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【1994】アラウホ・エステート・ワインズ カベルネ・ソーヴィニヨン Araujo Estate Wines Cabernet Sauvignon /アメリカ/カリフォルニア/赤ワイン/>★△2275 - 金ちゃん

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【1994】アラウホ・エステート・ワインズ カベルネ・ソーヴィニヨン Araujo Estate Wines Cabernet Sauvignon /アメリカ/カリフォルニア/赤ワイン/

【1994】アラウホ・エステート・ワインズ カベルネ・ソーヴィニヨン Araujo Estate Wines Cabernet Sauvignon /アメリカ/カリフォルニア/赤ワイン/
価格:76780円
こちらの商品はラベルに若干の『破れ』がございます。添付画像をご確認の上、ご購入下さいませ。 カリフォルニア屈指のカルトワイン。 ナパ・カベルネの一等地『アイズリー・ヴィンヤード』の畑に最初にブドウが植えられたのが1880年代。 1964年、ミルト&バーバラ・アイズリー夫妻により最初にアイズリー・ヴィンヤードの畑にカベルネ・ソーヴィニョンが植えられます。 1970年代からはナパ・ヴァレーで初めてのボルドー・ブレンド「インシグニア」を生みだした名手、ジョセフ・フェルプスが、その後伝説的なカベルネ・ソーヴィニョンとなるワインをこの畑から造る事となります。 そして1990年にアラウホ夫妻が購入し、新たに、アラウホ・エステートのアイズリー・ヴィンヤードとしての歴史が始まります。 畑を管理するヴィンヤード・マネージャーに天才栽培家デヴィッド・エイブリュー氏を、醸造家にトニー・ソーター氏という最強コンビ迎え、1991年にファーストヴィンテージをリリース。 その後、敏腕コンサルタントのミッシェル・ローラン氏がコンサルタントとして参加し、カリフォルニア屈指のカルトワインの地位を確立しました。 2000年からアラウホ・エステートはバイオダイナミック農法を実践し、2005年にはデメテール・インターナショナルよりバイオダイナミック農法の認証を獲得。 名実ともにアラウホが造るアイズリー・ヴィンヤードのワインはカリフォルニア屈指のカルトワインとなります。 2013年、フランス・ボルドー1級のシャトー・ラトゥールやブルゴーニュのドメーヌ・デュジェニーのオーナーとして知られる、フランソワ・ピノーがアラウホを買収。 シャトー・ラトゥールの総支配人、フレデリック・アンジェラ氏監督のもと、新しいスタイルのナパ・ヴァレーのワインを生産しています。 そして2016年、この畑のテロワールと実力を証明すべく、ワイナリーの名前を「アイズリー・ヴィンヤード」に改名しさらなる飛躍を目指す事となります。 テクニカルデータ 1994年の生育期は長く涼しい春から始まり、夏の間はさらに涼しい天候が続いた。 朝霧、日中の穏やかな気温、夕方の涼しさがブドウの木に十分な成熟時間を与え、豊かで凝縮感があり、驚くほど風味豊かで美しいバランスのブドウが収穫された。 ブドウは豊かで濃縮され、驚くほど風味豊かで美しくバランスが取れていた。 若いカベルネの収穫は9月17日に始まった。 古木は10月21日に収穫を終えた。 ブドウは別々にステンレス・タンクで発酵させた。 その後75%新樽のシャトースタイルのフレンチオークで22ヶ月熟成。 ワインは1996年8月に瓶詰めされた。 テイスティングコメント このワインはアイズリー・ヴィンヤード特有のカシス、ダークチョコレート、トフィー、杉の風味を示し、スパイスのニュアンスと長いミネラルの余韻がある。 ワインメーカーのフランソワーズ・ペションは、このワインをフルボディで濃縮された多層的なワインと表現する。 何層にも重なり、素晴らしい抽出としなやかさがある。 ワインメーカー、トニー・ソーターはこう語る。 このヴィンテージは、その調和に感動させられる。 このワインの力強さは、きめ細かくシルキーなタンニンによって見事にバランスが取れている。 1991年ヴィンテージを彷彿とさせるこのワインは、セラーのクラシックである。 20~30年は楽に熟成するだろう。・・・ワインセラーパリ16区
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トリノーロ / レ クーポレ ディ トリノーロ [2021] 赤ワイン フルボディ 750ml / イタリア トスカーナ サルテアーノ トスカーナI.G.T. Tenuta di Trinoro Le Cupole di Trinoro ワイン アドヴォケイト 93点(4)
価格7480円
ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 Le Cupole di Trinoro レ・クーポレ・ディ・トリノーロ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア トスカーナ サルテアーノ 原産地呼称トスカーナI.G.T. 品種メルロー 56%/カベルネ・フラン 26%/カベルネ・ソーヴィニヨン 11%/プティ・ヴェルド 7% ALC度数15.0% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 醗酵:ステンレタンク 主醗酵後、オーク樽にてマラクティック醗酵 熟成:オーク樽熟成 8カ月(225L)/オーク樽熟成後、セメントタンク熟成 10ー12カ月 ◆商品説明 圧倒的な果実味の豊かさに加え、バニラやミントの複雑な香りが広がります。タンニンは柔らかに調和しており長い余韻が楽しめます。トスカーナの新時代と言うべき見事なワインです。 ◆専門誌評価 (2021)ワイン・アドヴォケイト 94点 (2021)ワイン・スペクテーター得点 93点 (2021)ジェームス・サックリング 93点  Tenuta di Trinoro  テヌータ・ディ・トリノーロ 「鬼才」が産み出す独自のテロワール ◆サルテアーノに輝く新星、「テヌータ・ディ・トリノーロ」 名もない荒地に過ぎなかったトスカーナ・サルテアーノのこの地を、一気に世界レベルへと一躍有名にしたテヌータ・ディ・トリノーロ。1980年頃にここを訪れ、「今では見ることのない100年以上前のトスカーナの田舎を感じた」と語るオーナーのアンドレア・フランケッティ氏が独自で設立したワイナリーです。 2.5haからはじめたワイン造りは独学で開始。ボルドーのシュヴァル・ブランやヴァランドローといった名立たる生産者の友人から学び、栽培ではフランスの経験豊かな専門チームを呼び寄せたりしました。出来るだけ小さい房、実をつけさせるため植密度を1haあたり10,000株まで上げるなど改革を進め、今では葉の色を見るだけで、ブドウが今何をしているかわかるといいます。そうして生まれたワインは、学んだボルドーのトップ・シャトーにも負けない品質にまで高められました。 自然と一体となった生活を営みつつ、独自のワインの世界観を持つ彼は、いつしかイタリアワイン界を代表する存在になったと言えます。 ◆周りにワイナリーがない、サルテアーノ トスカーナ南東部、峠を越えればすぐそこはウンブリア、という地にあるサルテアーノ。アンドレア・フランケッティ氏がこの地でのワイン造りを決意したのは1980年頃。周囲には一切ワイナリーのない土地でした。ワイン造りには適さないとまで言われた場所でしたが、結果的にはトスカーナ最高峰のワインが造れることを証明したのでした。 ◆独特すぎるテロワール 最高峰のワインが生まれる理由。それはサルテアーノの地理にあります。 ?トスカーナ南部×内陸 トスカーナでも非常に高温になるエリア。果実はしっかりと成熟し、糖度が最大限引き上げられます。 ?高い標高 山間部でもあるサルテアーノの標高は450m-~650mという高地。昼夜の寒暖差が生まれ、酸が果実にしっかりとのります。 ?周りにワイナリーがない 先述の通り、周囲にはワイナリーがありません。同様のテロワール条件で造れるワインが他にないことを証明しています。 ◆「鬼才」と言われる所以 最高のテロワールがあっても、最高の造り手がいないと最高のワインは生まれません。アンドレア・フランケッティ氏による徹底的なブドウ管理のおかげで圧倒的な果実味のあるワインが生まれているのです。 フランケッティ氏は収穫を多い時で40回にも分けて行います。畑の区画ごと、樹ごと、房ごとによってブドウの熟度は異なりますが、彼の徹底的な管理によって房単位での糖度管理が行われているのです。醗酵も何十回もの収穫に合わせて別々で行われ、ブレのない完璧なワインが生まれるのです。 コストと苦労を惜しまないフランケッティ氏の努力が「鬼才」と言われる所以です。 ◆セカンドワインにして、世界のTOP100ワインに選出 高い注目を集めるテヌータ・ディ・トリノーロですが、その躍進は、止まることを知りません。「テヌータ・ディ・トリノーロ2009」はワイン・アドヴォケイト誌にて過去最高の99点を獲得したことで脚光を浴びますが、その後も90点以上を獲得し続け、イタリアワインのトップの造り手として走り続けています。 ワイン・スペクテイター誌ではセカンドワインである「レ・クーポレ・ディ・トリノーロ 2014」が、93点を獲得。さらに、2016年度末には同誌が発表する、世界のトップ100ワインになんと、世界の高級ワインと肩を並べて29位にランクインします。 ボルドーやカリフォルニア、ピエモンテなどの銘醸ワインが鎮座する中、セカンドワインにして世界のトップ100に名を連ねるテヌータ・ディ・トリノーロ。彼らの実力はもはや図り知れません。同じ年の「テヌータ・ディ・トリノーロ 2014」はワイン・スペクテイター誌としては最高の94点を獲得しており注目のワイナリーです。 ◆トリノーロのもう一つの魅力、カンポ(単一畑)シリーズ。 テヌータ・ディ・トリノーロを代表する品種、カベルネ・フラン。 アンドレア・フランケッティ氏はこの品種の樹齢が10年を越えたあたりから、ワインに各畑の個性が顕著に現れ始めることに気が付きます。それは、ブドウの樹が土地や環境に慣れ、根も深く土中に入り込み、土壌の成分がブドウへ影響し、それらがワインのキャラクターへと反映されるからなのです。フランケッティ氏は各畑の持つ非常に魅力的なこの個性を表現するべく、カンポシリーズを造りました。 環境、土地、標高、そしてミクロクリマがどれ程にワインへ影響するか、フランケッティ氏の挑戦をご堪能ください。 標高や土壌の違う個性的な3つの区画(カマージ、テナリア、マニャコスタ)のワインが2014ヴィンテージから同時に発売されました。 マニャコスタ(Magnacosta) 広さ約1.5Haの畑でワイナリーの真横にあります。土壌は丸みある小石と沖積土で構成されており、その昔河川によって形成された土地です。10,000本/Haと密植されており、標高は450mもありますがカンポの中では一番低い場所にあります。ワインはエネルギッシュですが、柔軟でしなやかな女性的なワインに仕上がります。 テナリア(Tenaglia) 広さ約0.3Haの畑で、石灰岩と砂を含む極小区画です。10,000本/Haと密植されており、標高は約550mに位置しています。畑は、約2m以深ではもろく大きい石灰岩質と砂質土壌があり水はけが非常に良い土壌です。色調が濃くスパイシーな印象もあり、全体のバランスがよい中性的なワインに仕上がります。 カマージ(Camagi) 広さ約1.5Haの畑で、石灰と石英を含んだ区画です。他のカンポよりやせた土地のためブドウ樹の根は他と比較して細く深く入ります。カンポの畑中で一番標高の高い600mに位置しています。果実の凝縮度が高く、フレッシュで骨格のしっかりした男性的なワインに仕上がります。 ◆2017年 / 畑のケアが出来を分けたヴィンテージ 降雨量の少ない冬、4月中旬の遅霜、夏の尋常ではない干ばつなど、非常に難しい年でした。 遅霜の約3日間は平地部の畑内で巨大焚火を行い、上昇気流を生じさせることで霜を防止しました(空気の動きがあると霜は降りないため焚火によって空気を対流させます)。また夏場連続してピーク時40℃に到達する日が多く、約二ヵ月間毎晩霧状の水を散水してブドウの葉を労わりました。収穫されたブドウは真黒、醸造後のワインも青み掛かった黒と非常にコンセントレーション高く深いワインとなりました。ただ各品種の本来の香りや味わいが表に出るまで待つ必要があったためにアッセンブラージュ時期が遅くなりました。力強いコンセントレーション、味わい深さやきめの細かさは圧倒的です。根底にほんのり野草的なニュアンスがありますが、未熟起因の青臭さでなくこのヴィンテージ故のキャラクターです。ワインが若い状態では非常に開きにくいので、サービスされる際は、デキャンティングをお勧めします。 (エージェント林達史氏談) ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
【送料無料】イタリアの高コスパワイナリー「グラン・サッソ」12本セット モンテプルチアーノ・ダブルッツォ12本 750ml 赤ワイン ワインセット アブルッツォ 1箱 業務用 飲食店におすすめ※代引き決済「あす楽」不可(4)
価格17600円
ビール・酒・ワイン専門店ユニビス
力強く優しい大地・アブルッツォ生まれのワイン 「眠れる森の美女(“La bella addormentata”)」のシルエットを持った山「グランサッソ」 アブルッツォの多様なコントラストが育む高品質ワイン 「グラン・サッソ」(伊語で巨大な岩の意)は、アブルッツォ州にある、アペニン山脈の中でも最も高い2,912mの山の名に因んで名づけられました。山から数キロほどの場所にはアドリア海があり、山の麓は温暖ながら昼夜の温度差が大きくブドウの栽培に理想的な気候となっています。この地方に古くから伝わるモンテプルチアーノ品種を使った赤ワインは、コストパフォーマンスが高く、近年は栽培・醸造技術の進歩により、品質の高いワインが造られています。 情を込めて育てた、高品質のブドウのみを使用 自社畑、及び長期契約による畑はアブルッツォの中でも特に品質の高いワインの産地として知られるキエティとテラーモ地区の丘の中腹にあります。ブドウの成長の様子は常に自社の栽培技術者によってモニタリングされ、成長過程で品質を高めるための努力を行っています。成熟度の高い、凝縮した風味を持つブドウを得るために、グリーン・ハーベストなどにより収量を低く抑えています。
■お取寄せ イーストン ジンファンデル [2016] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ≫(4)
価格4473円
オンライン WASSY’S
古木ジンファンデルのメッカ、アマドール カウンティのなだらかな花崗岩質の山岳地で育つブドウから造られる、イーストンのレンジの中でも幅広い人気を博すジンファンデル。ブラックチェリー、ブラックベリーの果実に溢れているが、シルキーな口当たりで、パワー一辺倒ではない絶妙なバランスがとれている。原語表記:Easton Zinfandel[2016]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/アマドール品種: ジンファンデル100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: やや重口甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: 90点Awards: ワイン・エンスージアスト:91点
【正規品】 カレラ ピノノワール セレック マウント ハーラン [2017] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン 高級 ≫(4)
価格22000円
オンライン WASSY’S
「希少なバック・ヴィンテージ」。カレラの自社畑、セレック・ヴィンヤードのピノノワールから生まれた、特別な1本です!■生産者のコメント(リリース当時)このワインがリリースされた当時、生産者は次のように語っています。セレック・ヴィンヤードに、1975年に植樹されたブドウは、年を重ねるごとに見事な均整と力強さを兼ね備えたワインを生み出してくれます。シルキーなタンニンと、豊かでピュアな味わいが特長です。ジューシーなブラックチェリーやブラックベリー、茶葉、砕いた黒コショウといった層のある風味が広がり、明るく調和の取れたフィニッシュへと導く、完璧なバランスのワインです。■ヴィンテージについて2017年は、例年の2倍以上の降雨量を記録した冬のおかげで、畑にとって非常に恵まれた一年となりました。芽吹きの時期は平年よりやや遅れましたが、春の暖かい気候が重なったことで、マウント・ハーランの畑では素晴らしい結実が得られ、ピノ・ノワールも白品種も平均を上回る収量となりました。初期の豊富な降雨と、マウント・ハーランの標高の高さ、そして海洋の影響を受ける気候のおかげで、レイバーデー(9月初旬)の猛暑にも見事に耐え抜き、酸と糖のバランスが美しくとれた、複雑かつエレガントなワインを生み出すことができました。■栽培についてカレラの自社畑マウント・ハーラン・ヴィンヤード内にあるセレック・ヴィンヤードは、1975年に植樹された、石灰岩土壌の4.8エーカーの畑です。しっかりとしたボディが印象的なスタイルで凝縮感と複雑味、そして濃厚な果実味が感じられ、長期熟成のポテンシャルも高いことが特徴です。マウント・ハーラン・ヴィンヤードは、モントレー湾の東約40km、ガヴィラン山脈に位置し、石灰岩の土壌と冷涼な気候という、ワイン造りに理想的な条件を備えています。平均標高は約670m(2200フィート)で、カリフォルニア州でも屈指の高地・冷涼なブドウ栽培地のひとつです。■醸造についてフレンチオーク樽(新樽30%、2年目の樽20%、古樽50%)で17か月間、熟成しています。アルコール度14.7%。■カレラについて「カリフォルニアのロマネ・コンティ」というキャッチフレーズが有名なカレラ。創業者ジョシュ・ジャンセンが、ブルゴーニュの生産者から影響を受け設立したワイナリーで、エレガントなピノノワールやシャルドネが世界中で愛されています。実は「カリフォルニアのロマネ・コンティ」という言葉は、ワイン評論家のロバート・パーカー jr.氏によるもの。2003年に、カレラのピノノワールを垂直試飲した際に記事つけたタイトルでした。記事の中でパーカー氏は「カレラは新世界のみならず地球上で最も魅力的なピノ・ノワールのスペシャリスト」と大絶賛したことから、カレラの人気に火が付きました。長きに渡って人気を誇るカレラですが、創業者のジョシュ・ジャンセンに後継者が居なかったことから、2017年、友人でワイナリーを所有するダックホーン夫妻にワイナリーを譲渡しました。2021年には「ワイン&スピリッツ誌のTOP100 ワイナリー」に選出されており、カレラはますます私達を楽しませてくれるはずです。原語表記:Calera Pinot Noir Selleck Mt.Harlan[2017]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/サンベニート/マウントハーラン品種: ピノノワール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 94点ワイン スペクテイター: 92点Awards: ワイン&スピリッツ:95点、ワイン・エンスージアスト:92点
レ・フィエフ・ド・ラグランジュ 2018年 A.O.C.サン・ジュリアン フランス 赤ワイン フルボディ フランスワイン ボルドー フランス赤ワイン カベルネ ソーヴィニヨン 750ml(4)
価格5460円
Narlu
【商品説明】・商品 : レ・フィエフ・ド・ラグランジュ(Les Fiefs de Lagrange)・ヴィンテージ : 2018年・生産者(ワイナリー) : A.O.C.サン・ジュリアン(Mis en Bouteille au Chateau)・原産国 : フランス・品種(原材料) : カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロー/プティ・ヴェルド・容量 : 750ml・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。・ワイン説明年々評価を上げているラグランジュのセカンド銘柄。セカンドとはいえ格付けシャトーに匹敵する高品質なワイン。【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 赤ワイン フランスワイン フランス赤ワイン ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選
交洋 シュバリエ・デュ・ル・ウ゛ァン 白 750ml(4)
価格982円
テラマチ商店 楽天市場店
ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。他のサイトと在庫を併用販売している為、欠品の際はご了承下さい。フレッシュで軽いどんな食事にもある白ワインです。くせのない上品なワイン。ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。他のサイトと在庫を併用販売している為、欠品の際はご了承下さい。
【ポイント2倍 マラソン限定】ドメーヌ サン ジェルマン ブルゴーニュ ルージュ 750ml[東亜 フランス ブルゴーニュ 赤ワイン 4140770726] ギフト プレゼント 敬老の日 お歳暮 御歳暮(4)
価格2075円
ハードリカー 楽天市場店
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ドメーヌ サン ジェルマン ブルゴーニュ ルージュ 750ml[東亜 フランス ブルゴーニュ 赤ワイン 4140770726]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスマコン地区に畑を持つ生産者ロシュバンで醸造を担当していたローランが自らドメーヌを立ち上げたのが2012年。醸造設備はロシュバンのものを使用し、異なる区画のブドウを使い、異なるセレクション基準で造られています。栽培はリュットレゾネ。20ヘクタールの面積を所有し、その内シャルドネが12ヘクタール、 ピノ・ノーワルは8ヘクタールになります。早くも世界数か国に輸出しており、優れたコスパと品質が認められています。
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