【7/10(木)限定！楽天カード利用でポイント9倍！】大豆ミート ソイミート 代替肉 オーサワ そのまま使えるべジミート(畑の肉)ブロックタイプ 170g(固形量130g)＞◎＊1532 - 金ちゃん

■特徴 十勝地方で栽培されている青大豆です。 青大豆といっても黄大豆との中間の色あいですが、油分が少なく甘みが強い大豆です。 ひたし豆などに適しています。■栄養 大豆には成長発育に必要なリジンというアミノ酸が豊富に含まれています。■こんな料理におすすめ  納豆、味噌、豆腐、ひたし豆、煮豆■ご注意■・表示重量はあくまでも製造（袋詰め）時点のものです。自然乾燥によりお客様の下に届く頃には 約2%〜3%　目減りしている場合があります。・業務用（豆類）の発送は豆平(富山県)またはメーカー(北海道)より直送になります。　　在庫状況により出荷地が異なります。・納期はご入金確認後2営業日以内の発送を心がけております。   (業務用商品は5営業日以内となる場合もあります。)　年末年始、ゴールデンウィーク、お盆期間などはお届けに1週間以上かかる場合があります。・パッケージが写真と異なる場合があります。・豆類は15度以下の冷暗所で保管して下さい。この条件下で収穫後2〜3年以内でお使い下さい。　高温多湿で保管するとカビや虫がわく恐れがあります。冷蔵空調設備のない方は大量購入はお控えください。・業務用商品は返品には応じられません。　 ◎以上の内容をご理解の上、お買い求めください。

国産小豆の風味を100％生かした水煮です。餡を作れば、小豆好きにはたまらない濃厚なコクと風味を味わえます。もちろんぜんざいだって手軽に作れます。 原材料： 小豆（国内産）

北海道産黒千石大豆を100％使い、安心安全な大豆ミートを作りました。 水で戻すと3倍に膨らみやわらかくなります。 ハンバーグ・ミートソース・マーボー豆腐・そぼろ・チャーハンなど、ひき肉の代用として幅広く使え、汁気のある料理には乾燥のまま一緒に調理できます。 低カロリー、低脂肪、高タンパク、ノンコレステロール、食物繊維が豊富など良い点がたくさんあり、健康志向、ダイエット中の方、ベジタリアン、ビーガンの方にもオススメです。 常温で長期保存ができる乾物商品なので、常備食材、保存食にもなります。 商品の詳細情報 ●商品内容 黒千石ミート（80g）×1個 【原材料】黒千石大豆(北海道産) 【製造元】黒千石事業協同組合(北海道北竜町) 【原料生産地】北海道北海道北竜町など10市町村(2015年現在) 【特別栽培大豆】 ・農薬：北海道基準5割減 ・化学肥料（窒素成分）：北海道基準5割減 ・栽培責任者：黒千石事業協同組合（理事長 高田幸男） ・住所：北海道雨竜郡北竜町字碧水31番地の1 ・連絡先：Tel 0164-34-2377 ・確認責任者：特栽黒千石生産組合（代表 辻正昭） ・住所：北海道雨竜郡北竜町字碧水31番地の1 ・連絡先：Tel 0164-34-2377　　Fax 0164-34-2388 ●保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 ●賞味期限別途、商品に記載。(製造日から常温12か月) ●発送時期 ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。 先払い決済をご利用の場合は、ご入金確認後の発送となります。 ●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 ●配送便 【同梱不可】出荷元直送のため、他の商品との同梱は、同じ出荷元(黒千石事業協同組合)の商品に限ります。■　黒千石大豆の発送期間　■通年してお届けしています 　黒千石大豆（くろせんごくだいず）は、1941年（昭和16年）以降、北海道十勝地方の緑肥大豆として、30年間以上にわたって栽培された品種です。　限定優良品種として奨励された黒千石大豆ですが、栽培に手間がかかりすぎることや、極小粒のため収穫量が少ないことなどから1970年代には生産が中止され、以来、忘れられた品種となりました。 通常の黒大豆（左）と小粒の黒千石大豆（右） 北海道各地で本格栽培が始まりました 　絶滅した黒豆品種といわれましたが、2001年(平成13年)に、北海道森町で原種が発見され、その中から約50粒を厳選し、28粒の発芽に成功しました。　その後、岩手県での増殖を経て、2005年から北海道北竜町、滝川市、乙部町の24戸の農園で、黒千石大豆の栽培がスタートしました。 　その後、降雪のために収穫できない年もあるなど、曲折を経ながらも栽培が続けられ、2015年(平成27年)現在、64戸の生産農園が、224トンを生産しています。 　甘味があって豊かな旨味を持つ黒千石大豆は、通常の黒大豆と違って、皮が黒色でも、果肉が緑色をしているのが特徴です。 晩秋に行なわれる黒千石大豆の収穫 　北海道産黒千石大豆を100％使い、安心安全な大豆ミートを作りました。 　水で戻すと3倍に膨らみやわらかくなります。 　ハンバーグ・ミートソース・マーボー豆腐・そぼろ・チャーハンなど、ひき肉の代用として幅広く使え、汁気のある料理には乾燥のまま一緒に調理できます。 　低カロリー、低脂肪、高タンパク、ノンコレステロール、食物繊維が豊富など良い点がたくさんあり、健康志向、ダイエット中の方、ベジタリアン、ビーガンの方にもオススメです。 　常温で長期保存ができる乾物商品なので、常備食材、保存食にもなります。 　2006年から2007年にかけて、日本食品分析センターが行った分析によると、黒千石には、イソフラボン、アントシアニン、ポリフェノールが、他の豆に比べて数倍も豊富という結果が出ました。 　タンパク質、植物性脂肪、食物繊維、ミネラル、ビタミンなどを、バランス良く含む黒千石大豆を、毎日の食卓にお役立てください。 甘味があって豊かな旨味を持つ黒千石大豆 発芽黒千石納豆(30g×2・冷凍配送) 黒千石茶(350ml) 24本 黒千石きなこ(100g) 黒千石ドライパック（50g・蒸し豆） お茶にもなる黒千石どん(300g) 黒千石フレーク(100g) 黒千石大豆(1kg) 黒千石黒豆茶(10g×8)

【商品説明】北海道産の大豆を使用した大豆ドライパックのパウチです原材料(アレルギー表記含む)大豆（北海道、遺伝子組換え混入防止管理済）　/　乳酸Ca保存方法:常温生産国:日本賞味期限:16ヶ月内容量:60g×6メーカー名:はごろもフーズ※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

味のしっかりついた大豆からあげが手軽につくれます。にんにくと生姜が効いた醤油味。動物性原料不使用です。鶏肉のような食感で、お弁当のおかずにもおすすめ。（1〜2人前）【調理法・使用方法】 ・袋から出し、片栗粉又は本葛粉をまぶす。油を160〜180℃に熱し、揚げる。・オーブントースターで作る場合は、アルミホイルを敷き、お好みで油を適量入れ、粉をまぶした大豆ミートを重ならないように並べる。8分程度焼き、裏返してさらに8分程度焼く。・アレンジレシピ：炒め物などにも　原材料：オーサワの玄米粉入り大豆からあげ、有機白醤油、醗酵調味料、おろし生姜[生姜(国産)]、食塩(海の精)、酵母エキス、おろしにんにく[にんにく(国産)]　内容量：100g　数量：6袋　販売者：オーサワジャパン

■　このカテゴリの商品一覧 大豆ミート フレークタイプ＜低風味タイプ＞ 250g【送料無料】【メール便で郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 大豆ミート フレークタイプ＜低風味タイプ＞ 250g 大豆ミート フレークタイプ＜低風味タイプ＞ 700g 大豆ミート フレークタイプ＜低風味タイプ＞ 1.5kg【大豆ミート　フレークタイプ　国内製造　低風味タイプ】 IP管理大豆使用、高たんぱく、動物性原料一切不使用。 栄養豊富な大豆を原料とした「畑のお肉」ーお肉のような食感やジューシー感を味わえる大豆から生まれた食品。 戻すとお肉のような食感で、お肉の代わりとして使用できます。通常のお肉と比べて低脂肪・低カロリー・食物繊維も豊富です。 低風味タイプで、大豆ミート独特風味を抑えた商品になります。 商品名 大豆ミート　フレークタイプ(国内製造) 低風味タイプ 名　称 大豆加工食品 原材料名 大豆ミート(国内製造)(一部に大豆を含む) IP管理 内容量 700g 賞味期限 別途商品に記載 保存方法 高温多湿及び直射日光をさけて保管ください。 加工者 日本ガーリック株式会社群馬県高崎市八幡原町1008-3 形　状 フレークタイプ 使用上の注意 ○商品に含まれる黒い粒や茶色の繊維状のものは原料の大豆の一部です。 ○開封後はチャック部分をしっかりと閉じて保管してください。 ○原材料名をご確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。 ○誤飲事故防止のため、乳幼児の手の届かない場所で保管してください。 ○薬を服用中あるいは通院中の方は、お医者様にご相談の上、お召し上がりください。 ○体質、体調により、まれに身体に合わない場合があります。その場合はご使用を中止してください。 ○食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。 大豆ミートの戻し方 (1)お鍋にたっぷりの水を入れ、お好みの量のミートを入れ弱火で約2～4分ほど茹でます。 (2)ザルにあげ、水洗いをして、水気をよく搾ります。(豆の香りが気になる場合は、水洗いと搾りを2～3回繰り返します。) (3)お好みで味を付けたり、お好きなお料理にお使いください。 ＊湯戻しすると、約3倍になります。 〔例〕お肉分量で150g必要な場合→湯戻し量目安50g(※戻し方、水の切り方によって多少異なります) アレルギー情報 本品に含まれるアレルギー物質(28品目中)：大豆 ※本製品の製造ラインでは、大豆、小麦、乳、豚肉、バナナ、リンゴ、ゼラチン、アーモンドを含む製品を製造しています。 残留農薬 国内検査機関にて実施　検出なし ※ポジティブリスト適合 こちらの商品は、当該制度に適合していることを保証しており、分析においても適合を確認しております。 遺伝子組換え情報 【IP管理】使用材料：大豆 ※IP管理(分別生産流通管理)とは、遺伝子組換え農作物と非遺伝子組換え農作物を生産、流通及び加工の各段階で善良なる管理者が注意をもって分別管理し、それが書類により証明されていることをいいます。 区　分 日本製・食品 ■【栄養成分表示(製品100gあたり)】 エネルギー 308kcal たんぱく質 49.3g 脂質 0.5g 炭水化物 34.9g 　　−糖質 18.4g 　　−食物繊維 16.5g 食塩相当量 0.0g 【ポジティブリスト適合品】 こちらの商品は、当該制度に適合していることを保証しており、分析においても適合を確認しております。 ※ポジティブリスト制とは、基準が設定されていない農薬等が一定量以上含まれる食品の流通を原則禁止する制度。 ※在庫についての注意事項 当商品は自社販売と在庫を共有しております。 在庫更新のタイミングによっては在庫切れとなってしまい、やむを得ず注文をキャンセルさせて頂く可能性がございます。予めご了承下さい。

■今年度、採れたての美味しい秘伝豆です！今年は高温障害などで豆しわ、紫斑が多く入ります。 当店の【大粒】サイズの秘伝豆です！機械選別のみ行っており、収穫の際に出来た豆傷やサイズ違い、豆汚れが多少混入しておりますが良く洗って頂ければ何ら問題御座いません。 刈込み時期のタイミングが悪く、豆肌があまり良くないです。味は一級品ですのでご安心下さいませ。 一晩水にひたして、約5分熱湯で茹でて塩をパッ～とかけて枝豆として… ビールに合いますよ（*^_^*）もちろんお料理にも良いです♪ ゆで時間は、沸騰した鍋に1晩水に浸した秘伝豆を投入し約2～3分程度（新物）で柔らかくなります。 過剰に茹でてしまいますと 風味が損なわれますのでご注意下さいませ。 契約農家さまの入荷ロットなど、収穫時期の悪天候などで豆肌があまり良くないことが御座います。また、大粒ですが多少の大きさが混合することが御座います。味は一級品ですのでご安心下さいませ。 名称 大豆 原材料 青大豆（秘伝豆） 内容量 3kg袋詰め 賞味期限 1年 保存方法 暗所保存 製造者 有限会社おたまや（山形県米沢市）

製品仕様 商品名 粒状大豆たん白（肉らしい豆な姑） 名称 肉らしい豆な姑 内容量 150g×20 賞味期限 製造から1年 保存方法 直射日光を避け常温保存 原材料/商品内容 脱脂大豆、粉末状大豆たん白、食用植物油脂 販売者 大光物産株式会社(京都府福知山市駅南町1-75） ご注意ください 本製品は卵・小麦・乳成分・そば・かに・えびを使用した設備で製造しています