【ふるさと納税】 井筒屋醤油の味噌・醤油 詰め合わせセット [まあめいく 山梨県 韮崎市 20743170]＞○■247 - 金ちゃん

商品番号 026232322242-7 商品名 丸正醸造味噌だれ詰合せ 出品者 丸正醸造 商品説明 信州味噌屋が造った人気の味噌だれ3種のセット。 蔵元謹製の二年熟成信州味噌の粉末が旨さの決め手。田楽や味噌炒め、焼餅のよく合う甘口の「ごまとくるみがたっぷり味噌」、スティック野菜や焼き鳥、焼肉に美味しい「信州うま辛味噌」、味噌にチーズを練り込んだ、クラッカーやピザ、パンにトッピングがおすすめの「チーズ味噌」の3種の味比べをお楽しみください。 セット内容 ごまとくるみがたっぷり味噌 180g×1 信州うま辛味噌 180g×1 チーズ味噌 110g×1 アレルギー表示 小麦,乳,くるみ,ごま,大豆,卵　 配送 常温配送 お届けまでの 目安 ご注文から3〜5営業日程度で発送 配送料 商品代金に送料込　※沖縄県・離島の場合はプラス870円いただきます。 賞味期限 製造から300日 備考 【ご注意】ご注文前にご確認ください。 ≪ご発送につきまして≫ NAGANOマルシェの商品は、各生産者様からの直送となります。複数の商品を同時にご購入頂いた場合は、生産者様ごとに別々の発送となります。 ≪コンビニ・銀行など前払い決済につきまして≫ ご入金確認後の発送手続きの開始となりますこと、ご了承くださいお早めのお支払いをお願い申し上げます

■商品 タイトル及び選択肢記載の商品になりま。 ※セット毎にページがございます。 ■特徴 播州こうじや手作り味噌セットは、店主こだわりの手作り米こうじと、選び抜いた 良質の国産大豆、赤穂あらなみの天日塩を必要量セットしました。 手軽に最高の材料でつくる我が家の味は格別。毎日の食卓の楽しみが一層広がります。 ■セット内容（甘口でまろやかな味わいの味噌） （出来上がり量約約7kg） ・生米麹：2.9kg ・国産大豆：1.4kg ・赤穂あらなみの天日塩：830g ※生麹が少し多めのパックです。麹のまろやかさたっぷりの味わいに仕上がります。 ■荷姿 各材料をビニール袋に小分けした状態です。 ■原材料 米：兵庫県　令和7年産 大豆 ：宮城県産　ミヤギシロメ 塩：赤穂あらなみの天日塩 ■生麹保存期間 冷蔵：約3日　冷凍：約120日 ■注意事項 ※到着日時指定は、お受けいたして下りません。 ※商品は、発送日より5日以内にお受け取りください。 ※5日以内にお受け取り出来ない場合品質が著しく劣化する場合が御座います。 ※到着後は、冷蔵・冷凍など保存方法にご注意ください。 ※こちらの商品は、品質の特性上常温配送のみとなります。 ※画像は、イメージです。

[送料無料]手軽に使えるお味噌のセット 【お味噌3種＆西京漬け用味噌2袋セット】 坂本商店店頭で定番人気のお味噌「信州こうじ味噌」「仙台こし味噌」「麦味噌」3種類をセットにしました。 さらに、手軽にご家庭で西京漬けを作ることができる「西京漬け用味噌」を2袋セットにしました。 本格味噌だから味わえるシンプルながらも味わい深い定番味噌3種類と、魚やお肉を漬け込んで、お手軽・気軽に西京漬けの楽しさ、美味しさを味わえる西京漬け用味噌2袋を送料無料でお届けします。 ご家庭の味に合わせて、出汁や季節の具材で楽しんでくださいね。 ●商品名 ［送料無料］お味噌3種＆西京漬け用味噌2袋セット ●商品内容 信州こうじ味噌×180g 仙台こし味噌×180g 麦味噌×180g 西京漬け用味噌 500g×2 （お味噌合計540g＋西京漬け用味噌2袋） ●お召し上がり目安 お味噌汁約27杯分（一杯20g使用として） [西京漬け用味噌]1袋で魚なら約4切れ、肉なら約500g前後漬けられます。 ●賞味期限 [味噌]当店発送より約6ヶ月 [西京漬け用味噌]袋裏面に記載） ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便でお届けする商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■宅配便の場合■ ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。 ［同梱○／時間指定○／代引○］ ■クール便の場合■ ヤマト運輸のクール便にてお届けします。 ［同梱○／時間指定○／代引○］ ●送料 ■宅配便の場合■ 日本全国送料無料です。 ■クール便の場合■ 日本全国220円です。 詳しくは「配送について」をお読みください。 ●ラッピング ご贈答用などに、箱詰めラッピングも可能です。 詳しくは→ ［ラッピング］ ［送料無料］［味噌 味噌汁 みそ汁］［信州味噌 麦みそ 仙台味噌］［味噌床 味噌どこ］［味噌漬けの素 味噌漬けの元 味噌漬の素 味噌漬の元 みそ漬け 味噌漬け用 みそ漬け用］［さいきょうみそ さいきょうづけ 最強味噌 彩京漬け 漬け用味噌 西京漬け専用 西京焼き さいきょう焼き］［調味料］［糀味噌 麹味噌 こうじ］［新井薬師 中野 坂本商店］ ▲上に戻る ■原材料に含まれるアレルギー情報：大豆※画像はイメージです。 送料無料でお届けするサービスパック 信州、仙台、麦の3種類のお味噌と西京漬け専用味噌 『お味噌3種＆西京漬け用味噌2袋セット』 送料無料で届く便利なお味噌セット ネット通販でいつもネックになるのは送料だったりします。 そこで、生き味噌店頭、坂本商店で人気の商品あれこれを同梱して、送料無料になるセット商品をご用意いたしました。 他の商品を同梱しても、もちろん送料無料でお届けします。 3種類のお味噌と西京漬け専用のお味噌 使いやすい定番のお味噌と人気の西京漬け用味噌をセットにしました。 坂本商店店頭で定番人気のお味噌「信州こうじ味噌」「仙台こし味噌」「麦味噌」3種類をセットにしました。 更に、手軽にご家庭で西京漬けを作ることができる「西京漬け用味噌」を2袋セットにしました。 本格味噌だから味わえるシンプルながらも味わい深い定番味噌3種類と、魚やお肉を漬け込んで、お手軽・気軽に西京漬けの楽しさ、美味しさを味わえる西京漬け用味噌2袋を送料無料でお届けします。 ご家庭の味に合わせて、出汁や具材で楽しんでくださいね。 送料無料でお届けします。 味噌データ ■名称：お味噌3種＆西京漬け用味噌2袋セット ■内容量： 信州こうじ味噌×180g 仙台こし味噌×180g 麦味噌×180g 西京漬け用味噌 500g×2 （合計540g＋西京漬け用味噌2袋） ■原材料［味噌］大豆（遺伝子組み換えを含まず）・米・塩・酒精・調味料（アミノ酸等） ［西京漬け用味噌］ 米みそ（米、大豆〈遺伝子組み換えでない〉、食塩）、みりん、酒精 ■賞味期限：[味噌]高温多湿を避け、常温保存で約6ヶ月/[西京漬け用味噌]袋裏面に記載  

国産コシヒカリ米と国産大豆100％使用した、味噌の詰合せセットです。 米こうじ味噌の人気の3種類 王熟味噌、天恵米味噌、昆布づつみみそからお選びください。 ほんのりとした甘みとコクがあり、米麹の粒がはっきりわかるのが特徴です。 化粧箱入りですので、ギフトや贈り物にもおすすめです。 通販人気商品のオススメ用途: お土産 手土産 プレゼント お正月 母の日 父の日 賞品 粗品 コンペ 自分へのご褒美 楽しみの時間に 美味しいものを食べたい時に お中元 お歳暮 お年賀 結婚 出産 入学 快気 お見舞い 内祝い お返し ご挨拶 商品名:日本海みそ 選べる味噌 メーカー:日本海味噌醤油 ・日本海王熟みそ 原材料:米、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩、酒精 ・天恵米みそ 原材料:米、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩、酒精 ・日本海昆布づつみみそ 原材料:米、大豆(遺伝子組換えでない)、昆布、食塩、酒精　 内容量:500g 3個入×2 賞味期限:パッケージに記載 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷蔵庫(10℃以下)で保管し、お早めにお召し上がりください。 注意事項: 原材料の一部に大豆を含みます。 メーカー在庫商品のため、ご注文をいただいても欠品・完売・廃番により、商品をご用意出来ない場合がございます。 その場合はご注文をキャンセルをさせていただきますので、予めご了承下さい。 モニターの発色具合により色合いが異なる場合がございます。 掲載商品は、メーカーのリニューアルに伴い、原材料・サイズ・容量・パッケージ等が事前の告知なく変更になる場合があります。 そのため、掲載されている画像と異なる商品をお届けする場合もございます。

[送料無料]居酒屋秘伝のお味噌のセット 【業務用味噌・モツ煮込み用 7kg】 居酒屋さんや焼き鳥屋さんで人気のお味噌「信州こうじ味噌」「西京味噌」「八丁味噌」を3種類セットにしました。 店長行きつけの居酒屋さんでモツ煮込み用のブレンド比率を教えてもらいました。 当然、各居酒屋さんや焼き鳥屋さん、飲み屋さんによってもブレンド比率は異なりますが、店長お気に入りの居酒屋さんのモツ煮の味噌比率です。 甘口の信州こうじ味噌をベースに西京味噌を加えて深みを出し、八丁味噌でぎゅっと味を引きしめています。 これにお好みやお店の味に合わせて、ニンニク、生姜、砂糖、醤油、ごま等の調味料を加えて、人参、大根、コンニャク、ネギなどのお好みの具材を入れて煮込んでください。ワインや日本酒などで煮詰めても美味しく仕上がりますね。 これから新しいメニューにモツ煮込みや牛すじ煮込み、もつ鍋などの煮込みメニューを加えようと考えているお店、これから新しくお店を開く方にもオススメです。 また、学園祭やお祭りなどの模擬店、屋台などにもオススメです。 ●商品名 業務用味噌・モツ煮込み用 ●商品内容 信州こうじ味噌×4.5kg 西京味噌×1.5kg 八丁味噌×1kg （合計7kg） ●お召し上がり目安 モツ煮込み約80杯分（一杯に88g前後使用として） ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便でお届けする商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■宅配便の場合■ ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。 ［同梱○／時間指定○／代引○］ ■クール便の場合■ ヤマト運輸のクール便にてお届けします。 ［同梱○／時間指定○／代引○］ ●送料 ■宅配便の場合■ 日本全国送料無料です。 ■クール便の場合■ 日本全国220円です。 詳しくは「配送について」をお読みください。 ●ラッピング ご贈答用などに、箱詰めラッピングも可能です。 詳しくは→ ［ラッピング］をご覧ください。 ［業務用味噌 ぎょうむよう］［味噌 もつ煮込み モツ煮 もつ煮 スジ煮 筋煮 すじ煮込み もつ鍋 モツ鍋 牛筋 牛スジ 牛もつ 牛モツ 豚もつ 豚もつ ほるもん ホルモン 赤もつ 赤モツ 白モツ ヒモ シマチョウ ガツ ハツ レバー ハツ スジ ハチノス バラエティミート ファンシーミート］［居酒屋 焼鳥屋 煮込み料理 煮玉子 煮込み豆腐 肉豆腐］［化学調味料不使用 合成保存料不使用 アミノ酸不使用］［東京都 中野区 あいロード 新井薬師 坂本商店］［産膜酵母］ ▲上に戻る ■原材料に含まれるアレルギー情報：大豆※画像はイメージです。 【送料無料】居酒屋秘伝のお味噌のセット 実際に居酒屋さんで使われている煮込み用のブレンド比率 『業務用味噌・モツ煮込み用』 居酒屋の定番、モツ煮込みにご利用ください。 居酒屋さんや焼き鳥屋さんでの定番メニューの一つに煮込み料理は欠かせません。 代表的な所で、モツだけのシンプルなモツ煮込みから、大根や人参、卵などの具がいっぱい入ったモツ煮込みなど、お店によって様々な味がありますね。 他にも牛スジを使ったスジ煮込み、肉と豆腐を煮込んだ肉豆腐、モツ鍋などいろいろな煮込み料理があります。 そんな様々な煮込み料理を業務用に準備しやすく、モツ煮込み用のお味噌のセットをご購入いただけるように準備しました。 あとはお好みやお店の味に合わせて、ニンニク、生姜、砂糖、醤油、ごま等の調味料を加えて、人参、大根、コンニャク、ネギなどのお好みの具材で仕上げてください。 モツ煮込み用の味付けに モツ煮込みにピッタリのお味噌をセットにしました。 居酒屋さんや焼き鳥屋さんで人気のお味噌「信州こうじ味噌」「西京味噌」「八丁味噌」を3種類セットにしました。 店長行きつけの居酒屋さんでモツ煮込み用のブレンド比率を教えてもらいました。 当然、各居酒屋さんや焼き鳥屋さん、飲み屋さんによってもブレンド比率は異なりますが、店長お気に入りの居酒屋さんのモツ煮の味噌比率です。 甘口の信州こうじ味噌をベースに西京味噌を加えて深みを出し、八丁味噌でぎゅっと味を引きしめています。 これにお好みやお店の味に合わせて、ニンニク、生姜、砂糖、醤油、ごま等の調味料を加えて、人参、大根、コンニャク、ネギなどのお好みの具材を入れて煮込んでください。ワインや日本酒などで煮詰めても美味しく仕上がりますね。 これから新しいメニューにモツ煮込みや牛すじ煮込み、もつ鍋などの煮込みメニューを加えようと考えているお店、これから新しくお店を開く方にもオススメです。 また、学園祭やお祭りなどの模擬店、屋台などにもオススメです。 モツ煮込み用に3種類のお味噌をご用意しました。 ●信州こうじ味噌 味噌王国・信州で仕込まれた、すっきりまろやかな甘口味噌です。 多めの麹で仕上ているので、コク深く風味豊かです。 味噌肌が滑らかで柔らかいため合わせ味噌に向いています。特に仙台味噌とブレンドしたトン汁や、モツ煮込みは文句なしの素晴らしい味に仕上がります。 ●西京味噌 京都仕込みの独特な甘みを持つ雅（みやび）な西京味噌。 色白で麹（こうじ）の割合が高く、甘みの強いお味噌です。 主に料理用として用いられる事が多いのがこのお味噌の特徴です。 酢味噌、関西風お雑煮、魚の西京漬け、ぬた等の料理によく使われます。 ●八丁味噌 濃厚な旨味と渋みが魅力の中辛味噌です。 原料は大豆だけですので、大豆のうま味がストレートに生きています。酸味と独特のシブミが人気を呼んでいます。 煮込み料理や、あさりやシジミのお味噌汁・つみれ汁など魚介のお味噌汁にオススメです。 味噌データ ■名称：業務用味噌・モツ煮込み用 ■内容量：信州こうじ味噌×4.5kg 西京味噌×1.5kg 八丁味噌×1kg （合計7kg） ■原材料：大豆（遺伝子組み換えを含まず）・米・塩・酒精 ■賞味期限：約6ヶ月

【原材料名】辛子みそ：唐辛子、大葉、みそ、砂糖大葉みそ：大葉、味噌、砂糖ふきみそ：ふきのとう、味噌、砂糖ゆずみそ：ゆず、味噌、砂糖【アレルギー物質を含む食品の原材料表示】大豆【賞味期限】製造日より6ヵ月※開封後は要冷蔵提供：花 商品説明 原材料名 辛子みそ：唐辛子、大葉、みそ、砂糖 大葉みそ：大葉、味噌、砂糖 ふきみそ：ふきのとう、味噌、砂糖 ゆずみそ：ゆず、味噌、砂糖 アレルギー物質を含む食品の原材料表示 大豆 内容量 辛子みそ200g/大葉みそ200g/ふきみそ200g/ゆずみそ200g 賞味期限 製造日より6ヵ月 開封後は要冷蔵 提供 花 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1)　まちづくり支援事業 (2)　子ども支援事業 (3)　芸術・文化支援事業 (4)　いずれの事業でもよい ご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後翌月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

商品説明 名称 『ピーマン美噌』3種(甘口・中辛・辛口)と『めだか米』精米2合×2(常温発送) 原材料名 ピーマン、醤油（大豆・小麦を含む）、米麹、ザラメ、唐辛子、白米 産地名 一関市産 内容量 ピーマン美噌Jパック 115g×3（甘口・中辛・辛口） めだか米 600g（2合×2） 賞味期限 3ヶ月 保存方法 (ピーマン味噌)冷暗所で保存（開封後はお早めにお召し上がり下さい）(めだか米）直射日光を避け常温保存 事業者 ピーマン美噌本舗 岩手県一関市大町6-39 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。無添加・減農薬　美容と健康の総菜調味料＆安心安全のめだか米 『ピーマン美噌』3種(甘口・中辛・辛口)と『めだか米』精米2合×2(常温発送) ピーマンが主原料の惣菜味噌と、絶滅危惧種に指定されたメダカが泳げる田んぼで採れた「めだか米」のセット。安全で安心な食材を提供し、食と共に健康と環境を守る生産者がコラボレーション。 刻んだピーマンに醤油と米麹、ザラメ、ナンバン（唐辛子）を加えた無添加調味料は、ピーマンと言われなければ分からないほど青臭さ一切ナシ。 めだか米が採れる岩手県一関市川崎町門崎地区は、門崎の宝であるメダカ・ホタルが棲む自然豊かな環境。環境保存型農業に取組み、最低限しか農薬を使わずに自然環境を保護。 門崎地区の農村環境を子供たちに伝え、 農業担い手の育成、未来に向けた営農を目指す農事組合法人が提供するお米。 つやつやの「めだか米」にピリ辛のピーマン美噌を乗せてお召し上がりください。 岩手には古くから「麹ナンバン」や「ナンバンみそ」と言われる調味料がありました。 ピーマンみそは近年のピーマンの産地化に伴い農家のお母さんたちによって広められた新しい郷土の食です。唐辛子のピリッと効いた甘辛味に、思わずごはんが進みます。 ピーマン美噌はごはんのお供に最適！ 一関の特産品であるピーマンと県産の米こうじで作った惣菜調味料。 ご飯のお供はもちろん、焼きナスやマヨネーズと混ぜてディップにすれば野菜もたっぷり食べられます。ピリッと辛くて甘じょっぱい味、実はお味噌を使っていないのがミソなんです。 米こうじの美容効果にちなみ『ピーマン美噌』と命名。野菜にも、和風洋風、何にでも合う万能調味料はレシピ無限大。 農事組合法人 門崎ファームは「食と共に環境を守る 」- Sustainable Farming - を 経営理念に掲げ、門崎の宝であるメダカやホタルの棲む豊かな自然環境を保全。門崎地区の農村環境を子供たちに伝える事、 農業担い手の育成など、未来に向けた営農を目指す事を理念に活動を展開しています。 めだか泳ぐ　ホタル光る 収穫の終わった田んぼの周辺で、メダカやホタルが棲みやすい環境を維持するための整備を行っています。 岩手大学農学部のご協力のもと、「メダカ水路の泥上げ作戦」と銘打ち、広く参加者を募り、メダカ好きな方、環境保全型農業に関心のある方、初めての方やお一人で参加される方など毎年たくさんの参加者で賑わいます。 食と共に環境を守る「門崎ファーム」は環境保全型農業に取り組んでいます。メダカとホタルが棲む環境で育てた安全安心なお米として消費者の方々に提供するほか、代金の一部は環境保全活動に充て大切に使用させていただきます。

レターパックプラスで配送 2倍麹　甘口　玄米味噌2.6kgセット セット内容 ・無農薬玄米麹1000g(国産) ・大豆500g(九州産ふくゆたか) ・食塩250g（佐賀県唐津産の自然海塩・一の塩） 自家製味噌を造ると、お味噌がどうやってできているか良く分かり、食育にもつながります。お子さんと作ってみてはいかがでしょうか？ 自分で作ったお味噌は、とってもおいしいですよ（＾＾） 大豆を炊くときに圧力鍋があればとっても簡単！大豆をやわらかく炊いて、潰し、他の材料と混ぜて付属の袋に詰め、常温で保管します。 丁度良い熟成具合(お好みの味)になったら、冷蔵庫で保管します。 麹が多く、熟成がとても早く甘めで優しい味のお味噌になります。 温かい地域では甘めの若味噌が人気ですので、約2か月は常温で熟成。 寒い地域ではコクのある熟成味噌が人気ですので、約4か月は常温で熟成させると良いです。（保存の気温によりますので、年間通して寒い地域はさらに熟成期間が必要な場合もあります。） おいしく出来たら冷蔵庫で保管します。冷蔵庫では長期間保存でき、その間も低温熟成で美味しくなります。 玄米麹の説明 九州産の無農薬、無化学肥料で育てた玄米を、発芽玄米にして玄米麹へと製麹したものです。 使用している玄米は貴重な原料のため、単一農家様では生産量に限りがあります。 在庫確保の為に九州内の複数の生産者のものを仕入れております。 それぞれ、造り手もわかる安心の玄米です。 取り扱う玄米は下記のものになります。在庫状況次第でいずれかの単一原料になる場合もありますし、混ざることもあります。 ・長崎県の大村市で、農業を営むグループ【福重有機米研究会】が作った無農薬玄米 ・長崎県の合鴨農法米（合鴨を用いて害虫などを駆除する無農薬栽培米） ・佐賀県唐津七山の棚田で育てた有機玄米（活性炭などを活用した無農薬農法） ・熊本県山都町の有機農業グループの有機玄米 ・熊本県阿蘇市の無農薬栽培米(阿蘇のなかストア様で購入) ・熊本県天草市の淀川農園の無農薬栽培米 これらのお米を、川添酢造で電子エネルギー水（備長炭を電極にして電圧をかけた水）を用いながら洗米し、15時間以上浸漬して安全な発芽玄米にし、昔ながらの木製の室蓋でていねいに玄米麹にしました。 とても良い香りの麹になっております。 ほぼ全行程を手作業で行っている昔ながらの手作り麹です。レターパックプラスで配送 2倍麹　甘口　玄米味噌2.6kgセット セット内容 ・無農薬玄米麹1000g(国産) ・大豆500g(九州産ふくゆたか) ・食塩250g（佐賀県唐津産の自然海塩・一の塩） 自家製味噌を造ると、お味噌がどうやってできているか良く分かり、食育にもつながります。お子さんと作ってみてはいかがでしょうか？ 自分で作ったお味噌は、とってもおいしいですよ（＾＾） 大豆を炊くときに圧力鍋があればとっても簡単！大豆をやわらかく炊いて、潰し、他の材料と混ぜて付属の袋に詰め、常温で保管します。 丁度良い熟成具合(お好みの味)になったら、冷蔵庫で保管します。 麹が多く、熟成がとても早く甘めで優しい味のお味噌になります。 温かい地域では甘めの若味噌が人気ですので、約2か月は常温で熟成。 寒い地域ではコクのある熟成味噌が人気ですので、約4か月は常温で熟成させると良いです。（保存の気温によりますので、年間通して寒い地域はさらに熟成期間が必要な場合もあります。） おいしく出来たら冷蔵庫で保管します。冷蔵庫では長期間保存でき、その間も低温熟成で美味しくなります。 玄米麹の説明 無農薬・無化学肥料のお米を育てている農家さんのお米を製麹しています。 単一農家さんでは、玄米の仕入れが安定しないためですが、それぞれこだわって作っているお米です。 ・長崎県大村市、福重有機米研究会様のお米 ・地元長崎県、あいがも農法米 ・佐賀県唐津七山、諸熊様のお米 ・熊本県、ASO北外輪ファーム様のお米 ・滋賀県、アグリなかい様のお米 ・足りない場合は、一覧以外から仕入れる場合もあります。 これらのお米を、川添酢造で電子エネルギー水（備長炭を電極にして電圧をかけた水）を用いながら洗米し、15時間以上浸漬して安全な発芽玄米にし、昔ながらの木製の室蓋でていねいに玄米麹にしました。 とても良い香りの麹になっております。 ほぼ全行程を手作業で行っている昔ながらの手作り麹です。

幹事さん注目 【同窓会】【同期会】のおみやげ用お味噌2種類セット 同窓会や同期会を主催するときに頭を悩ませる、「帰りのおみやげ」にこの商品がオススメです。 生き味噌で人気の2種類のお味噌をまとめてセットにしました。 本格味噌ですので、味はもちろん、持ち運びに便利なサイズですしボリュームもあるので配られた皆さんにも喜んでいいただけると思います。 まとめ買いもオススメです。 ※名入れも可能です。注文時「備考欄」にお書きください。 ※ご注文数量が多い場合には、発送に少々お時間を頂く場合がございます。ご了承ください。 ●商品名 【同窓会】【同期会】おみやげ用味噌2種類セット ●名　称 味噌2種セット ●商品内容 信州こうじ味噌 ×100g 三十七半（みそしちはん）×100g ［お味噌 合計200g］ ●お召し上がり目安 お味噌汁約10杯分 ●原材料 大豆（遺伝子組み換えを含まず）・米・はだか麦・塩・酒精 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便でお届けする商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ※ご注文数量が多い場合には、発送に少々お時間を頂く場合がございます。ご了承ください。 ■宅配便の場合■ ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。 ［同梱○／時間指定○／代引○］ ■クール便の場合■ ヤマト運輸のクール便にてお届けします。 ［同梱○／時間指定○／代引○］ ●送料 790円(1,010円)：関東、信越、北陸、中部 870円(1,090円)：東北、中・四国 1,170円(1,390円)：北海道、九州 1,300円(1,520円)：沖縄 ※カッコ内はクール便ご利用時の配送料です。 詳しくは「配送について」をお読みください。 ●ラッピング ご贈答用などに、箱詰めラッピングも可能です。 詳しくは→ ［ラッピング］ ［同窓会 同期会 同窓生 同期生］［先輩 後輩 同輩 同期 同級生 同学年］［謝恩会 茶話会 入学式 卒業式］［校舎 校庭 校歌 校旗 校章 キャンパス］［幼稚園 小学校 中学校 高校 高等学校 大学］［ゼミ セミナー 研究室］［普通科 商業科 工業科 土木科］［数学科 物理科 化学科 機械科 工業科 情報科 地学科］［国語科 英語科 経済科 経営科 政経科 社会科 教育科 体育科］［恩師 先生 教師 教授 担任 校長 副校長 教頭 総長 学長］［東京 中野 新井薬師 あいロード 坂本商店］ ▲上に戻る ■原材料に含まれるアレルギー情報：大豆※画像はイメージです。 幹事さんの悩みを解決！ 帰りのおみやげに便利なお味噌セット 【同窓会】【同期会】の帰りの おみやげ用味噌2種類セット 幹事さんの悩みを解決するセット 幹事さんを悩ませるもののひとつに、帰りのおみやげがあります。 そこで【生き味噌】が便利なセットをご用意しました。 【生き味噌】人気のお味噌2種類 ◯長野県産、まろやか甘口の米麹味噌「信州こうじ味噌」 ◯全国有名味噌蔵より厳選した10種類以上のお味噌を 　当店独自にブレンドした合わせ味噌中辛「三十七半（みそしちはん）」 をセットにしました。 もらって嬉しい、味わって楽しい、そんなイベント用のセットです。 持ち運びにも便利なサイズです。 イベント時におすすめ味噌のセット。 イベント時に重宝する味噌セットです。 生き味噌で人気の2種類のお味噌をセットにしました。 本格仕込のお味噌ですから、もらって喜ばれます。 お味噌は好みに合わせて、そのまま食べても料理に使っても合わせて食べてもと、色々な使い方ができます。 甘口も辛口も、お味噌本来のコクと香りを充分お楽しみ頂けることと思います。 コンパクトですので持ち運びしやすく、それでいてもらって嬉しい、そんなセットです。 ご挨拶やおみやげ、手土産などにも使えますので、まとめ買いもオススメです。 人気の2種をセットにしました。 ●信州こうじ味噌 味噌王国 信州で作られた、すっきりまろやかな甘口味噌です。 多めの麹で仕上ているので、コク深く風味豊かです。 仙台味噌や越後味噌との相性が良く、特に仙台味噌とブレンドした豚汁や、モツ煮込みは極上の逸品に仕上がります。 麹粒のある白味噌です。 ●三十七半（みそしちはん） ご存じ全国各地名産品のお味噌から、厳選したお味噌を合わせて作った、生き味噌オリジナルブレンド味噌です。 10種類以上のお味噌を合わせて作った三十七半は、まさにお味噌の王様です。 このお味噌のコクと香りは、いろんな料理に使えるある意味『万能』のお味噌です。 ※名入れ等をご希望の方は、下記を備考欄にコピー＆ペーストして、ご入力ください。 ご希望のし名：（　　　）［例：粗品］ ご希望名：（　　　　　　）［例：坂本商店］ 味噌データ ■名称：【同窓会】のおみやげ用味噌2種類セット ■内容量：信州こうじ味噌 ×100g 三十七半（みそしちはん）×100g ［お味噌 合計200g］ 持ち運びに便利なパックになっています。 ■原材料：大豆（遺伝子組み換えを含まず）・米・はだか麦・塩・酒精 ■賞味期限：当店発送より約6ヶ月 ■保存方法：常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。