4セットワインセット セレクション ワイン おすすめ赤ワイン、白ワイン(チリ2本、イタリア2本、スペイン)5本×2セット 計750ml×5本×8ケース＞▲★2420 - 金ちゃん

数ある商品の中から当店がお客様に是非飲んで頂きたいワインをお客様へご紹介していきます。　ワインの品質面（ワインの状態）に関しましては絶対の自信をもってご案内していきます。又、お客様のご期待にできる限り応えていきたいと思いますのでお好みがありましたらご注文の際の備考欄にご遠慮なく入力してください。又、苦手なタイプや外してほしい葡萄品種等もありましたら同様にお願い致します。　

商品情報名称ワイン原材料シャルドネSemillonPinot Noirカベルネ／メルローShiraz Cabernet内容量750 mL保存方法直射日光を避けて保存してくださ。12〜15度原産国名オーストラリア／ニュー・サウス・ウェイルズ輸入者ファームストーン製造元De BortoliLorimerワイン6本セット、スパークリング2本、白ワイン2本、 赤ワイン2本期間限定お買い得6本セット　ポイント20倍！ Lorimerワインセットワイン6本セット期間限定セールポイント20倍！ Lorimerワイン6本セット、スパークリング2本、白ワイン2本、 赤ワイン2本期間限定お買い得6本セット　ポイント20倍！Lorimer Sparkling Rose ロリマー スパークリングロゼワイナリーデ・ボルトリ（NSW）生産州サウスイースタンオーストラリア産地　オーストラリア品種シャルドネ種80％、ピノ・ノワール種19％ シラーズ1％Brut　AL13%ワインの特徴 キャノピーマネージメントを丁寧に行った畑から収穫されたブドウは優しくプレスされ、上質の果汁のみが抽出 されています。シャルドネとピノノワールを使って造られたスパークリングワインで、少しだけブレンドされたシ ラーズが、この複雑な味わいに別の要素を与えています。　NV Lorimer Brut (ロリマーブリュット)ワイナリーデ・ボルトリ（NSW）生産州サウスイースタンオーストラリア産地　オーストラリア品種シャルドネ種80％、ピノ・ノワール種20％Brut　AL13%厳選されたシャルドネとピノノワールのブドウ園は、涼しい夜に収穫され、すぐにタンクに押 し込まれます。デ・ボルトリ（NSW） Lorimer Chardonnayロリマーシャルドネ AL 13%リヴェリナ地区で収穫したシャルドネ。溌剌とした泡の広がりとシャープな切れ味が印象的。若草の香るような味わいと余韻に綺麗な酸を感じる滑らかな口当たり1924年ヴィットリオ・デ・ボルトリは、全財産をもって新天地オーストラリアに、北イタリアから移民としてやって来ました。1928年、弟ピエリノと共に55エーカーのブドウ畑をニューサウスウェールズ州ビルブルに購入しワイナリーを設立しました。,デ・ボルトリ（NSW） Lorimer Semillon Chardonnay　(50%/50%)。ロリマー セミヨン／シャルドネ リヴェリナ地区で収穫したシャルドネ・セミヨン。溌剌とした泡の広がりとシャープな切れ味が印象的。アルコール度数　13％ Lorimer Cabernet Merlot ロリマー カベルネ／メルローチェリーのシロップ漬けやレッドカラントのアロマ。ラズベリーや赤系果実のジューシーな味わいの中にチョコレートやミントのニュアンス。豊な果実味としなやかなタンニンが特徴です。1924年ヴィットリオ・デ・ボルトリは、全財産をもって新天地オーストラリアに、北イタリアから移民としてやって来ました。1928年、弟ピエリノと共に55エーカーのブドウ畑をニューサウスウェールズ州ビルブルに購入しワイナリーを設立しました。産地オーストラリア／ニュー・サウス・ウェイルズアルコール度数　14％デ・ボルトリ（NSW） Lorimer Shiraz Cabernetロリマー シラーズ／カベルネ赤い果実やダークプラム、穏やかなオークのニュアンス。レッドチェリーとカシスの風味がきれいな層を成し、しなやかなタンニンが果実味とオークの風味に溶け込んで、味わいのバランスを取っています。アルコール度数　14％DE BORTOLIについてDE BORTOLI(デ・ボルトリ) [オーナー : デ・ボルトリ ファミリー][ワインメーカー : スティーヴ・ウェバー] デ・ボルトリ社は1928年創業以来、その品質の良さと誠実な経営を背景に着実に発展し、現在では年間5,000,000ケースを超え る生産量を誇り、内外から高い評価を得ているオーストラリア最大級のワイナリーです。各州の名産地で育てられたブドウを使い、伝 統と最新の技術を融合させ、それぞれの品種の特徴を最大限に活かして造られるデ・ボルトリワインはイギリス、アメリカ、カナダ、 ヨーロッパをはじめ、世界各国に輸出されています。 12

■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 ウニ サバ タコ カニ カーボニスト4種セット 「最高の寿司ワイン」と紹介された高級シャンパンより人気の自然派ナチュラルスパークリングワイン。生魚介類と好相性マリアージュ 送料無料ジ・アトム お試し3種セット ブレッド&バターの醸造家が立ち上げた革新のワイナリー。オーク樽熟成カベルネ・ソーヴィニョン＋リッチな樽熟シャルドネ+高品質コスパ ピノ・ノワール 【5大シャルドネ】DRCモンラッシェに対抗する完成度 コングスガード ロバート・パーカー氏に「これ以上はない。」と至高の賛辞を贈られるジョン・コングスガード氏の醸造。シャルドネフェチにとっては垂涎の一本 混植混醸の優越性を証明した異例の1本 多様な葡萄が響き合う奇跡のマリアージュ。収穫に醸造工程も分けずに行うフィールドブレンド。その優越性を証明したこの旨味、3千円台では突出しています。 RP100点 DC100点 99点 99点... VHR 2019 パーカーポイント100点, デキャンター100点, ジェブ・ダナック99点etc..比類なきテロワールが生み出すVHRの極上年。カベルネの聖地にあって最高品質の一つ ナパ筆頭グランクリュの3トップ（超レア) ワインアドヴォケイト評「とんでもなく旨い！(Crazygood !)」コングスガードとオーベールにとっても特別なナパ二大グランクリュ、ハドソンの中でもメーリングリスト限りとされたキュヴェ 身近な本格派「お手頃価格で非常に満足できる」(ワインエンスージアスト) カリフォルニア州公式ステイトフェアでトップクラスの評価を得た安定性抜群のJ.ロアーに新規3種が加わりました 世界のワインジャーナリストが讃えるヴァーナー兄弟のフォックスグローヴ 今再び、随所で絶賛のワインを手掛けるヴァーナー兄弟。10倍超価格のワインに並び称されたカベルネも。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作 エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号） 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ 既成概念にとらわれず実現された溢れる旨味 『次世代のカルトワイン』と脚光を浴びたものの長く輸入が途絶えたリヴァイアサンが入荷。10万円超カルトを手がけるアンディエリクソンのボルドー系で1万円切りは他に見当たりません。 【6,100円で96点&94点】スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門 「カルトワインの王様」スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門 ヒルトと3,960円〜のペアリングが再び揃い踏み RP100点×21度 カベルネの王者で唯一の1万円台 シュレーダーのワインは概ね10万円級で原則的にカベルネ・ソーヴィニヨン100%である中、今回の1本は柔らかなメルロとフランの融合する従来には無い仕様の特別版 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。 【価格帯指折りのナパCAB】数々の銘醸を手掛けた実力者の隠れた銘品 2000年のシュヴァルブラン(ガローニ100点 パーカー99点)を担当したお方の醸造。一点豪華主義では醸し出すことの出来ない美しい調和 群を抜くターリー ジンファンデルの新着2021年 「過去10年で最も出来が良い」と評される2021年のジンファンデル。中でも「洗練と共に焦点がしっかりと定まっている」とも述べられ群を抜く高評価がターリー ファインワインの条件を満たす優秀な2千円台 世界最優秀ソムリエコンクール3大会連続日本代表ソムリエが「とても完成度が高い。」と述べブラインド試飲で第1位に推したワイン。それがこのワイナリーのこの品種。 ギフト対応 ＞＞ 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品ナパ・メルローのオーソリティにして、歴史の1ページ、オバマ米国元大統領就任式典昼食会で供され市場から消えたソーヴィニヨンブランとピノノワール同銘柄も。贅沢なひと時を演出する数々。 《ダックホーン》 デコイ 2本セット カベルネ・ソーヴィニヨン｜シャルドネ 2017年ワイン・オブ・ザ・イヤーはダックホーンでした！ オバマ氏の米国大統領就任式典後の昼食会に供された際は、それが大手全国紙に報じられ、瞬く間に国内在庫が消滅。かねてより定評備わる造り手でしたが、凄まじい瞬間最大風速でした。 歴史の1ページが刻まれた2009年1月20日。オバマ大統領就任式典後に催された昼食会には、バイデン新副大統領一家、立法・行政・司法をはじめとする国家中枢の要職200名程を前にして、前菜及びメインディッシュに合わせるべく二つのワインが選ばれました。 【料理】ロブスター、帆立貝、タラ等が入るシーフードシチュー 【白ワイン】Duckhorn Sauvignon Blanc Napa Vallley 2007 【料理】鴨とキジのオーブン焼き サワーチェリー・チャッツネとポテト添え 【赤ワイン】Goldeneye Pinot Noir Anderson Valley 2005 ナパ・ヴァレーの中でも実力者が軒を連ねるセントヘレナ地区にあって、メルローの生産においては並び立つ者はいない有力ワイナリーがダックホーン。件の式典後に振舞われた一方のワイン(ゴールデンアイ)に、従来品に重ならぬ特徴的なCABブレンドでも名声を博します。(パラダックス) 《デコイ》 シャルドネ “カリフォルニア” 【生産者概要】長い経験に裏打ちされるダックホーンのメルロ。蓄積されたワイン造りの技法を従来のナパ・ヴァレーに留めることなく他産地でも踏襲する。デコイがフォーカスする先は、一方の銘醸地、ソノマの果実。ナパ・ヴァレーとは一味異なる美質に併せ、ソノマ産ならではのピノ・ノワール、シャルドネ、ジンファンデル、メルロ等多彩なラインアップに、手を伸ばし易い価格も魅力。 【味わい】リンゴにラフランス、レモンキャンディ様な香り。暖かな果実感のアロマにあいまって、口中の風味にもコク深い南国果実の印象を残しつつ、爽やかな柑橘類の酸味も添えられる。喉越しのアフターにはほのかなバニラ香。リッチな趣きも過ぎたるものでないところに好感が持てるシャルドネ。 カリフォルニアにおけるブルゴーニュ品種の桃源郷がソノマ郡(カウンティ)。太古の海底隆起や地殻のぶつかり合いがもたらすうねりのある丘陵地帯から平坦部にかけては標高差に従い種々の土壌組成が認められ、故に産地特性も多種多様。デコイでは北端のアナポリスから南端のカーネロスに至るまで、各地区毎に特徴的な果実を用いることで、多彩な風味が融合する複雑感のあるワインを実現させている。その思いはワイン造りにも表され、発酵から熟成までステンレスタンク(75%)とオーク樽(25%)を併用。温度管理を可能とするステンレスの低温発酵から爽やかな香味を抽出し、温和なコクをオーク樽から得るなど釣り合いの良い味わいが意識されている。※熟成：ステンレス×5ヶ月+オーク樽×5ヶ月 《デコイ》 カベルネ・ソーヴィニヨン “カリフォルニア” 【味わい】豊かなコクを持ちつつも、刺激が過ぎない飲み口はダックホーン譲り。一連のボルドー系が大勢の支持を得るゆえんはこういったところにも表される。紫色がかるエッジからコアに向かい深みを増すルビーレッド。色調に合わせるように、真紅のアメリカンチェリーに黒いベリー系が織り成すアロマは、多くのナパ・カベルネに重ならぬフェミニンな趣きを抱かせる。酒質を単調とさせぬタンニンの備わりも必要十分量。加減よい酸の作用を得て果実感の瑞々しさは損なわれない。味わい中間領域にスパイス、ココア、樽由来の甘やかなトースト香を残し長い余韻へと続く。「アロマこそがファインワインの生命線」と考える方にとって、肝心の要素を抑えた造り。※フレンチオーク樽100%熟成×10か月(新樽40%) 【醸造家】ダックホーン系列のヘッドワインメーカーには女性が少なく無い。中核のダックホーン・ヴィンヤーズではレネー・アリ女史が、2'nd格のデコイにおいてもダナ・エッパーソン女史がその座に就く。同じボルドー系でも、筋骨隆々のスタイルに相対するかのような造りは、そのような背景があってのことか。(但し、多くの日本人が考える「女性的」とイコールではないが) ダックホーンの醸造長を務めるレネー・アリは、大学で化学を修めロバート・モンダヴィ・ワイナリーの研究室に加わった。そこで優れた技能を目の当たりに薫陶を受け、UCデイヴィス(カリフォルニア大学デービス校)からナパ・ヴァレー・カレッジにも渡り醸造と栽培学を修習。2003年よりダックホーンのチームに参画し、研究室長、アシスタント・ワインメーカーを経て2014年より醸造部門の最高職位を担うに至る。

「デイリーにワインを楽しむ」をコンセプトに、シーンを選ばずに気軽に飲める勝沼ワインバレー仕込みの白ワインです。飲みやすいやや辛口の飲み口と、すっきりとした酸がアクセントとなる飽きのこない味わいを、軽くて持ち運びに便利なペットボトルに詰めました。丈夫なので使い勝手もよく、家庭用冷蔵庫のポケットにも収まるサイズです。大容量ボトル6本セット(ワインパーティー 白ワイン やや辛口 こだわりの白葡萄酒 白ワイン やや辛口) 1500ml×5本 1800ml×1本

■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 ウニ サバ タコ カニ カーボニスト4種セット 「最高の寿司ワイン」と紹介された高級シャンパンより人気の自然派ナチュラルスパークリングワイン。生魚介類と好相性マリアージュ 送料無料ジ・アトム お試し3種セット ブレッド&バターの醸造家が立ち上げた革新のワイナリー。オーク樽熟成カベルネ・ソーヴィニョン＋リッチな樽熟シャルドネ+高品質コスパ ピノ・ノワール 【5大シャルドネ】DRCモンラッシェに対抗する完成度 コングスガード ロバート・パーカー氏に「これ以上はない。」と至高の賛辞を贈られるジョン・コングスガード氏の醸造。シャルドネフェチにとっては垂涎の一本 混植混醸の優越性を証明した異例の1本 多様な葡萄が響き合う奇跡のマリアージュ。収穫に醸造工程も分けずに行うフィールドブレンド。その優越性を証明したこの旨味、3千円台では突出しています。 RP100点 DC100点 99点 99点... VHR 2019 パーカーポイント100点, デキャンター100点, ジェブ・ダナック99点etc..比類なきテロワールが生み出すVHRの極上年。カベルネの聖地にあって最高品質の一つ ナパ筆頭グランクリュの3トップ（超レア) ワインアドヴォケイト評「とんでもなく旨い！(Crazygood !)」コングスガードとオーベールにとっても特別なナパ二大グランクリュ、ハドソンの中でもメーリングリスト限りとされたキュヴェ 身近な本格派「お手頃価格で非常に満足できる」(ワインエンスージアスト) カリフォルニア州公式ステイトフェアでトップクラスの評価を得た安定性抜群のJ.ロアーに新規3種が加わりました 世界のワインジャーナリストが讃えるヴァーナー兄弟のフォックスグローヴ 今再び、随所で絶賛のワインを手掛けるヴァーナー兄弟。10倍超価格のワインに並び称されたカベルネも。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作 エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号） 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ 既成概念にとらわれず実現された溢れる旨味 『次世代のカルトワイン』と脚光を浴びたものの長く輸入が途絶えたリヴァイアサンが入荷。10万円超カルトを手がけるアンディエリクソンのボルドー系で1万円切りは他に見当たりません。 【6,100円で96点&94点】スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門 「カルトワインの王様」スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門 ヒルトと3,960円〜のペアリングが再び揃い踏み RP100点×21度 カベルネの王者で唯一の1万円台 シュレーダーのワインは概ね10万円級で原則的にカベルネ・ソーヴィニヨン100%である中、今回の1本は柔らかなメルロとフランの融合する従来には無い仕様の特別版 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。 【価格帯指折りのナパCAB】数々の銘醸を手掛けた実力者の隠れた銘品 2000年のシュヴァルブラン(ガローニ100点 パーカー99点)を担当したお方の醸造。一点豪華主義では醸し出すことの出来ない美しい調和 群を抜くターリー ジンファンデルの新着2021年 「過去10年で最も出来が良い」と評される2021年のジンファンデル。中でも「洗練と共に焦点がしっかりと定まっている」とも述べられ群を抜く高評価がターリー ファインワインの条件を満たす優秀な2千円台 世界最優秀ソムリエコンクール3大会連続日本代表ソムリエが「とても完成度が高い。」と述べブラインド試飲で第1位に推したワイン。それがこのワイナリーのこの品種。 ギフト対応 ＞＞ 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品日本人醸造家，中村倫久氏が紡ぎ出す和食に合うワイン シャルドネとピノの最上級産地「ソノマ・コースト地区」から、 更に厳選された畑「サンジャコモ」の果実を採用 《送料無料 ノリア紅白2本セット》 シャルドネ ＆ ピノノワール “サンジャコモ・ヴィンヤーズ” ソノマコースト ワインは従来のワイン生産国で食す料理に留まらず、世界の様々な食文化、特に日本食に合うワインを目的として、日本人醸造家の中村倫久氏が設立。話題となったワインです。 ■ 故中村勘三郎さんが愛したワイン 日本の芸能・文化史にその名を轟かせた“型破りな大スター”達の豪傑伝を、笑福亭鶴瓶さんが紹介する「鶴瓶の！型破り偉人伝！」。2014年末に放映された当番組では、鶴瓶さんが生前の彼らをよく知る人物たちとの座談会を通し、「今だから言える話だけどね…」 「えっ！？そんなことがあったんですか！」と続々飛び出す貴重な裏話やエピソードが披露されました。そこで、故中村勘三郎さんと親しかった江川卓氏により紹介されたワインがノリア。生前の中村勘三郎さんは、東京スカイツリーの最上階レストラン634(ムサシ)で食事をする際には、ノリアを度々飲んでいたそうです。件の番組では、ノリアを飲みながら出演者同士が故人の思い出を語り合いました。 【スペイン語で“水車”の意】 -NORIA- 水車から連想される水、自然、生活の基本的なエネルギーのメージがそのままワインが持つ要素と重なり合うべく命名。ワインは生活の一部であり、その時々の生活を輝かせてくれる“花火”のような存在であるとの思いから、ロゴマークの無数の白い点は「水しぶきと花火」が表現されています。 ■ ナカムラ・セラーズ醸造家 中村倫久(ナカムラ ノリヒサ) 日本でホテルに就職した中村倫久氏は、ソムリエ資格取得を経てサンフランシスコのホテル日航に赴任するも、現地でカリフォルニアワインの魅力に取り付かれ退職。後に醸造家を目指し、世界最高峰のワインシンクタンクであるUCデイヴィス(カリフォルニア州立大学デービス校)に学ぶ傍ら、ナパのワイナリーに職を得ます。 更に、卒業後に経験を積んだ先がナパ・ワインカンパニー。「カルト・ワイン・セントラル」の異名をもつナパ・ヴァレーの代表的な高級ワインも生み出す共同醸造所であり、そこでは、“ワインの女神”として知られるハイジ・バレットをはじめ、既に有名な醸造家の姿勢や技術に触れることとなりました。2005年より、ナパ・ヴァレーの有力生産者、アーテッサ(Artesa Winery)にて現場の最重要任務を担うアシスタント・ワインメーカーも務めつつ、果実の収穫、ブレンド、瓶詰めなど全てのオペレーションを統括しています。 中村倫久氏は、目標とする「日本食に合うワイン」に適した「ぶどう」と「産地」の選択を慎重に進めます。結果として選ばれた先が「ソノマ・コースト地区」であり、そこから更に厳選された畑が「サンジャコモ・ヴィンヤード」 (詳細は下部にて) 【白】 ノリア (中村セラーズ) シャルドネ サンジャコモ・ヴィンヤーズ, ソノマ・コースト 純米吟醸酒がモデル。柔軟かつ厚みのある口当たり、複雑性、粘りのある酸と心地よい余韻を実現。ライム、洋梨、アプリコットといった果実のアロマにハーブ香が心地よく漂います。 温暖で安定した春、そして降雨量の少ない夏と1年を通して葡萄栽培に理想的な気候が続き、バランスと繊細さを持つ質の高いシャルドネに仕上がっています。フレンチオーク樽100％発酵、フレンチオーク100％×9ヶ月熟成(新樽比率30%) 【品種構成】シャルドネ100% Chardonnay【原産地呼称】カリフォルニア州＞ソノマ郡＞ソノマコーストAVA｜Sonoma Coast, Sonoma County, California【タイプ】[白] コクのある辛口 Dry【内容量】750ml 【赤】 ノリア (中村セラーズ) ピノノワール サンジャコモ・ヴィンヤーズ, ソノマコースト 芳醇なラズベリー、チェリー、イチゴのアロマにアニス、シナモン、杉の香りが溶け込む魅惑のワイン。タンニンはシルクのように滑らかでピュアな酒質を構成し、バランスに秀でる酸が余韻を引き立てます。 【中村倫久氏のコメント】「四季折々の素材の美点を最大限に引き出す料理に合わせる為には、透明感と繊細さを併せ持つと同時に、芯のしっかりとした赤ワインを造ることが重要と考えています。これらの要素を満たすことのできる赤ワインは、ソノマ・コースト地区のピノ・ノワールであるという考えの元にその中でも豊かな酸が特徴のスワンクローン、果実の繊細さと豊潤さを併せ持つディジョン#777、及びボディをもたらすディジョン#115をブレンドした。」ステンレス発酵後フレンチオーク100％×10ヶ月熟成(新樽35%) 無濾過で瓶詰め 【品種構成】ピノノワール100% Pinot Noir【原産地呼称】カリフォルニア州＞ソノマ郡＞ソノマコーストAVA｜Sonoma Coast, Sonoma County, California【タイプ】[赤] ミディアム〜フルボディ Medium-Full【内容量】750ml ■ ソノマ・コースト地区といえば、世界的銘酒を生み出す二つの品種、シャルドネとピノ・ノワールにとっては最上級産地の一つであり、おコメの例に置き換えれば「新潟県南魚沼産コシヒカリ」といったところ。世界で最も影響力の大きなロバート・パーカー氏の批評においては、かのロマネ・コンティも成し遂げずにいた最上位評価(RP100点)を1年に2銘柄(こちら＞＞)も輩出しました。 産地名のみに飽き足らず(？)、二つのワインは、共に尚一層と厳格な選り抜きを経ています。 ■ 中村倫久氏が手を組んだ畑の所有者、サンジャコモ・ファミリーとは、当地で最も高名な栽培一家であり、過去に幾つもの逸品を生み出した畑を擁します。ワイン名がヴィンヤードではなくヴィンヤー「ズ」となりますが、その理由はサンジャコモ家が所有する二つの畑から賄われる為。 いうなれば「新潟県南魚沼産○○さんの栽培」にまでこだわりを通しています。 中村倫久氏は次のようにも語ります。 「ワイン産地は世界に限りなく存在しますが、カリフォルニアほど気候に恵まれ、様々な土壌から多種のスタイルを生み出せる地域は他に類を見ません。ゆえに、和食に合うワインの為には、それに適したぶどう品種と産地選びが初期の最重要課題でした。その結果、名高いサンジャコモがソノマ・コーストに所有する畑からピノとシャルドネを見出すに至ります。」 そして「和食に合うワイン」がついに完成 カリフォルニアでアメリカンドリームを実現したワインです。

他店圧倒！トレンド欲ばり！ いつも登場！どこにも登場！ あらゆる料理、いかなるシーンも フルカバー！ これほど重宝なセットは他にはない！

おたる完熟ナイアガラ甘口白ワイン720ml ：ゆっくりと完熟し黄金色に染まったナイヤガラ種で醸造したワインは、豊かな香りと濃厚な甘みをもったワインになりました。葡萄をそのまま食しているような果実由来の甘みと酸味のバランスが秀逸です。北海道産カマンベールチーズとの相性がおすすめです。おたる完熟ナイアガラ甘口白ワイン720ml ：ゆっくりと完熟し黄金色に染まったナイヤガラ種で醸造したワインは、豊かな香りと濃厚な甘みをもったワインになりました。葡萄をそのまま食しているような果実由来の甘みと酸味のバランスが秀逸です。北海道産カマンベールチーズとの相性がおすすめです。

長野県産のナイアガラワインは、そのフルーティーで爽やかな風味が特徴です。長野県は、日照時間が長く、水はけの良い土壌がブドウ栽培に適しており、特にナイアガラ種のブドウが豊富に生産されています。ナイアガラワインは、華やかな香りとバランスの取れた酸味が魅力で、軽やかな口当たりが楽しめます。特に、白ワインとして人気があり、サラダやシーフード、軽めのチーズなどと相性が良いです長野県のワイナリーでは、ナイアガラ種のブドウを使ったさまざまなワインが生産されており、その品質は国内外で高く評価されています。長野県産葡萄ナイアガラ種使用ワインと国産ワイン2本セット(樽熟成穂坂マスカットベーリーA赤ワイン ミディアム(山梨県)750mlナイアガラやや甘口白ワイン(山梨県)720ml