燻製達人＞☆■1707 - 金ちゃん

コーシンポークのバラ肉を香り豊かなベーコンに仕上げました。そのままでお召し上がり頂けるのはもちろん、パスタやベーコンエッグにも最適です。 ※冷凍での配送です。賞味期限は配送日から約3週間となっておりますが、すぐにお召し上がらない場合はそのまま冷凍保存していただくと長持ちします。 商品詳細 名称 コーシンポーク スモーク・ベーコンハム 産地 熊本県 内容量 約500g 原材料名 豚バラ肉（九州産）、食塩、砂糖／調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na）、発色剤（亜硝酸Na） 賞味期限 配送日から21日 保存方法 冷蔵10℃以下 【地場産品に該当する理由】 区域内の豚肉を100%を使用し、区域内の製造工場にて製造されたもの（告示第5条第2号に該当） ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。寄附金の使い道について 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1)ふるさとくまもとづくり応援分 〈寄附金の使い道一例〉 「教育・文化の振興」 「保健・医療・福祉の充実」 「地域活性化」 「産業振興」 「安全で安心な県民生活の確保」 「環境の保全・再生」 「熊本地震支援」 「令和2年7月豪雨支援」 (2)くまモン応援分 (3)「夢教育」応援分 (4)NPO等支援分 (5)こども図書館応援分 受領申請書及びワンストップ特例申請書について 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後1～2カ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

【名称】ベーコン 【内容量】200g×3P 【賞味期限】製造日より30日※工場より直送に付何処よりも賞味期限の長いものを出荷させて頂きます 【原材料】豚モモ肉、乳蛋白、食塩、還元水あめ、大豆蛋白、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、保存料(ソルビン酸K)、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、カルミン酸色素 【保存方法】到着後すぐに冷蔵をお願いします。賞味期限に拘わらず、お早目にお召し上がりください。 【お召上がり方】●袋から取り出しお好みのサイズに切ってそのままお召し上がりください。●袋から取り出しフライパンに油を敷いて軽くソテーしてお召し上がり下さい。●カリカリに焼いてカルボナーラパスタ・シーザーサラダなどに【JANコード】4964134021088 【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村） メーカー名 沖縄ハム総合食品 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 あっさりとした上品な味わいベーコンです。でも、噛めば噛むほど豚の旨味が口いっぱいに広がります。その食感はまるでハムのようです。ベーコンというと 脂っぽいイメージがるかもしれませんが、これは違います。なぜなら、厳選された豚モモ肉を使ったモモベーコンは脂身が少なく、歯ごたえ抜群で噛めば噛むほど旨味が出てくるような奥深い味わいです。モモ肉は赤身が多く、キメの細かい部位。それを丹 念にスモークしたこのベーコンはそのまま食べてもおいしくいただけます。ブロックなのでさまざまなお料理にお使いいただけます。厚みのあるブロックタイプなので、ステーキ風に焼いて食べてもオススメです。ぜひ、一度お試しください。 安全上のお知らせ 到着後すぐに冷蔵をお願いします。賞味期限に拘わらず、早い目にお召し上がりください。宅急便：冷蔵着日指定：〇可能 ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。※納品書・領収書は同梱できません。　領収書発行は注文履歴ページから行えます。 こちらの商品は一部地域が配送不可となります。 配送不可 離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。

選べるベーコン2種セットをお届け！ ■農家のベーコン(スモークベーコン) 昔ながらの伝統的なドイツ製法で作った「農家のベーコン(スモークベーコン)」。 洞爺湖サミットでも選ばれた本格派ベーコンです。 ドイツ産岩塩を使用し、手作業で豚バラ肉を塩漬けした後、表面に豚の血液たん白成分を塗ってからスモークし、乾燥させました。 昔ながらのドイツ農家の製法を再現した、バルナバハム自慢のベーコンです。 表面は特徴的な黒褐色で、深みのある味わい。 1cm程の厚切りにし、軽く焼いてベーコンステーキに！ ジューシーで柔らかい、絶妙な歯ごたえを楽しめます。 2020年 ドイツ農業協会（DLG）国際品質競技会で金賞を受賞 2008年 北海道洞爺湖サミットで採用 ■農家のホワイトミルクベーコン 北海道産牛乳を使用し調味液に漬け込んだ「農家のホワイトミルクベーコン」。 牛乳を使用した調味液に豚バラ肉を漬け込み、2日間じっくり熟成させました。 あえて軽く薫りがつく程度に燻製し、優しい味わいに仕上げたベーコンです。 ソフトな食感とまろやかさをご堪能ください。 乳製品を使用した料理との相性が良く、グラタンやシチューの具材やピザのトッピングにしてもお楽しみいただけます。 ■農家の塩麹ベーコン 日本の発酵調味料の塩麹を使用した「農家の塩麹ベーコン」。 豚バラ肉の表面に自社で製造した塩麹を塗り、燻煙、乾燥させて仕上げました。 塩麹のチカラで柔らかく、旨味成分たっぷりの味わいに仕上げました。 塩麹の甘味が豚バラの脂に良くなじみ、洋食和食どちらにも合う味わいです。 ドイツで生まれたベーコンに和の調味料で味付けをした、バルナバハムのオリジナリティ溢れた一品。 どのベーコンも朝食やお弁当のおかずにはもちろん、お酒のおつまみ、パスタなどメイン料理の具材まで、幅広くご利用いただけます。 ホームパーティーやBBQにも大活躍！ 大切な記念日まで保存しておけるのも嬉しいポイントです。 是非それぞれの風味の違いをお楽しみください。 【札幌バルナバハムとは】 北海道、札幌は、ハム・ソーセージの本場ドイツミュンヘンと実は同じ環境です。 ソーセージ作りに適した豊かな自然と冷涼な気候のもとでおいしい空気・水・草で育った牛や豚を使い、ドイツの伝統製法を基に、職人がこだわったオリジナリティ溢れる製品を生み出しています。 「ドイツ農業協会(DLG)国際品質協議会」にて数々の受賞歴もあるバルナバハムの一品を、ぜひご堪能ください。 名称 【 選べる セット 】農家のベーコン 2種 内容 ※ご希望のセットをお選びください。 ■スモークベーコン＆ホワイトミルクベーコン 各300g ■スモークベーコン＆塩麹ベーコン 各300g 原材料 ■農家のベーコン(スモークベーコン) 豚ばら肉（オランダ・デンマーク他）、豚血液たん白、食塩、砂糖／増粘多糖類、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Na） ■農家のホワイトミルクベーコン 豚ばら肉（オランダ・デンマーク他）、牛乳、糖類（粉末水あめ、砂糖）、食塩、大豆たん白、脱脂粉乳／リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na） ■農家の塩麹ベーコン 豚ばら肉（オランダ・デンマーク他）、米こうじ、食塩、粉末水あめ、大豆たん白、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC)、発色剤（亜硝酸Na） アレルギー ■スモークベーコン＆ホワイトミルクベーコン 乳、大豆、豚肉 ■スモークベーコン＆塩麹ベーコン 大豆、豚肉 ※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ■コンタミネーションの可能性あり 卵、乳成分、小麦、牛肉、鶏肉、ゼラチン、ごま、りんごを使用した設備で生産しています。 賞味期限 ■スモークベーコン＆ホワイトミルクベーコン 出荷日から180日前後（冷凍） ■スモークベーコン＆塩麹ベーコン 出荷日から15日前後（冷蔵） ※賞味期限は未開封の状態における期限です。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 保存方法 ■スモークベーコン＆ホワイトミルクベーコン 冷凍（-15℃以下） ■スモークベーコン＆塩麹ベーコン 冷蔵（10℃以下） 発送期日 ご入金確認後、1～2週間以内に発送いたします。 配送不可地域 沖縄県・離島 発送方法 ■スモークベーコン＆ホワイトミルクベーコン 冷凍 ■スモークベーコン＆塩麹ベーコン 冷蔵 事業者 日本ふるさと創生 株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

このベーコンは、「原材料はお肉と塩だけ」をテーマに、独自製法による完全無添加のベーコンです。 「より健康で、自然な美味しさ」を追求し、飼育環境にこだわった豚を使用し、塩分量も抑えジューシーで自然な味わいに仕上げました。 素材の可能性を最大限に活かして最高の味・色合い・保存を目指す。 そんな飽くなき研究と挑戦を私たちは日々行っています。 そのままでももちろん、お好みでハーブやスパイスを加えても美味しくお召し上がりいただけます。 長期保存可能で、シンプルな味付けのため和食などにも合わせやすく、いろいろなお料理にもお使いいただけます。 賞味期限・使用期限：製造から6か月 保存要件：-18℃以下で保存 製造国・地域：日本、北海道 原材料・素材：豚ばら肉(フランス産)、食塩 重量：170g

加熱食肉製品（加熱後包装） 商品名 ベーコン 名称 ベーコン（ブロック） 原材料名 豚ばら肉（茨城県産）、食塩、砂糖／調味料（アミノ酸等）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na） 原材料産地 国産 （茨城県産） 内容量 250g 賞味期限 20日間（未開封）別途商品ラベルに記載。 保存方法 10℃以下で保存（要冷蔵） アレルギー情報 豚肉 製造者 有限会社筑波ハム茨城県つくば市学園の森3-21-1 備考 開封後、そのままお召し上がりいただけます。 ギフト包装 のしをおかけしてのお届けはギフト箱ご購入時のみとなります。ギフト包装（のしも含む）は別途385円かかります。 ギフト箱のお買い求めはこちらから ギフト対応 のし対応 季節の贈り物や帰省の手土産、ご当地の名産品として茨城県 や つくば市 のお土産、日々のちょっとした贈り物、一人暮らしの方や、ご年配の方へのプレゼントなどにもご好評いただいております。 お父さんやお母さんへのプレゼントにもどうぞ！筑波ハムのギフトセットは様々な贈り物にお使いいただけるよう、ご用途にあわせたのしやラッピングをご用意しております。 ●夏ギフト 冬ギフト など季節のごあいさつ贈り物に お中元 御中元 暑中見舞い 残暑見舞いお歳暮 御歳暮 寒中見舞い お年賀 お年始クリスマスプレゼント バレンタインデー ホワイトデー→クリスマス、バレンタイン、ホワイトデーのプレゼントには特別なラッピングをご用意しております ●記念日のお祝いに お誕生日 母の日 父の日敬老の日 還暦祝い 古稀祝い など 長寿祝い金婚式 銀婚式 など 結婚記念日→母の日、父の日には特別なラッピングをご用意しております。 ●内祝い お返し など、 ご祝儀 のお品に ウェディングギフト ブライダルギフト 結婚祝い引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 出産祝い成人式 就職祝い 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い開店祝い 退職祝い 二次会 披露宴 結婚内祝い快気祝い 快気内祝い 全快祝い 出産内祝い引越し内祝い 新築内祝い 入学内祝い 入園内祝い卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 七五三内祝い初節句 内祝い 開店内祝い→別途、弊社へご郵送いただければお客様作成の「メッセージカード」や「お手紙」も同梱いたします。 ●日々のちょっとした贈り物・手土産に 御祝 御礼 ごあいさつ ご挨拶 粗品 お遣い物 贈答品進物 お返し お見舞い お見舞御礼 御祝い お餞別引越し 引越しご挨拶 心ばかり 記念品 卒業記念品定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 備考 ご注文時には、「ギフト対応について」の内容を必ずご確認ください。 ※ご自宅へのお届け時には発泡ギフト箱＋保冷剤＋手提げ袋付となります。ベーコン（ブロック） 【DLGコンテスト 銀賞受賞】 長期熟成・塩漬けした豚肉を、炭火で焚き、桜の薪で燻製しました。 ベーコンで1番人気。脂身はしつこくなくさっぱりとしていて口溶け良いのが特徴です。油を引かずにベーコンの脂だけで炒めるとベーコン本来の旨みを感じることができます。普段の食卓にもおすすめです。 まずは素材からこだわり、常陸の輝きのばら肉を一つ一つ、手で塩を擦り込んでいき（乾塩法）、長期熟成した脂身が最大の味わいをかもしだします。脂身のうまみが最大のおススメポイント。 口の中に入れたた時から、旨みが広がります。舌の上でとろけてしまうような脂身の旨味が魅力です。 卵・乳を使っていないから、アレルギーの方でも安心して食べられる 筑波ハムのハム・ベーコン・ソーセージには卵・乳（カゼインなど）は不使用ですからアレルギーをお持ちの方にも安心して食べていただけます。 ※乳製品（ヨーグルト・チーズ）は除く 添加物など余分な物は極力使っておりません 筑波ハムは創業当時から受け継ぐ伝統的な製法にこだわり、製造にじっくりと時間をかける製法です。短時間で安く大量に生産するのではなく、添加物を極力最小限にとどめ、誰もが安心して食べれるハム作りを考えています。 ※保存料・増量剤・酸化防止剤・着色料など ※無添加商品をお求めの方はこちら 原料にもこだわり 茨城県産 素材の豚肉にもこだわっております。国産というだけではなく、豚肉は茨城県産を使用。 元々養豚農家だった筑波ハム。豚の飼育が美味しさの原点、良い原料でないと美味しいハムが作れない考えてます。 ※牛乳（国産）、鶏（国産）、鴨（京都府もしくは岡山県） 一つ一つ大切に手づくり 原料肉を丁寧に小骨・筋・余分な脂肪を取り除いて、それぞれの商品の形に整え、ハムの布巻き、ベーコンの塩漬け、ソーセージの充填など、一つ一つの工程を職人が丹精込めて行っています。 大切に育てられた良質な原料を用いて、じっくりと丁寧に作り上げる筑波ハムの商品。 手間と時間を惜しまず思いを込めた手づくりの美味しさをお届けします。 スモークは昔ながらの炭火に桜の薪 入手が簡単で温度管理も容易なチップを使うのでなく、二年以上も乾燥させた昔ながらの薪を使い、日本人好みの桜の柔らかな薫りが燻製の風味を増すようにじっくりとスモークしています。 さらに燻煙する際には、ガスや電気などを使うスモークハウスではなく、昔ながらの窯で炭火を炊くので、薪と炭火の良い薫りをお楽しみいただけます。 ベーコンの美味しさ スライスしたり、厚切り（ステーキ風）にして焼いたり、そのまま食べてもおいしさが楽しめます。 ベーコンはスープの出汁などにもおススメなので、いろいろなお料理にお使いください。ワンクラス上の食卓を演出できます。 注意事項 お品物は簡易梱包でお届けします。 ギフト包装・お熨斗がけが必要な場合は別途ギフト箱（385円）が必要となります。

名称ベーコン（バラ）、ベーコン（ショルダー）内容量ベーコン2種（バラ・ショルダー）合わせて600g原材料ベーコン（バラ）: 豚バラ肉（新潟県産）、食塩、香辛料/発色剤（亜硝酸ナトリウム）（原材料の一部に豚肉を含む）ベーコン（ショルダー）: 豚カタ・ウデ肉（新潟県産）、食塩、香辛料/発色剤（亜硝酸ナトリウム）（原材料の一部に豚肉を含む）賞味期限枠外に記載保存方法要冷凍（−18℃以下で保存）製造者キッチンガーデン・とみおか（よつばフード株式会社直売店）新潟県新潟市事業者よつばフード株式会社配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。 ※沖縄県・離島への配送不可。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※－18℃以下で保存してください。解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】熟旨 ベーコン セット ブロック 詰め合わせ 2種 食べ比べ 600g 和豚もちぶた もち豚 お肉 肉 豚肉 豚 おかず 惣菜 朝ごはん お弁当 バーベキュー BBQ ギフト プレゼント 小分け バラ ショルダー 冷凍 新潟県 新潟 【配送不可：沖縄県・離島】 もちぶたのバラ肉とカタ・ウデ肉を塩漬けして熟成し炭火でじっくり加熱、燻煙しました。香り豊かで旨味あふれる一品です。部位で異なる味わいを、どうか食べくらべてください。 寄附金の用途について 1歴史・文化・スポーツ 2福祉 3子育て 4環境 5新潟ブランド 6-1特色ある区づくり（北区） 6-2特色ある区づくり（東区） 6-3特色ある区づくり（中央区） 6-4特色ある区づくり（江南区） 6-5特色ある区づくり（秋葉区） 6-6特色ある区づくり（南区） 6-7特色ある区づくり（西区） 6-8特色ある区づくり（西蒲区） 7市長におまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後1～2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ■　ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が下記住所（新潟市業務受託先会社）まで届くように発送ください。 　〒380-0823　長野県長野市南千歳二丁目12番1号　長野セントラルビル705 　レッドホースコーポレーション株式会社 　ふるさと納税サポートセンター　「新潟市　ふるさと納税」　宛 マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。

商品情報名称ベーコンブロック×5袋商品内容●内容：ベーコンブロック200g×5袋原材料●ベーコンブロック：豚肉、岩塩、米糠、香辛料、亜硝酸(na)賞味期限14日（メーカー製造より）※個別の商品パッケージをご確認ください。保存方法要冷蔵（10℃以下）食べ方加熱製造者株式会社エルパソ北海道帯広市【ランチョ・エルパソ】【どろぶた】ベーコンブロック200g×5袋　お得用パック 十勝のどろぶた　エルパソ　ランチョ・エルパソ　北海道　十勝　ベーコンブロック　泥豚 乾塩法で特製の香辛料と米ぬかを一枚一枚手もみで豚バラ肉にすりこませ、1週間寝かせた後にスモークしました。凝縮された豚肉のコクと旨味をお楽しみください。 2

ベーコンは赤身と脂身が層になっている、三枚肉（バラ肉）を使用しています。脂身が甘く、口にしつこくない為、肉の旨みがよくわかります。ピックル液を使わず、直接塩とスパイスをすり込む乾塩法で仕上げました。自家製スパイスを全体にすり込んだ後、2週間程熟成させます。（一週間後に反転、その時桶のフタを開けると、何ともフルーティーな香りがします。）その後、塩抜き→すり込んだスパイスをブラシでよく洗い流し、乾燥→スモーク。加熱はせず、非加熱状態で冷却し、翌日商品になります。 非加熱製品の為、十分加熱してからお召し上がり下さい。油をひかずに焼き、焼きすぎるより両面焦げ目をつけて火が通ったくらいが食べごろです。おすすめはベーコンチャーハンで、シンプルにしょうゆで味付けするのがおすすめです。その他、サラダ、ピザ、キッシュ、カルボナーラなど、あらゆるベーコン料理にお使いいただけます。当店の一番人気商品です。 ※こちらの商品は冷凍便（フローズン）にて発送いたします。 ※この商品はお取り寄せ商品となります。 ※※他温度帯の商品とは同梱できません。別々にご注文をお願いいたします。 ●原材料：豚肉、塩、黒砂糖、天然香辛料 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。 ▼その他「中山道ハム 生ベーコンスライス」セット商品はこちら▼ ■10個セット ■5個セット ■1個(ばら売り)

(商品説明) そのまま焼いてステーキ風に、またお好みのサイズにカットしてパスタやポトフ等いろいろな料理にお使いいただけます。厚切りなので、ジューシーな食感をお楽しみいただけます。 (原材料） 豚ばら肉（輸入）、還元水あめ、食塩、大豆たん白、乳たん白、粉末油脂、卵たん白／リン酸塩(Na)、カゼインNa、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、くん液、発色剤(亜硝酸Na)、カルミン酸色素、(一部に卵・乳成分・大豆・豚肉を含む) (栄養成分） 100gあたり エネルギー208kcal・たんぱく質13.7g・脂質16.0g・炭水化物2.5g・食塩相当量2.5g (アレルギー) 卵、乳、大豆、豚肉