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戦勝政宗(せんしょうまさむね) 特別純米 720ml>○△2809 - 金ちゃん

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戦勝政宗(せんしょうまさむね) 特別純米 720ml

戦勝政宗(せんしょうまさむね) 特別純米 720ml
価格:1870円
滑らかな口当たりと上質な余韻 高級酒の雰囲気漂う勝山の限定酒 ●伊達の軍旗を誇らかに 「戦勝政宗」は勝色(かちいろ)に黄金の日の丸を掲げた伊達軍の軍旗をラベルとし、伊達な心意気と仙台を代表する酒であることを表現した仙台伊達家御用蔵勝山が醸す濃純旨口のどごしキレイ系の特別純米酒です。 濃い味わいなれど雑味なく透明感ある芳醇さとスムースな飲み心地、米は宮城を代表する地米である「ひとめぼれ」を精米歩合55%に磨き大吟醸酒同様に限定吸水、懸けしぼり(雫取り)、無濾過、早瓶火入れ、氷温貯蔵を駆使した極めて贅沢なプレミアム仕様の特別純米酒で、正に粋な伊達者の酒。 【蔵元コメント】 炊きたてのご飯のような柔らかい香りと、ふっくらとした米本来の旨みが広がります。 鶏の水炊き、白身魚のお造り、寿司、そばなどと好相性 ●純米蔵であるうえに、活性炭濾過を行わないということ 宮城県では最初に全製品を純米系にした蔵です。純米系ということは醸造アルコールを添加しないので醸したあとの醪の調整が利かないうえ殆どの蔵が用いる上槽後の香味修正の活性炭濾過も行わないから難しさと真剣勝負の度合いが違います。酒に醸造アルコールを添加しない「純米蔵」という哲学と活性炭濾過を行わずに酒を造る姿勢や技術力を評価していただきたいと思います。 ●最高の純米酒であるということ 純米酒の命でもある米由来のきれいな旨味は健全な発酵と雑味を押さえる事でこそ引き立ち、どんな料理とも素敵な調和を生み出します。「戦勝政宗」はきれいな旨味ふくよかでなめらかな飲み心地のよい酒質にするため製法にこだわり大吟醸造りで用いられる贅沢な技法をふんだんに用いて純米酒の本質を追求しました。藩政時代よりの美味しい米どころである風土が生んだ「ひとめぼれ」を55%まで精米し限定吸水法での洗米を行い、微妙な蒸米具合を調整できる甑を用い、麹室では少ない種麹で時間をかけて高力価の麹に仕上げ、醪は長期低温発酵させ、上槽は酒袋での懸けしぼり(雫取り)をしてから早瓶火入れの後に氷温貯蔵しています。 <27BY> タイプ 特別純米 原材料 米・米麹 原料米 ひとめぼれ 精米歩合 - アルコール分 15度 日本酒度 +1 酵母 宮城マイ酵母 酸度 1.8 アミノ酸度 1.2・・・サケミライ百貨店
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飲みやすさにこだわったシルキーな口当たりがちょっと贅沢な土佐鶴の特別純米酒です。 お気に入りの料理と共に少し冷やしてグラスでお楽しみください。 特別純米酒ならではのまろやかなふくらみが、大切なひとときをいつもより少しリッチに演出してくれます。 ◆おすすめ料理◆ アボカドサラダやピッツァ・マルゲリータ、エビのフリットなど、クリーミーでしっかりした味わいの料理とよく合います。 商品情報 商品名 土佐鶴 特等 特別純米酒 内容量 300ml   酒質 特別純米酒   アルコール分 14度 原材料 米・米麹 原料米 あけぼの・松山三井他   精米歩合 60% 日本酒度 +2   酸度 1.5 飲み方 製造 高知県 化粧箱 無し
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詳細 蔵元 株式会社桑原酒造 蔵元所在地 島根県益田市中島町ロ171 アルコール分 16% 内容量 1800ml 原料米 麹:神の穂、掛:きぬむすめ 精米歩合 70% 火入 火入れ 日本酒度 +8 酸度 2.3 酵母 協会7号 保管方法 温度差のない冷暗所 長期保管の場合は冷蔵推奨 備考 濃厚なにごり成分を含み、米由来の優しい旨み、嫌みのない程良い甘みを感じさせられます。冷たくするだけでなく、常温からお燗まで幅広く楽しめます。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
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「越の初梅 純米さらら 720ml 箱入り」は、日常をちょっとだけ格上げしてくれる特別な一本だ。新潟の自然が育んだこの純米酒は、その名の通り、軽やかで飲みやすい味わいが魅力。クセがなく、料理の邪魔をせず、むしろ引き立ててくれる万能な相棒だ。 ギフト仕様の箱入りだから、大切な人への贈り物としても最高だし、自分へのご褒美としても心が満たされること間違いなし。晩酌用としても、適度な720mlサイズで、冷やでも燗でもその日の気分に合わせて楽しめるのが嬉しいところ。 飲むたびに、新潟の風景と酒造りの技術を感じられる「越の初梅 純米さらら」。忙しい毎日に、少しの贅沢と癒しをプラスしてみてほしい。これ一本で、心までほぐれる時間を手に入れられる。
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会津の『写楽』にて 製造部長を務めていた井島氏を招聘し 井島氏が造りたい酒を造ることをコンセプトに 醸されている『菱湖』。 本商品は、そんな『菱湖』が 地元の農家さんが丁寧に育ててくれた 「コシヒカリ」を使って醸した新商品です! あえて精米歩合90%と磨かずに、 濃醇な味わいとクドさのない甘味のある 1本に仕上げています。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:コシヒカリ 100% 精米歩合:90% 日本酒度:-4 酸度:1.5 アミノ酸度:1.0 アルコール分:15度 製造年月:2025年3月 
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人気の新潟地酒 想天坊を造る酒蔵新潟県長岡市 河忠酒造が夏季限定で造る特別な一品日本酒度+15を超える超辛口ですがただ辛いだけじゃなく純米酒ならではの旨味を感じます。 辛口ながらも米の旨味が感じられ、重さを感じさせず、キレの良い口当たりが特徴です。 軽く冷やして 旬の味わいと一緒にどうぞ。特別な日の集まりや夏のギフトや贈り物としてもおすすめです。商品情報 商品名福扇 辛口純米酒酒質純米酒精米歩合65%アルコール度数16度日本酒度+15飲み方冷やして、常温製造者河忠酒造こんな用途で選ばれています ●季節の挨拶・贈り物 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 ●日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 志 進物 お世話になりました ●長寿のお祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) ●祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 成人祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 大学 就職祝い 社会人 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 お誕生日 誕生日祝い バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 大学 社会人 内祝 内祝い ●弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 ●法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗酒 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ●プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 ミニボトル お世話になったお礼 ギフト プレゼント ●お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ●ここが喜ばれています 上品 上質 高級 おしゃれ 可愛い かわいい 銘酒 名酒 お取り寄せ 人気 受賞 金賞 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え ●こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします ●こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 祖父 おじいちゃん 妻 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚人気の新潟地酒 想天坊を造る酒蔵 新潟県長岡市 河忠酒造が夏季限定福扇 辛口純米酒 河忠酒造 日本酒 お酒 春夏限定 想天坊 の蔵 河忠酒造 限定純米酒 新潟 辛口 純米酒 明和二年(西暦1765年 江戸時代)創業 河忠酒造の位置する長岡市脇野町は新潟県のほぼ中央西山連山の麓に位置し 美しい自然と歴史に恵まれた町です。 町の起源は相当古く、縄文遺跡が発掘されるなど古来より 集落が形成された地域で、天命年間には幕府の公領として 代官所がおかれ、その支配化に発展してきました。 蔵の背後に連なる西山連山は、標高は300メートル程ですが 稜線からは長岡平野と日本海が見渡せます。 豊かな緑ときれいな水に恵まれ、麓の脇野町地区では 江戸時代頃より醸造業が盛んとなりました。 古くから地元で愛される酒「福扇(ふくせん)」 地元の米、水、人による個性を発揮した「想天坊(そうてんぼう)」 2つの銘柄を持っています。河忠酒造の仕込み水は口に含むとほのかな甘さを感じる西山連峰の伏流水を 敷地内の井戸から汲み上げて使用しています。 蔵のある地域ではゲンジボタル、ヘイケボタルが同一地域内で 生息しており、豊かな自然と清廉な水のある証です。蔵の近くには広大な田園が広がっておりかつて天領地であり、献上米を作っていた土地で良質な米が育ちます。 河忠酒造では使用する米のほとんどを地元長岡市三島地域で 収穫される米を使っています。越後杜氏の中でもトップクラスの金賞受賞の実績を誇る杜氏が酒造りを支えてきました。現在はその杜氏の下で10年以上酒造りを学んだ杜氏が河忠酒造の酒造りを引き継いでいます。伝統の越後流の酒造りを継承しつつ、これからの世代にふさわしい酒造りを目指し日々努力を重ねています。
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【ケース販売6本入り】土佐鶴 上等 純米酒 720ml 清酒 日本酒 地酒 お酒 純米 高知 土佐 四合 瓶 とさづる 酒蔵 辛口 食事 食卓 和食 日本食 まとめ買い まとめ売り お徳用(代引不可)【送料無料】(4)
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しっかりしたコクとさわやかな酸味が生むキリッとした味わい。土佐鶴ならではの旨い辛口の純米酒です。【商品説明文】原料米は、淡麗な酒を醸す高知県産米から吟醸に最適な酒造好適米「兵庫山田錦」まで目的に応じて幅広く使用し、自社の精米工場で特に厳選して精米します。酒質を特徴づける酵母も柔軟に使い分けています。醸造協会酵母だけでなく、吟醸酵母や独自に育種した土佐鶴淡麗酵母まで、豊富なコレクションの中から米や目的の酒質に応じて最適な酵母を選択します。酒造りの長たる総杜氏長は、名醸地広島(木谷杜氏)出身の池田健司です。酒造への探求心は年とともに深まり、妥協のない厳しい指導で蔵人を束ねて次々と美酒を醸します。【商品区分】酒類 清酒【保存方法】常温【メーカー名】土佐鶴酒造(株)【生産地】日本 高知【原材料(アレルギー表記含む)】米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール【アルコール度数(%)】15.5【内容量(ml)】720【賞味期限】設定なし【注意事項】◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。※【アルコール度数】【添加物】【パッケージ】はロット、ヴィンテージにより異なりますので正確な情報が必要な場合はお問い合わせください【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。土佐鶴純米酒本格辛口和紙の純米酒特別純米酒特別本醸造 超辛口6本入ケース純米酒本格辛口和紙の純米酒特別純米酒特別本醸造 超辛口
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※未成年者の飲酒は法律で禁じられています。 ※20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売いたしません。 ■説明 名水百選にも選ばれる栃尾の名水。柔らかく旨味のある純米酒です。水の如くさらりとしたトーンは新潟淡麗のスタンダートと言えます。 内容量720ml 温度帯常温 日本酒度+3.0 酸度1.5 原料米五百万石・他 精米歩合65% ■お届け時期について 順次発送(7~10日) ■発送について ※3点以上のお買い上げ時に、在庫確認のため一度ご連絡差し上げる場合がございます。 ※商品画像はイメージです。パッケージ・内容・価格等、予告なく変更させて頂く場合がございますので予めご了承ください。 ※常温品とクールの商品は同一梱包不可です。 ※商品を複数ご注文の場合、商品の特性ごとに発送をいたします。 ※商品の特性上、返品・交換はご容赦ください。 ※表示金額は箱代を含みます。 ■検索キーワード
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