【ふるさと納税】【12回定期便】福砂屋 カステラ小切れ1号2本入 | カステラ 手作り ざらめ しっとり お菓子 かし スイーツ スィーツ ギフト 贈答 プレゼント 内祝い お取り寄せ お土産 長崎県 長崎＞▼●1441 - 金ちゃん

■烏骨鶏かすていら・祝焼印付（約200g）×1烏骨鶏かすていら金箔付（約200g）×1烏骨鶏プリン（75g）×5、木箱×1■箱17.0×27.0×9.0cm（日本製）■賞味期限／30日（製造日より）※お届けまでに約10日間ほどいただく場合がございます。予めご了承ください。※のし対応商品はのしにお名前を名入れいたします。ご注文最終の備考欄に必ず名入れするお名前をご記入・ご入力ください。内祝い 祝返し 出産祝返し 成人内祝い お祝い返し 出産祝いのお返し お返し お礼 引き出物引出物 ギフト 御祝 御礼 贈り物 贈答品 記念品 景品 プレゼント ご挨拶 御挨拶 御中元 お中元暑中御見舞い 残暑見舞い 御歳暮 お歳暮などとしてご利用いただけます。 AVERL GIFT

※こちらは全6回お届けの定期便商品です。 ■やわらかい生地と素朴で優しい甘さ どこか懐かしい…また食べたくなる…心がじんわり温まる美味しさです。 かすまきの風味と素朴さは、包丁をいれず手でちぎって召し上がるとその美味しさが一層引きたちます。 たっぷりの餡をカステラ風の皮で巻いた素朴な甘さをお楽しみ下さい。 ■対馬名物「かすまき」 対馬名物「かすまき」は対馬藩の藩主が参勤交代でお戻りになった際、その無事を祝って献上しようと考案された銘菓です。 江戸時代から、長く愛されてきた対馬の伝統的な和菓子。 今でも、おめでたい席で欠かすことのできない伝統のお菓子です。 ■創業明治23年 創業明治23年の対馬の和菓子店「江崎泰平堂」。 創業以来130年以上愛されてきた対馬名物「かすまき」をぜひご賞味ください。 ■原材料 小豆、手亡豆、卵、水飴、小麦粉、砂糖、膨張剤 蜂蜜 ■内容量 10本入 ■賞味期限 発送日より6日間 ■保存方法 開封後は賞味期限に関わらず　冷蔵庫に入れ、 お早めにお召し上がり下さい。 冷凍保存も出来ます。 ※夏場(6〜9月)は、冷蔵で発送する事もあります。 以下の内容を全6回（月1回）お届けします。 10本入り1箱 【賞味期限】出荷日から6日以内 【原料原産地】 小豆、手亡豆、卵、水飴、小麦粉、砂糖、膨張剤、蜂蜜【加工地】 長崎県対馬市厳原町今屋敷 対馬 名物 かすまき お菓子 銘菓 カステラ 和菓子 あんこ 和 生菓子 スイーツ 手土産 九州 長崎 定期便※こちらは全6回お届けの定期便商品です。 ■やわらかい生地と素朴で優しい甘さ どこか懐かしい…また食べたくなる…心がじんわり温まる美味しさです。 かすまきの風味と素朴さは、包丁をいれず手でちぎって召し上がるとその美味しさが一層引きたちます。 たっぷりの餡をカステラ風の皮で巻いた素朴な甘さをお楽しみ下さい。 ■対馬名物「かすまき」 対馬名物「かすまき」は対馬藩の藩主が参勤交代でお戻りになった際、その無事を祝って献上しようと考案された銘菓です。 江戸時代から、長く愛されてきた対馬の伝統的な和菓子。 今でも、おめでたい席で欠かすことのできない伝統のお菓子です。 ■創業明治23年 創業明治23年の対馬の和菓子店「江崎泰平堂」。 創業以来130年以上愛されてきた対馬名物「かすまき」をぜひご賞味ください。 ■原材料 小豆、手亡豆、卵、水飴、小麦粉、砂糖、膨張剤 蜂蜜 ■内容量 10本入 ■賞味期限 発送日より6日間 ■保存方法 開封後は賞味期限に関わらず　冷蔵庫に入れ、 お早めにお召し上がり下さい。 冷凍保存も出来ます。 ※夏場(6〜9月)は、冷蔵で発送する事もあります。 商品説明 名称【全6回定期便】かすまき10本×1 箱 内容量以下の内容を全6回（月1回）お届けします。 10本入り1箱 原料原産地小豆、手亡豆、卵、水飴、小麦粉、砂糖、膨張剤、蜂蜜 加工地長崎県対馬市厳原町今屋敷 賞味期限出荷日から6日以内 アレルギー表示含んでいる品目：卵・小麦 配送方法通常：常温配送 夏場：冷蔵配送 配送期日寄附申込（入金済み）月の翌月より毎月1回、定期便の回数に応じて発送いたします。 提供事業者江崎泰平堂 対馬 名物 かすまき お菓子 銘菓 カステラ 和菓子 あんこ 和 生菓子 スイーツ 手土産 九州 長崎 定期便【※お読みください】 離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。 あらかじめご理解の上、お申し込みください。 ※年末の申込について※ 12月は注文が集中するため、記載の配送期日通りのお届けができない場合がございます。 予めご了承ください。

野菜・果物・魚介類といろいろな形の見た目も楽しいカステラです。原材料　 小麦粉（小麦（国産)）、砂糖（てんさい糖）、鶏卵、植物油脂（パーム油）、米飴/膨脹剤（重曹） 栄養成分　100gあたりエネルギー　454kcal

　　 名称 カステラ 原材料名 卵、三温糖、バター、小麦粉、黒糖、米粉、金時豆、ベーキングパウダー、グラニュー糖、米飴、ハチミツ、スキムミルク 内容量 ■四王寺カステラ（1本）■ぎんちよ姫（1箱） 賞味期限 14日 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 提供元 お菓子のよね村熊本県玉名郡長洲町長洲303 　 地場産品基準 当該返礼品は、区域外で生産された原材料を使用し、区域内で調理→成形→加熱→梱包までの加工における主要な工程を行うことで相応の付加価値が生じています（告示第5条第3号に該当）。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 地場産品基準 告示第5条第3号に適合　適合理由：当返礼品の原材料の仕入れから梱包までのすべての工程を区域内で行っている。寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 [1]子育て支援・教育の充実のための事業 [2]健康づくり・福祉の充実のための事業 [3]魅力的なまちづくりのための事業 [4]町長におまかせ

森長の人気シリーズ「カステラざんまい」をお届けします！ 豊かな味覚と上品な口当たり、 伝統に育まれた本場の味と格調をご賞味ください。 各箱3枚にカットしてあるので、切る手間なく、すぐにお楽しみいただけます。 【セット内容】 定番のハニー味と抹茶味、両方楽しめるセットです。 ・ハニー （2箱） 森長1番の人気商品。シリーズ売り上げ累計100万個突破。 ・抹茶 （1箱） 京都産宇治抹茶使用。香り豊かな抹茶味です。 口の中に広がる深み、豊かな香りをお楽しみください。 【菓秀苑 森長】 寛政五年 （西暦1793年） 創業。 老舗菓子舗として創業から伝わる伝統を守り続けながら、 次の伝統に向け商品開発・販路開拓にもたゆまぬ努力を続けています。長崎カステラ：計3箱 （各110g×3枚カット） ■カステラざんまい （ハニー味）×2箱 ■カステラざんまい （抹茶味）×1箱 【賞味期限】 製造日から40日 ※開封後は、お早めにお召し上がりください。 【原料原産地】 砂糖（国内製造）、鶏卵（長崎県産） 【加工地】 長崎県諫早市豊かな味わいと上品な口当たりをお楽しみください 　 　 　 　 　 　 　 味のバリエーション、豊富に取り揃えております！ 【長崎カステラ】カステラ ざんまい 長持ち 3枚カット×3箱 （ハニー×2・抹茶×1）【菓秀苑 森長】 長崎 カステラ お菓子 抹茶 スイーツ はちみつ 洋菓子 お土産 贈答 プレゼント ギフト カステラ ざんまい 3枚カット×3箱 （ハニー×1 抹茶×1 珈琲×1）【菓秀苑 森長】 長崎 カステラ コーヒー お菓子 抹茶 スイーツ はちみつ 洋菓子 バリスタ お土産 贈答 プレゼント ギフト カステラ ざんまい 3枚カット×6箱 （ハニー 抹茶 珈琲 レモン）【菓秀苑 森長】 長崎 カステラ コーヒー お菓子 抹茶 スイーツ レモン はちみつ 洋菓子 お土産 贈答 プレゼント ギフト 長崎カステラ 0.5号×3箱 （ハニー 抹茶 チョコ）【菓秀苑 森長】 長崎 カステラ チョコ お菓子 抹茶 スイーツ はちみつ 洋菓子 お土産 贈答 プレゼント ギフト 佐々町おすすめの返礼品ございます！ 【極厚！】 長崎和牛 サーロイン ステーキ 総計500g (約250g×2枚)【黒牛】 肉 牛肉 焼肉 BBQ バーベキュー お祝い 誕生日 記念日 焼き肉 ギフト 贈り物 さざちょう おすすめ 人気 2万5千円 25000円 【具材がごろごろ】グルメロワイヤル ビーフシチュー （200g×10食）【フルノストアー】 ビーフシチュー レトルト 常温 レトルト食品 常備食 惣菜 本格 お惣菜 簡単 人気 手軽 アレンジ アリアケジャパン 赤ワイン 1万5千円 15000円 手作り いちごジャム 計360g(120g×3個)【市丸農園 いちご研究室】 スコーン フルーツ ジャム ゆめのか 果物 加工品 ジャム パン ギフト 送料無料 8,000円 8千円 1万円 10000円 以下 【大自然の贈り物！】 長崎和牛 モモ ステーキ 約900g （150g×6）【ながさき西海農業協同組合】 肉 和牛 牛肉 もも肉 モモ肉 赤身 人気 焼肉 焼き肉 BBQ バーベキュー 霜降り お祝い ランチ 丼 さざちょう おすすめ 3万4千円 34000円 商品説明 名称カステラ ざんまい 内容量長崎カステラ：計3箱 （各110g×3枚カット） ■カステラざんまい （ハニー味）×2箱 ■カステラざんまい （抹茶味）×1箱 原料原産地 砂糖（国内製造）、鶏卵（長崎県産） 加工地 長崎県諫早市 賞味期限 製造日から40日 ※開封後は、お早めにお召し上がりください。 アレルギー表示含んでいる品目：卵・小麦※乳成分・落花生・ごま・ゼラチン・オレンジ・りんご・大豆を含む製品を製造しています。 配送方法常温 配送期日ご入金確認後、1〜2週間程度でお届けいたします。 提供事業者株式会社 菓秀苑 森長

●金箔カステラ（300g）×1本●箱27.5×8×7cm（日本製）●賞味期限/常温45日（製造日より）※のし対応商品はのしにお名前を名入れいたします。ご注文最終の備考欄に必ず名入れするお名前をご記入・ご入力ください。　京・伏見 三源庵 金箔カステラ古式ゆかしいカステラの伝統製法を受け継ぎ、味・食感・無添加にこだわった京都カステラを創作。 伝統を受け継ぐ職人による京カステラ。銘水処の伏見で厳選した素材を使用し、滑らかな口どけの上品な味わいに。内祝い 祝返し 出産祝返し 出産祝い返し お祝い返し 出産祝いのお返し お返し お礼 引き出物引出物 ギフト 御祝 御礼 贈り物 贈答品 記念品 景品 プレゼント ご挨拶 御挨拶 御中元 お中元暑中御見舞い 残暑見舞い 御歳暮 お歳暮などとしてご利用出来ます。AVERL GIFT

ざらめ糖を底面に残した定番の長崎カステラです。 10切れにカットしていますので、すぐにお召し上がりいただけます。 創業から常に研鑽・改良を重ね、長崎にカステラありと言わしめた文明堂自慢のカステラ。 原材料にこだわり抜いた、手作りならではの味わいをぜひご賞味ください。 カステラ専用卵「南蛮卵」 豊かな味や香り、新鮮な卵ならではのコク、そして黄金色とも言われるカステラ本来の色と艶。 文明堂総本店では契約農場と一から開発したカステラ専用の卵を使用しています。 飼料の配合も試行錯誤を繰り返し、納得のいく理想の卵へと長い年月をかけて近づけていきました。 ※鶏卵の供給状況により同等級の卵をブレンドする場合がございます。 国内産の小麦粉 一般的な小麦粉に比べ粒度が細かく、グルテン形成が少ない小麦粉を使用しております。 泡立てたきめの細かい気泡により、口どけがよくしっとりとしたカステラに焼き上がります。 ざらめ糖 長崎カステラの特徴である底のざらめ糖。精製糖の中でも純度が高く、カステラに適した上品な甘さを生み出します。 もち米水飴 文明堂総本店のカステラは、もち米の水飴を使用しています。 もち米に含まれるアミノ酸により、滋味のあるふくよかなうま味がカステラに絶妙な味わいをもたらします。 原材料名 砂糖（ざらめ糖を含む）（国内製造）、卵（長崎県産）、小麦粉（小麦（国内産））、もち米水飴（もち米（国内産））【全12回定期便】 計24本 [ 2号（1号10切入×2本入/回）] 箱サイズ （縦×横×高さ）28.0cm×20.8cm×6.6cm 【賞味期限】 発送日より15日間ざらめ糖を底面に残した定番の長崎カステラです。 10切れにカットしていますので、すぐにお召し上がりいただけます。 創業から常に研鑽・改良を重ね、長崎にカステラありと言わしめた文明堂自慢のカステラ。 原材料にこだわり抜いた、手作りならではの味わいをぜひご賞味ください。 カステラ専用卵「南蛮卵」 豊かな味や香り、新鮮な卵ならではのコク、そして黄金色とも言われるカステラ本来の色と艶。 文明堂総本店では契約農場と一から開発したカステラ専用の卵を使用しています。 飼料の配合も試行錯誤を繰り返し、納得のいく理想の卵へと長い年月をかけて近づけていきました。 ※鶏卵の供給状況により同等級の卵をブレンドする場合がございます。 国内産の小麦粉 一般的な小麦粉に比べ粒度が細かく、グルテン形成が少ない小麦粉を使用しております。 泡立てたきめの細かい気泡により、口どけがよくしっとりとしたカステラに焼き上がります。 ざらめ糖 長崎カステラの特徴である底のざらめ糖。精製糖の中でも純度が高く、カステラに適した上品な甘さを生み出します。 もち米水飴 文明堂総本店のカステラは、もち米の水飴を使用しています。 もち米に含まれるアミノ酸により、滋味のあるふくよかなうま味がカステラに絶妙な味わいをもたらします。 原材料名 砂糖（ざらめ糖を含む）（国内製造）、卵（長崎県産）、小麦粉（小麦（国内産））、もち米水飴（もち米（国内産）） 商品説明 名称【全12回定期便】「こだわりの逸品」長崎カステラ［2号] 計24本 内容量【全12回定期便】 計24本 [ 2号（1号10切入×2本入/回）] 箱サイズ （縦×横×高さ）28.0cm×20.8cm×6.6cm 賞味期限 発送日より15日間 アレルギー表示卵・小麦 配送方法常温 配送期日ご入金された日の翌月より、定期便の回数に応じて【毎月上旬〜中旬】に配送いたします。 ※【指定日配送はご対応できません】 提供事業者文明堂総本店 　

一つ一つ熟練した菓子職人の手作りです。・長崎銘菓の「桃かすてら」を食べやすく、一口サイズにした「こもも」・熟練した職人が1枚1枚丁寧に焼き上げた最上級の五三焼かすてら・長崎の特産であるびわを丸ごと1つ使用したびわゼリー長崎の銘菓を詰め合わせているので1箱で3つの長崎銘菓を楽しめます。【ご注意ください】12月～1月は申込過多により記載の納期よりもお時間をいただく場合がございます。予めご了承くださいませ。■地場産品に該当する理由長崎市内で製造・加工されているため（告示第5条第3号に該当)備考掲載ページに記載の情報から変更となっている場合がございますため、アレルギー・原材料に関しましては、商品の食品表示ラベルをご確認ください。■関連ワード白水堂 手作り お菓子 菓子 桃かすてら こもも かすてら カステラ 五三焼 びわゼリー セリー 長崎銘菓 詰合せ 長崎県 長崎市 商品説明 名称 特製五三焼かすてら 1斤・こもも・びわゼリー 詰合せ 商品詳細 かすてら:1斤サイズ 約600g(9カット)×1本こもも:3個入×1まるごとびわ(国産)ぜりー:4個(1個当たり約90g) 原材料 【かすてら】卵（長崎県産）、上白糖、和三盆糖、小麦粉、水飴、ザラメ糖、蜂蜜/トレハロース 一部に（卵・小麦）を含む【 こもも 】卵（長崎県産）、砂糖、小麦粉、牛乳、加工油脂、還元水飴、水飴、加糖れん乳、バター、白餡、餅粉/乳化剤、膨張剤、香料、着色料（赤3、赤106、黄4、青1）カロテン色素、酸化防止剤（V.E）（一部に卵、小麦、乳成分、大豆を含む）【 びわぜりー 】びわ（国産）、グラニュー糖/ゲル化剤（増粘多糖類）、トレハロース、酸味料、香料 アレルギー表記 たまご/乳/小麦/大豆 消費期限 【賞味期限】五三焼かすてら:常温7日間こもも:冷蔵14日間まるごとびわぜりー:常温30日間 保存方法と注意事項 こもも 要冷蔵(1℃～10℃) かすてら・びわぜりー 高温多湿を避け、なるべくお早めにお召し上がりください 提供者 有限会社 白水堂 ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。寄附金の用途について 1.世界遺産、文化財の保全・活用 2.観光振興 3.教育・子育て支援 4.クスノキ(被爆樹木)の保存及び活用 5.平和推進 6.高齢者支援 7.スポーツ・芸術文化の振興 8.市長おまかせ

一口食べれば幸せ気分。 笑顔があふれる美味しさ！ 0.6号（310g）×10本 ●原材料 鶏卵(国産)、砂糖、小麦粉、水飴、ザラメ糖、蜂蜜、(一部に卵・小麦を含む) ※本品は1歳未満の乳児には与えないでください。 ※当工場では、卵、小麦、乳成分、オレンジ、くるみ、大豆、バナナ、もも、りんごを使用した製品を製造しております。 ※防腐剤および合成着色料は、一切使用しておりません。 ※ザラメ糖は溶ける場合がございます。 ※開封後はお早目にお召し上がりください。 ●賞味期限 開封前：常温にて約2週間 開封後：密封し冷蔵庫などで保管してください。 ●（0.6号パッケージ外寸） 縦27.5cm×横7.0cm×高さ7.0cm ※ザラメ糖は溶ける場合もございます。ご了承のうえ、お買い物くださいませ。 製造者：株式会社長崎製菓 長崎県大村市協和町809 様々な贈り物にご利用いただけます。 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝い 祝還暦 華甲（かこう） 70歳 古希（こき） 祝古希 古希御祝 77歳 喜寿（きじゅ） 祝喜寿 喜寿御祝 80歳 傘寿（さんじゅ） 傘寿御祝 祝傘寿 88歳 米寿（べいじゅ） 祝米寿 米寿御祝 90歳 卒寿（そつじゅ） 祝卒寿 卒寿御祝 99歳 白寿（はくじゅ） 白寿御祝 百寿御祝 祝白寿 100歳 百寿（ひゃくじゅ・ももじゅ） 祝百寿 紀寿（きじゅ） 108歳 茶寿（ちゃじゅ） 祝茶寿 茶寿御祝 不枠（ふわく） 111歳 皇寿（こうじゅ） 川寿（せんじゅ） 120歳 大還暦（だいかんれき） 昔寿（せきじゅ） 賀寿 寿 寿福 祝御長寿 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お世話になりました ありがとう お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれてます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ お菓子 こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚モンドセレクション金賞受賞 幸せの黄色いカステラ 長崎心泉堂【素材】へのこだわり シンプルだからこそ素材を厳選 専用の小麦粉を使用 小麦粉は、薄力粉の中でも特に最高級カステラ作りに適したものだけを使用しているので、きめが細かく、しっとりふんわり焼き上げることができるのです。 ブランド卵を使用 長崎県雲仙岳のふもとで、自然にこだわって育てられた本物志向のブランド卵「太陽卵」を贅沢に使用。黄身が濃厚で栄養価も高いのが特徴です。 天然はちみつを使用 上品な香りとなめらかな口当たりの天然のはちみつがしっとり感のあるカステラを作り出します。 長崎心泉堂【伝統製法】へのこだわり 決して妥協しない、という覚悟 品質を左右する ミキシング 新鮮な卵と上白糖をよく混ぜて、七分立ちになったところで蜂蜜と水飴を合わせます。 ミキサーで均一にしたところで小麦粉を入れかき混ぜます。 すばやい職人技 『泡切り』 味を左右する大事な大事な職人による『泡切り』。生地を手早くかき混ぜて内部の気泡をなくし、きめの細かい焼き上がりを生み出します。 焼き上がり後は 一晩かけて熟成 寝かせることでザラメがじっくりと溶けて生地に染み込み、しっとり感が生まれ、絶妙な甘味とコクをカステラに与えてくれます。 いわば『魔法の時間』なのです。 長崎心泉堂【味の秘訣1】 しっとりした口どけの秘密 長崎で生まれ育ったカステラは、今や長崎に限らず、全国どこででも作られています。そして、食料品スーパー などでも気軽に買うことが出来るでしょう。 しかし、その味と質は大きく違います。 私たち、長崎心泉堂のカステラは、“しっとりとした口どけ”と、“ふわふわとした食感”が特徴です。 しっとりとした状態は、食べる前でも分かります。カステラをつかんだとき、その指先で、すぐにしっとり感を 感じることができます。その感触は、パサパサしているものとは全く別の感触です。   指でつかんだときに“シットリ感”を感じたとき、今から食べるカステラが間違いなくしっとりしているという 安心感があるのです。   “しっとりとした口どけ”を生み出すのは、焼き上げ後の一昼夜の寝かせの時間です。底に敷いたザラメ糖が、 じっくりと溶け出し、それがキメ細やかな生地にしみこんでいきます。そして、深い甘みと同時に、しっとりと した食感を作り出していきます。   この寝かせの時間は、あたかも“魔法の時間”のように “幸せの黄色いカステラ”を、喉越しのよいカステラとして 完成させます。そのなめらかな舌触りに、口の中で職人の丁寧な仕事ぶりを感じていただけることでしょう。   カステラと一緒に飲み物がなくても、ジュワッと口の中でとろけていくので、美味しく召し上がっていただけます。 まるで赤ちゃんのほっぺたのように、ふわふわと柔らかい生地は、私たちの心を優しい気持ちにさせます。   このふわふわした焼き上がりこそが、幸せの黄色いカステラが愛されてやまない理由なのかもしれません。 ここにもカステラ職人のカステラに対する丁寧な仕事ぶりと、そのプライドを感じていただければ幸いです。   老舗カステラ専門店が長崎からお届けするカステラで、贅沢な時間をお楽しみください。 長崎心泉堂【味の秘訣2】 伝統製法から生まれた 深みのある味 カステラの主原料は、卵、小麦粉、砂糖と、とってもシンプル。   だからこそ「いい原材料を使うこと」「伝統の製法で焼き上げる」この二つを徹底いたします。この二つが揃わ なければ、いい味のカステラは作ることはできません。   幸せの黄色いカステラは、飽きのこない、素朴な味ながら、味わい深く繊細で優しい甘さが、リピーターの方に もたいへん好評です。   特に職人が気を使う「泡きり」という技術は、素早くカステラの生地をかき混ぜることで、気泡をなくし、キメ 細やかな生地を形成するのに欠かせないものです。口の中でスーッととけていくほどのシットリ感とふわふわ食 感は、この技法を通じて生まれるのです。   これからも、この後味がよく、まろやかなさ際立つ味を守り続けていきます。 食べやすい10切れカット済み 美しい10切れカット済みなので、包丁などは必要ありません。開封したらすぐに食べることが出来ます。 急な来客時や、職場のお土産にも便利です。 防腐剤・合成着色料＜未使用＞ 食の安全にかける 想い 長崎カステラ本来の風味や食感を存分にお楽しみ頂くために、伝統の味そのままに創業以来こだわった製法で作っています。 つまり防腐剤・合成着色料は一切使用していません。 食への『本物』『安心』志向は、 お客様アンケートの結果にも！ 長崎心泉堂が目指すもの いつも家族の真ん中に カステラは、自分で買っては食べないけど、もらったら嬉しい… そんな、ちょっと不思議なスイーツ＝カステラ。 そう、おっしゃる方がいます。   長崎心泉堂の実店舗には、毎日、全国からたくさんの観光客の方がお見えになります。 皆さま、お土産としてカステラを買っていかれます。   私たちは、そんなカステラを、もっと普段から楽しんでいただきたい、と思ってきました。しかし、全国にお店を出すことは現実的には不可能でした。   そして今、その思いは、インターネット通販という便利な仕組みのおかげで、長崎から全国の皆様へカステラをお届けできるようになりました。   ヨーロッパから伝来し、日本独特のお菓子と進化して、代々伝わってきたカステラ。この日本独特のお菓子であるカステラの美味しさを、私たちは日本全国にお届けしていくのが使命。   そして、 幸せの黄色いカステラが、朝食やおやつ、デザートに、“いつも家族の真ん中に”カステラがお役に立てればこんなにうれしいことはありません。 受賞歴・販売実績