【outletA0310】清水清三郎商店 作 槐山一滴水 純米大吟醸 750ml【箱なし、ラベル不良等】
販売元：FELICITY 地酒
価格：4752円
人々の多様な価値観と向き合い進化を続ける蔵元「作（ざく）清水清三郎商店」 清水清三郎商店は、1869年（明治二年）に若松村にて大黒屋清水清三郎商店として創業したのが始まりです。 蔵のある三重県の鈴鹿は、かつてより旨い酒を醸す地であることから味酒鈴鹿國（うまさけすずかのくに）と呼ばれてきました。実際、鈴鹿の風土は酒造りに恵まれ鈴鹿山脈から湧き出る清冽な伏流水は広大な伊勢平野へと流れ込み、そこでは良質な米が育まれ、その米や水を使うことで古来よりおいしい酒を醸す銘醸地として知れ渡っていきました。 創業して150有余年。長い歴史の中で伝えられてきた「味酒鈴鹿國」に恥じぬよう、うまい酒を粛々と醸すことがこの地で酒造りをする者の宿命と心得え、日々研鑽を重ね「現代の味酒」を追求。 変化を続ける時代と共に人々の多様な価値観や思考と向き合いながら絶えず進化を続けています。 作（ざく）清水清三郎商店のシンボルマークは流れる水の象形 ロゴマークのテーマは「水」。 水は、命。水は、恵み。 太古より天と地の間で永遠に循環を繰り返し、絶え間ない流れの中でさまざまに姿を変えながら、ときには岩をも砕く力を秘めた、水。 日本人は、そんな豊かで清らかな水を惜しみなく使うことで、美味しい日本酒を造り続けてきました。 マークは流れる水の象形であり構成する3つのパーツは、それぞれ「酒を造る人」「酒を提供する人」「酒を味わう人」を表現しています。 この三者の和をもって酒は人々の口に届き喜びに変わることで、真の価値が作られる。そこに関わるすべての人への感謝の思いが、この流麗で力強いロゴマークに込められています。 じっくりと米との対話を繰り返す理想の酒造り 農作物が天候や気温によって味わいに大きな違いが出るように、米を原料とし麹や酵母の働きを使って醗酵を生み出す酒も、またその年の気候や状況によって大きく左右されます。 そのため「日々じっくりと米との対話を繰り返し、仕事をしていくこと」これが何より大切な事と考えています。 今日、あらゆる場面で効率的な生産性が求められますが、作（ざく）清水清三郎商店では理想の酒造りのためにじっくりと向き合うことができるよう、通常より小さなサイズのタンクを使い、繊細な菌の働きや醗酵を丁寧に管理しています。生産量は多くありませんが、これこそが理想の酒造りのための最良の方法だと信じています。 あくなき技術の研鑽と酒への愛情が生み出す旨い酒 「誰もがどこでも美味しく楽しめる酒」を目指して酒造りに携わる現代の伊勢杜氏、内山智広氏。 卓越した感性と芯の強い信念を合わせ持ち、徹底した妥協のない酒造りをしてきました。伝統からの学びだけではなく全国での交流会や勉強会にも積極的に参加し研鑽を積み、近年その才能は大きく開花しています。 国内にとどまらず世界でも大きく評価され、作（ざく）は毎年主要なコンクールにおいて数々の優秀な賞を受賞しています。 あくなき技術の研鑽と揺るぎない酒への愛情によって、粛々と旨い酒を造り続けています。 G7伊勢志摩サミットの乾杯酒に選ばれた作（ざく） 品質を追求する酒造りの証！多数の受賞歴 2016年に開催されたG7伊勢志摩サミットでの乾杯酒として作の純米大吟醸が選出され多くの注目を集めました。 2022年においてはInternational Wine Challenge（イギリス）の純米大吟醸の部、大吟醸の部、純米吟醸の部で銀賞を受賞。 JOY OF SAKE（全米日本酒歓評会）よりグランプリ（純米部門）と 準グランプリ（吟醸部門）を授与。 Kura Master（フランス）ではプラチナ賞&TOP16（純米大吟醸部門・純米部門）に選出されています。 また、国内においても全国新酒鑑評会の金賞をはじめ、ワイングラスで美味しい日本酒アワードでは最高金賞（プレミアム大吟醸部門）の栄誉に輝いています。 ITEM INFORMATION 気高く上品な味わい 仏教の教えから命名された プレミアムシリーズ槐山一滴水 ZAKU KAIZAN ITTEKISUI Junmai Daiginjo 作（ざく） 槐山一滴水 純米大吟醸 純米大吟醸酒 作シリーズは、数種類の異なる酵母や作り方を変えることで多様な香りを表現しており、口に含んだ時の柔らかな味わいとキレの良さ、クリアで洗練された透明感を合わせもつことを特徴としています。 槐山一滴水純米大吟醸は、一滴の水にも仏の命が宿るという仏教の教えから命名されたプレミアムシリーズ。 酒造好適米山田錦を精米歩合40%まで磨き上げ、低温でゆっくりと醸しています。 Tasting Note 古来より尊貴の木と言われてきた槐（えんじゅ）のごとく、気高く上品な味わいと、心地よい余韻を持つ純米大吟醸に仕上がっています。 冷やしてお召し上がりください。 商品仕様・スペック 生産者清水清三郎商店 生産地三重県鈴鹿市 特定名称純米大吟醸酒 日本酒度＋1 酸度1.4 酵母- 内容量750ml 度数16.00度 原材料米（国産）、米麹（国産米） 精米歩合40% 原料米山田錦 呑み方冷やして・・・FELICITY 地酒
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新潟県糸魚川市
新潟県の最西端に位置する糸魚川市。 2,000m級の山々を背に、清流早川の傍らに位置する猪又酒造。 代表銘柄「月不見の池（つきみずのいけ）」の酒蔵が手掛けるプレミアムブランド「邂逅『思』」。 特別な時に飲んでいただきたい、造り手と売り手との邂逅から誕生した様々な思いがこもった銘柄です。 五百万石が昇華した奥深い熟香と円やかな熟味、原酒でありながらも軽快な喉越しと鋭いキレが魅力です。 蔵人自ら栽培した酒米を使い、伝統を受け継ぎながらも、時代に先駆けて挑戦する新しいエッセンスを取り入れ醸したこだわりの銘酒です。造り手も飲み手も納得の味わいをぜひお楽しみください！ 商品概要 容量 純米大吟醸 邂逅 思（かいこう おもい） 720ml 1本 アレルギー 特定原材料8品目および特定原材料に準ずる20品目は使用していません 事業者 お米の伝六 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
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リッスショップ 楽天市場店
山鶴 純米大吟醸「竹風万葉」 720ml 麹米・掛米ともに山田錦使用 精米歩合35％で醸した逸品 中本酒造 産地直送 正規代理店 中本酒造 純米大吟醸 竹風万葉 山鶴 ギフト お中元 商品情報 麹米・掛米ともに山田錦を用い、精米歩合35％で醸した逸品。美し冴えわたる香味を心ゆくまでお楽しみください。商品仕様掛米 山田錦 日本酒度 −1.0麹米 山田錦 酸度 1.5精米歩合 35% アミノ酸 1.0酵母 K901号 アルコール度数 16.5度 1
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発見！うまうま探検隊＋
内容量 1本（720ml） 原材料 米（国産）、米こうじ（国産米）原料米 百万石乃白100% 保存方法 冷暗所にて保管 発送方法 クロネコヤマト 宅配便 商品について 石川県が開発した新しい酒造好適米「百万石乃白」で挑戦した新商品。 これまでの末廣とは一味違う純米吟醸。しっかりした旨味が特徴でキレのある芳醇辛口です。合名会社中島酒造店は令和6年能登半島地震で酒蔵が倒壊したため醸造ができず、昨年から小松市の東酒造株式会社の酒蔵をお借りし、今年も引き続き醸造させていただきました。今年も多くの方に助けていただきながらできた仕込み第二弾の清酒は、百万石乃白を用いた純米吟醸です。是非多くの方に飲んでいただきたいお酒です。精米歩合：55％ アルコール分：15%醸造元：中島酒造 法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
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地酒・焼酎専門林屋酒店
商品解説 ★佐渡産越淡麗を40%まで磨き上げて醸した純米大吟醸です。やわらかな口当たり、フレッシュなメロンやお花の香りが特徴です。 商品詳細 商品名 ★ 日本酒 正規特約店 北雪酒造 北雪 NOBU TK40 純米大吟醸NOBU 500ml 特徴 香り 味わい 飲み方 商品説明 ★佐渡産越淡麗を40%まで磨き上げて醸した純米大吟醸です。やわらかな口当たり、フレッシュなメロンやお花の香りが特徴です。 内容量 500ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。 保存方法 冷蔵 原料米 日本酒度 +4 酸度 1.2 アミノ酸度 1.1 酵母名 協会9号 アルコール度 16% 水質 軟水 北雪酒造佐渡産越淡麗を40%まで磨き上げて醸した純米大吟醸です。やわらかな口当たり、フレッシュなメロンやお花の香りが特徴です。
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あきさ
香りは凛と立ち上がるような華やかさでインパクトのある吟醸香。味わいも同様の吟味をたっぷりと感じさせ、やわらかいけどもしっかりと味がのっている。 Kura Master 2021純米大吟醸酒部門 プレジデント賞（最高賞）受賞 （Kura Masterとは・・・2017年から開催されているフランスの地で行うフランス人のための日本酒コンクールです） アルコール分：15度台 日本酒度： ±0 酸度：1.5 精米歩合：50% 産地・東京 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
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LIQUOR BASE FUSSA
こちらの商品はクール便での配送（+210円）となります。 しぼりたてのおりがらみを丁寧に瓶火入れしました。フレッシュな原酒の味わいと心地よい甘さ、スッキリした後味をお楽しみください。アルコール度15度原酒に仕上げ軽さも感じます。長野県工業技術総合センター食品部門で開発した長野新酵母を使用しました。
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純米 らいすわいん 寿萬亀720ml 米を原料とし、ワイン酵母と吟醸酵母を当社独自の手法により醸造した酸味・甘味の調和のとれたワインのようなお酒です。 容量 720ml アルコール度 15度 酸度 1.6 原料米 国産米100% 精米歩合 70% 1）名称（一般的名称）：お酒 2）原材料名：お米 3）内容量： 720ミリリットル 4）賞味期限：パッケージに記載 5）保存方法：常温 6）製造者：亀田酒造株式会社 （ 千葉県鴨川市仲329 ） ●お酒は20歳になってから 未成年者の飲酒は法律で禁止されております。 20歳未満の方へお酒の販売は致しません。
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FELICITY 地酒
創業190余年、品質を追求し日本の「酒・食・農」文化の発展に寄与する蔵元 楯の川酒造は、創業より山形県酒田市で酒造りを続けて190余年の歴史を持つ蔵元です。 1832年（天保3年）に、上杉藩の家臣が庄内を訪れた際に水の良さに驚き初代平四郎に酒造りを始めることを薦め、平四郎は酒母製造業を興しました。 そして、1854年(安政元年)に酒造業を開始し、翌年、庄内藩藩主酒井公が訪れた際に酒を献上したところ、大いに喜ばれ、酒銘を「楯野川」とするよう命名したという史実があります。 1832年の創業以来、楯の川酒造は徹底して品質を追求し、日本の「酒・食・農」文化の発展に寄与してきました。 「地元の酒米で、そして造り手の顔が見える酒米で、美しい日本酒を造りたい」その思いから地元農家と美山錦、出羽燦々の契約栽培を開始。米と米麹と水のみで造る本当に美味しい品質重視・本物志向の酒を追求するという蔵の方針から、2010年より全量純米大吟醸製造へと特化し日本酒の更なる可能性を探究しています。 持続的成長を実現するTATENOKAWA100年ビジョン TATENOKAWA100年ビジョンとは、楯の川酒造が持続的な成長を遂げていくために、100年後にどうありたいかを示した「実現したい未来」を表現しています。 社会情勢を起因とし、人々の価値観や社会構造の変化によって柔軟に適応できる組織を目指し、2021年9月にTATENOKAWA100年ビジョンを再策定しました。 楯野川は「美味しい酒への飽くなき探求。そして世界を代表するブランドへ」を掲げ、変化する時流を掴み続け、付加価値の高い商品を創出することで持続的成長を実現し、MADE IN JAPANを世界に広げる総合酒類カンパニーを目指しています。 名水あるところに銘酒あり!庄内地方の大自然の恩恵 日本酒の醸造に使われる水は有害成分が少ないことが重要です。 日本酒の成分の約80%は水であり、水質が日本酒の味わいに大きな影響を与えるため、名水あるところに銘酒ありとも言われています。 庄内地方は山々に囲まれており、地表に降り注いだ雨や雪が地中深く染み込み、長い年月をかけて幾層の地層が自然のフィルターとなってろ過されます。 そのようにできた綺麗な水を、日本酒「楯野川」に使用しています。 酒造用水は総米重量の約50倍も必要と言われ、日本酒の大部分が水であることから、大自然の恩恵で日本酒は造られていると言っても過言ではありません。 全量契約栽培米と全量特別栽培米以上を目指して 自社主体で酒米の確保を目指すためいち早く契約栽培を開始した楯の川酒造。当時は10名の地元の農家に直接依頼し、出羽燦々と美山錦を合わせて作付面積13町でのスタートでした。 それから歳月が流れ、2020年の栽培契約農家は23名にまで増え、作付面積も70町を超えるまでになりました。 楯野川（たてのかわ）では、より高品質で安全な酒米を追及するため2017年の作付けから、出羽燦々と美山錦の契約栽培においては特別栽培米以上の酒米を生産しています。特別栽培とは、慣行栽培と比較して農薬や化学肥料の使用割合を50％以下に抑えた栽培方法です。 全量契約栽培米による醸造、そして全量特別栽培米以上の栽培を目指すため原料米の栽培方法に徹底してこだわっています。 多数の受賞歴を誇る多彩で洗練された日本酒 「清流・本流」を始めとした楯野川の王道となるべく完全手造りで醸された実力派揃いのラインナップを誇る定番酒。 そして「上流・急流」といった高級酒専用の仕込蔵で造られる創業190余年の技術と情熱を注ぎ込んだ極上の日本酒、エクストリームシリーズなど多彩で洗練された日本酒を生産する楯の川酒造。 造られたお酒は全国新酒鑑評会をはじめ、ワイングラスで美味しい日本酒アワード部門、Kura Master、SAKE COMPETITION、全米日本酒鑑評会などにおいて数々の銀賞・金賞を受賞しています。 「美味しいお酒で世界中の人々を魅了したい」という情熱を秘め、世界を代表するブランドへと日々邁進しています。 ITEM INFORMATION ライスヴィンテージの個性を表現 熟成させることでまろやかに 複雑かつ円熟を帯びた味わいへ TATENOKAWA NEHAN 2023 Junmai Daiginjo 楯の川酒造 楯野川 涅槃 2023 純米大吟醸酒 熟成の起点となるライスヴィンテージの個性と、経年変化を楽しむ日本酒を目指して醸しあげられた楯野川 涅槃（ねはん）。 楯の川酒造が3年以上の歳月をかけて復刻させた希少米の「惣兵衛早生（そうべえわせ）」を使用し、精米歩合18％まで磨き上げて造られる贅沢な造りの純米大吟醸です。 惣兵衛早生は熟成に向いた品種で、米が本来持っている奥深い味わいは、熟成させることでさらにまろやかに、複雑かつ円熟を帯びた味わいに変化していきます。 本作品のライスヴィンテージは2023年。 ライス・ヴィンテージとは、原料米の収穫年を表します。熟成前のこの味わいも刻一刻と変化していきますので、1年先はどんな味わいになるか、そんなことも想像しながら心ゆくまでお愉しみください。 Tasting Note 控え目に香る穏やかな吟醸香とほどよいボリューム感を備えた、透明感のあるクリアな味わい。 綺麗さの中にしっかりとした芳醇さを併せ持ち、しなやかな酸味によりスッと消えていきます。 ■ミラノ酒チャレンジ2024/酒テイスティング部門プラチナ受賞 ■ミラノ酒チャレンジ2024/デザイン部門ベストデザイン受賞 商品仕様・スペック 生産者楯の川酒造 生産地山形県酒田市 特定名称純米大吟醸酒 日本酒度-2 酸度1.5 原材料米、米麹 内容量720ml 度数15.00度 原料米惣兵衛早生 精米歩合18% 酵母山形KA 呑み方冷やして、常温
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幻の酒
● 詳しいお届け日時（内容）について ● 送り主様の名前を連名にするには？ ● クール便（到着後の保管）について 用途▼ 【60歳 還暦】【66歳 緑寿】【70歳 古希】【70歳 古稀】【77歳 喜寿】【80歳 傘寿】【88歳 米寿】【90歳 卒寿】【99歳 白寿】【100歳 百寿】【100歳 紀寿】【111歳 皇寿】【120歳 大還暦】【祝延寿】【賀華甲】【御上寿御祝】 【御祝い・お祝い】【内祝い】【御礼・お礼】【お返し】【結婚祝い】【披露宴】【乾杯】【結納】【結婚記念日】【寿】【父の日】【母の日】【両親】【家族】【敬老の日】【父の日・お中元】【御中元・お中元】【暑中御見舞】 【残暑御見舞】【御年賀・お年賀】【御年始・お年始】【お正月】【元旦】【引き出物】【出産祝い】【出産内祝い】【お誕生日】【誕生祝い】【成人祝い】【入学祝い】【卒業祝い】【65歳 退職】【辞職】【退社】【退位】【辞任】 【勇退】【定年】【同僚】【上司】【社長】【部長】【課長】【先輩】【お世話になった 人 方】【粗品】【御餞】【御餞別】【記念品】【御勇退記念】【御引退記念】【就職祝い】【転職祝い】【転居祝い】【創立記念】【開店祝い】 【開業祝い】【大安】【地鎮祭】【新居祝い】【お返し】【お見舞い】【贈り物】【ギフト】【贈答】【パーティ】【ホワイトデー】【バレンタインデー】【年賀】 【kannrekiiwai】【戌の日】【帯祝い】【お宮参り】【お食い初め】 【七五三】【ひな祭り】【端午の節句】【成人式】【万福】【福寿】【祥】【祥雲】【栄寿】【福始】【豊楽】【百福】【飛翔】【楽天】 分類▼ 【日本酒】【お酒】【酒】【清酒】【新潟】【地酒】【限定品】【全国新酒鑑評会】【国税局酒類鑑評会】【金賞】【食前酒】【食中酒】【専用化粧箱入り】 【ラッピング】【ギフト】【カード】【デザイン】【デザイナー】【最短】【即納】【早い】【熨斗 のし 名入れ】 味わい▼ 【淡麗】【甘口】【辛口】【旨口】＜お酒の味わい＞ 新潟県の「米・水・酒蔵」を地域ごとに分け作ってみたらどうなるだろうか。そんな思いのもと誕生したのがこの『幻の酒』です。それぞれの地域の雪解け水と自然豊かな土地で育った県内でも生産数が希少な極上のご飯米「棚田クラシックコシヒカリ」を原料米として使用した、まさに『幻の酒』です。こちらは、新潟地区「三川村網木の棚田×阿賀野川系網木川×今代司酒造」の棚田コシヒカリ純米大吟醸 原酒です。 ＜お酒の味わい＞ 新潟県産の酒造好適米新品種「越淡麗」を使用した純米大吟醸。米を半分まで磨き上げ丁寧に造り上げられた高級酒です。上品で甘く澄んだ香りをもち、旨味に広がりと柔らかさ。その旨味はまろやかに膨らんで、そしていさぎよく消える絶品となっております。