛犬の手作りフードやドックフードのトッピングにする事で ちょっと贅沢で食いつきの良い犬用フードの出来上がりです。 ■やしろのめぐみの鹿肉の特徴■ やしろのめぐみの鹿肉はペット用(主に犬用)の鹿肉専門の施設です。 精肉(人用)と兼用の施設と違い、鹿の良質な赤身をふんだんに使った贅沢な鹿肉です。 ■高タンパク、低カロリー、低アレルゲンで栄養満点な鹿肉や骨を大切な愛犬に■ 鹿は自然の中に生息し野草等で育ちます。飼料等で飼育された家畜のお肉と比較して低アレルゲンと言われています。 また過酷な自然の中で生きる鹿のお肉は、脂肪も少なく高タンパク、低カロリーな赤身のお肉です。 栄養面では鉄分が豊富で(貧血予防)、ビタミンやミネラルもバランスよく取れ、 青魚に多く含まれるDHAも動物性のお肉として唯一摂取する事ができます。

名称 新鮮なジビエ!エゾジカハムスライス 計250g(赤身部分)50g×5 北海道十勝〈スモークの香り〉 保存方法 冷凍 発送時期 2025年12月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 ジュラテクノロジー株式会社 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 北海道十勝地域でのSDGs活動により捕獲した蝦夷鹿の良質な赤身部分のみを使用した、とてもアレンジ性の高いスライスハムを5パックセットにしました。 本場ドイツの味に忠実にブナを使った燻製を行っており、スモークの香りと蝦夷鹿肉の食感・味わいをお楽しみ頂けます。また、鹿肉は他の食肉と比べ脂肪が少ない食材として関心を集めています。 ■お礼品の内容について ・エゾジカハムスライス[約50g×5パック] 　　原産地:大樹町/製造地:大樹町 　　賞味期限:製造日から3か月 ■原材料・成分 鹿肉(北海道産)、塩、ブドウ糖、トリポリリン酸(Na)、酸化防止剤、(V.C)香料、発色剤(亜硝酸Na) ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 大樹町で行っている製造加工工程:エゾジカの捕獲、解体、精肉、下処理、燻製、スライス、梱包 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 【関連キーワード】 季節のご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売り 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り ホワイトデー 卒業式 卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ 母の日 お父さん パパ 父の日 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 日常の贈り物に お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引越しご挨拶 お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 法人・企業様に 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 関連キーワード 楽天ふるさと納税 ふるさと納税 ふるさと 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り お買い物マラソン マラソンセール SS 楽天スーパーセール スーパーセール スーパーSALE SS スーパーセール 人気 ランキング コロナ コロナ支援 お試し 贈答 贈答用 国産 年内 送料無料このお礼品は以下の地域にはお届けできません。 ご注意ください。 離島

商品説明 名称鹿肉 シンタマ 120g×2枚 内容量以下の内容を全12回（毎月1回）お届けします。 ・シンタマ：120g×2枚 【原材料】 鹿肉（喜茂別産） 原料原産地喜茂別町 加工地余市町 消費期限製造から1年 【保存方法】冷凍 配送方法冷凍 配送期日初回は、お申込み月の翌月中旬〜月末までに発送いたします。 なお2回目以降は、毎月中旬〜月末までに発送いたします。 提供事業者EBIJIN 【検索キーワード】 ジビエ 鹿 シンタマ 希少部位 ステーキ ステーキ用 赤身 冷凍 冷凍配送※こちらは全12回（月1回）お届けの定期便商品です。 ＼ジビエの概念が変わる！『鹿肉ステーキ』／ シンタマは鹿肉の内モモと外モモの間にある部位で、 繊維質が細かく、そのまま焼いてステーキで食べても、柔らかく食べやすい！ 丁寧に血抜きを行った後、熟成しているので、ジビエ特有の臭みは一切感じられません！ 鹿肉やジビエ肉が初心者の方、苦手な方にも好評をいただいている逸品です。 〜EBIJIN〜 『鹿肉をもっと身近に感じて欲しい』 私たちは美味しい鹿肉を作ることに情熱を注ぐとともに、自然の恵みに感謝することを忘れず、命と真摯に向き合って行きます。 ■EBIJINのエゾ鹿肉のこだわり 弊社の厳しい規定を通ったもののみを販売しています。 ・2歳までの鹿であること（3歳以上は肉が硬くなります） ・過度なストレスがかかっていないこと ・鮮度保持のため捕獲後2時間以内の処理・加工を徹底していること ※この謝礼品は、原材料の主要な部分について喜茂別町で生産されたものを使用しています（喜茂別町で生産された原材料：鹿肉）。 ※梱包の形状やデザインは実際のものと異なる場合があります。あらかじめご了承ください。 選べる！お届け回数 鹿肉 シンタマ120g×2枚 【全2回定期便】鹿肉 シンタマ120g×2枚 【全3回定期便】鹿肉 シンタマ120g×2枚 【全6回定期便】鹿肉 シンタマ120g×2枚 その他オススメ商品 鹿肉 ハンバーグ（極） 8個（150g/個） エゾ鹿 本格キーマカレー 5食 鹿肉 ひき肉 計600g（300g/パック） 鹿肉 ステーキ3種セット ＞【EBIJIN】商品ラインナップ 商品説明 名称鹿肉 シンタマ 120g×2枚 内容量以下の内容を全12回（毎月1回）お届けします。 ・シンタマ：120g×2枚 【原材料】 鹿肉（喜茂別産） 原料原産地喜茂別町 加工地余市町 消費期限製造から1年 【保存方法】冷凍 配送方法冷凍 配送期日初回は、お申込み月の翌月中旬〜月末までに発送いたします。 なお2回目以降は、毎月中旬〜月末までに発送いたします。 提供事業者EBIJIN 【検索キーワード】 ジビエ 鹿 シンタマ 希少部位 ステーキ ステーキ用 赤身 冷凍 冷凍配送 定期便

商品のポイント 安心安全と美味しさを追求して完成した【八ヶ岳ジビエ】こだわりの熟成鹿モモ肉と鹿肉ソーセージ2種のセット販売です。 豊かな八ヶ岳の豊富な餌で育ち、斜面の多い地形で鍛えられた鹿のお肉は弾力がありつつ、しなやかで柔らかい肉質が特徴です。捕獲後2時間以内に処理することで高い品質を保ち、旨みを引き出す熟成製法により、さらに深みのある美味しさに仕上げました。 ※鹿モモ肉 鮮度を維持して適切に処理された鹿モモ肉はクセや臭みがなく、牛肉のモモ肉のような食感。ジビエにネガティブなイメージや固定概念がある人にこそ、ぜひ一度食べてもらいたい一品です。 ※ソーセージ 高品質の鹿肉を、食べやすさを追求したソーセージに仕上げました。サラミとソーセージを足したような食感のしっかりとした噛みごたえ。鹿の旨みはそのまま、さらに旨みのある豚脂を加えたソーセージは、とってもジューシーでビールと一緒に食べると最高です。 味はプレーンとチョリソーの2種類。プレーンは鹿肉の旨味を存分に楽しめる、お子様でも食べやすい味になっています。チョリソーは辛味を加えたスパイシーな味わい。辛い中に濃厚な旨味もしっかり感じられる、これまたビールにぴったりの大人向けのチョリソーです。 商品内容 やまなしジビエ認証 HACCP管理 ・山梨県北杜市産 鹿肉 モモ200g〜300g ※鹿肉の個体差について※ 鹿肉は天然のため時期により、大きめのモモ肉がご用意出来ない場合がございます。その場合は、2ブロックに分かれる可能性がございますのでご了承ください。 やまなしジビエ認証 HACCP管理 ・ソーセージはどちらか1種類 ・山梨県北杜市産 鹿ソーセージ約200g ・山梨県北杜市産 鹿チョリソー（ピリ辛）約200g 原材料 [原材料名]鹿モモ肉 ・八ヶ岳産鹿モモ肉 [原材料名]ソーセージ ・八ヶ岳産鹿肉・豚脂（国産）・塩・香辛料・ぶどう糖・水飴/リン酸塩（Na,K）・発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）・酸化防止剤（V.C） [原材料名]チョリソー ・八ヶ岳産鹿肉・豚脂（国産）・塩・香辛料・ぶどう糖・水飴/甘味料（ソルビット）・リン酸塩（Na,K）・発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）・酸化防止剤（V.C） [アレルギー] ・一部に大豆含む 保存方法・賞味期限 [保存方法] ・鹿モモ肉：-15度以下で保存してください。 ・ソーセージ：-18度以下で保存してください。 [賞味期限] ・1年 お召し上がり方 [解凍方法] ・1番のオススメは、パックから出してキッチンペーパーを敷いてお皿に載せ、ラップを掛けて冷蔵庫で解凍する方法です。 ・もちろん流水でも常温でも解凍可能です。 [お召し上がり方] ※鹿モモ肉 ・お好みの厚さにカットして塩胡椒のみで味付けをして、良質な油でよく焼いてください。（芯が75度で1分以上） ・生食はできません。 ・まずはぜひ、ソテーで赤身の旨味をお楽しみください。 ・クセがないので、シチューやカレーなど煮込みもオススメです。 ・お酒を一緒に飲まれる方はフルボディの赤ワインがぴったりです。 ※ソーセージ ・良質な油でよく焼いてください。 ・3分程ボイルしてから焼いても美味しいです。 ・お子様にも喜ばれる味です。 ・お酒を一緒に飲まれる方は味の濃いビールやスパークリングワインがおすすめです。 ご注意点 ・生食厳禁です。必ずよく火を通してお召し上がりください。 ・商品写真はイメージのため、実際の色味と異なる場合がございます。 ・納品書は同梱していません。 ・領収書は楽天市場内の「購入履歴詳細」からPDFにて発行可能です ・紙の領収書が必要な場合は通信欄にご入力ください。 ★熨斗対応商品です。ご希望の方は購入手続きの熨斗項目より選択してください。 生産者 ・生産者：八ヶ岳ジビエ（北杜市） ・製造者：渡辺ハム工房（御殿場市）※ソーセージ 配送について ・クロネコヤマト・クール便でお届けします ・送料とクール便代は商品代金に含まれています。 ・発送次第、お問い合わせ番号をご連絡致します。 ・こちらの商品は他の冷蔵・冷凍商品と同梱可能です。 返品・交換について ・商品に傷みや配送中の破損等があった場合は、すみやかにご連絡ください。 こんな用途で 結婚式 結婚祝い 誕生日 結婚記念日 お祝い 八ヶ岳 お誕生日 プレゼント 贈り物 ギフト お礼 お詫び お祝い お見舞い 入学式 入園式 卒業式 卒園式 合格祝い 卒業祝い 秋グルメ 夏グルメ 春グルメ 冬グルメ 敬老の日 就職祝い 歓送迎会 成人式 成人祝い 告白 ブライダル ウェディング 出産祝い 開店祝い 改築 新築祝い 引越し ご自宅用 食卓の彩り 記念日 還暦祝い 古希喜寿 傘寿 米寿卒寿 白寿 百賀祝い ご挨拶 お年賀 お中元 お歳暮 感謝の気持ち バレンタインデー ホワイトデー ひな祭り 母の日 父の日 七五三 敬老の日 いい夫婦の日 ハロウィン クリスマス 楽屋挨拶発表会 退職祝い 仏事 命日 お悔やみ 慶弔花 勤労感謝の日 敬老の日、還暦祝 発表会 記念日 結婚記念日 告白 プロポーズ ご婚約 金婚式 銀婚式 喜寿 米寿 白寿 ギフト プチギフト お祝い 内祝い 引き出物 出産祝い 出産内祝い 快気祝い 快気内祝い 入学祝い 卒業祝い 秋グルメ 夏グルメ 春グルメ 冬グルメ 敬老の日 入社祝い 退職祝い 開店祝い 移転祝い 開店 オープン 新築祝い お見舞い 年忌 法事 法要 弔事 御供え パーティ BBQ バーベキュー 山登り キャンプ グランピング環境に恵まれた八ヶ岳のジビエ きれいな水と豊かな山の幸に恵まれた【八ヶ岳】。ここで育まれるジビエはとても質が良く特別。そう話されるのは、【八ヶ岳ジビエ】の五味誠さんです。栄養豊富な餌を食べてばかりでは質のいい肉にはなりません。そこで重要になるのが傾斜の多い八ヶ岳独特の地形なのだそう。 「急峻な山を自由に駆け回って過ごす鹿の体は、余分な脂肪がつかず引き締まっています。 豊富な餌と過酷な地形の両方を兼ね備えた八ヶ岳だからこそ、弾力がありつつ、しなやかで柔らかい肉質の絶品ジビエになるのです。」 自然の恵みに感謝を込めて 小さい頃から家族と猟にでて、野生動物の命と向き合い自然と共に生きてきた五味さん。昔は鹿の数は少なかったのですが15年ほど前から急に増え始めたそうです。今では個体数が増えすぎて森林生態系や農林業への被害も見られるようになり、管理捕獲も行われています。 せっかく育った大切な命。できる限り無駄にせず、美味しく食べることで自然の恵みに感謝し、命のリレーをつなげていきたい。五味さんはそんな思いで6年前、ジビエ肉処理加工施設をオープンさせました。 どうすればおいしいジビエをお客様に届けることができるか。狩猟から処理加工までさまざまな工夫を行い、美味しさを追求してできたのが【八ヶ岳ジビエ】です。 安心安全と美味しさの追求 恵まれた地形や自然環境のおかげで、八ヶ岳のジビエはそもそもが良質。その質を落とさないように、狩猟・運搬・加工まで細心の配慮がなされています。 狩猟の際には、肉に雑味がでないよう、可能な限り動物にストレスや苦痛を与えない手法を用います。相手は野生動物。卓越した判断力や磨き上げられた狩猟技術を持つ猟師だからこそ、なせる技です。 肉は鮮度が命。捕獲後直ちに保冷するため、五味さんは山に保冷車を持ち込みます。そして捕獲から2時間以内に素早く肉の処理を行うことで鮮度を保ちます。処理施設は衛生管理を徹底した【やまなしジビエ認定施設】。一切妥協せず、高品質の鹿肉を提供する体制を整えています。 処理した肉は骨付きのまま専用冷蔵庫で3〜4日熟成させます。そうすることでアミノ酸を濃縮させ、より深みのある美味しさに仕上げています。 ジビエが苦手な人にこそ食べてほしい 実は奥様の舞さんは、結婚前までは自分がジビエを食べるなんてとても考えられなかったといいます。「でも、夫の処理した鹿肉を食べてみたら、すごく美味しく食べられたんです。」と舞さん。 お客様からも「ジビエに苦手なイメージがあったが、食べやすくてびっくりした！」「八ヶ岳ジビエのおかげで、ジビエが食べられるようになった」という感想をたくさんいただいているそう。 「適切に処理された鹿肉は、牛のモモ肉に似た食感で、クセや臭みは感じません。ジビエ肉に対するイメージを変えていきたい。ネガティブなイメージや固定概念がある人にこそ、ぜひ一度食べてもらいたい！」とお話されていました。 大注目のジビエ 近年、栄養価の高いヘルシー食材として注目が集まっているジビエ。低カロリー・低脂肪・高タンパクで様々な栄養素が含まれているので、健康意識や美容意識の高い方に人気です。 特に鹿肉はアミノ酸も多く、筋力アップに有効な食材として、アスリートや筋力トレーニングをされている方にも強く支持されています。鉄分やビタミンミネラルも豊富で、女性や成長期のお子様、ご高齢の方まで幅広い世代にオススメの健康食材です。

返礼品詳細 名称 【ふるさと納税】ジビエ革命〜究極のジビエ　鹿肉セット 産地名 宮崎県 賞味期限 パッケージに記載 内容量 もも 100g×2骨付リブ 200gミンチ 200g 保存方法 冷凍保存 事業者 まつだ屋ジビエ 延岡市松原町4-8931-2 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】ジビエ革命〜究極のジビエ　鹿肉セット東京をはじめ、全国のホテルや高級レストランにも通年提供しているマツダジビエの鹿肉です。【マツダジビエの特徴】・主な狩猟場は「祖母・傾・大崩ユネスコエコパーク」の大自然です。・環境省「認定鳥獣捕獲等従事者」として生体保護の狩猟を行っています。・害獣駆除した獲物は肉質確認し、食肉に適さないものは製品にしません。・鹿(キュウシュウジカ)は罠狩猟でクセがなく「繊細な味わい」です。・狩猟により傷んだ部位は食肉加工しておりません。・臭みの原因になる「血抜き」を完璧に行っているため肉の赤みは少なめです。 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、寄付確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 鮮度命！衛生的なHACCP認証加工施設で仕留めから30分以内に加工し、瞬間冷凍で鮮度維持を徹底！！ ホルモン剤不使用・無着色・無香料の国産天然鹿『芭蕉鹿』Basho-Jika 臭みが少ない最高級ランクの鹿モモ肉で美味しいステーキはいかがですか。 鹿調理は初めてでどう食べたらいいの？と不安な方もご安心下さい！ 鹿肉用に開発したフルーツとハーブたっぷりの特製ソースとスパイスも一緒にセットでお送りしますので、これさえあればどなたでもすぐに美味しい鹿肉料理を味わえます。 美味しいだけでなく、高たんぱく低カロリー『栄養の宝庫』で『ダイエット』にも期待ができる国産天然鹿『芭蕉鹿』 育ち盛りのお子様や貧血でお悩みの方、アスリートの方々にも最適！この機会にどうぞご賞味下さい。 ※画像はイメージです。 ※-18℃以下で冷凍保管をお願いします。 ※ご家庭で保存される場合は賞味期限に関わらず、なるべくお早目にお召し上がりください。 ※お召し上がりの際には充分加熱してください。（中心部の温度が75℃で1分間以上、又はこれと同等以上の効力を有する方法） 事業者：白石環境株式会社 内容量・サイズ等 ●天然芭蕉鹿肉・モモ肉ブロック：500g ※真空袋に入れてお届けします。 ●フルーツをふんだんに使用した特製醤油ダレ：1本 ●特製スパイス：1本 配送方法 冷凍 発送期日 準備でき次第発送 アレルギー 小麦、くるみ、ごま、りんご、アーモンド ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 鹿肉 産地名 三重県 消費期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷凍 加工業者 三重県伊賀市守田町93番1 白石環境株式会社 事業者情報 事業者名 白石環境株式会社 連絡先 JTBふるさと納税コールセンター／050-3146-6612／10:00〜17:00／年中無休（1/1〜1/3を除く） 季節のご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り 卒業式卒業祝い 入学式 入学祝い お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント お母さん ママ 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント お父さん パパ 七夕初盆 お盆 御中元 お中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 日常の贈り物に お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 法人・企業様に 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 関連キーワード ふるさと納税 ふるさと39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール SS スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭 送料無料 還暦 古希 喜寿 米寿「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 （1）誰もが希望をもって働くことができるまちづくり （2）安心して子どもを産み、育てることができるまちづくり （3）心豊かに暮らし続けることができるまちづくり （4）魅力を高め、にぎわいと交流を生み出すまちづくり （5）自治体におまかせ